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第245章 锤年糕

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秦军岭扬了扬手,把盘子里最后一个饺子塞进嘴里,“不用不用,城和我就够了,你就负责去门口铲铲雪,不用全部铲完,弄出一条道就校”

也行,姚澜点着头,嘴里口的嚼着饺子。

秦军岭吃完就喜欢坐在那看报纸,家里的每一份报纸他都得看个四五六遍,还会拿着笔写记号。

是她见过最认真的看报人。

秦军岭整齐的叠好报纸,放在了一旁,“都吃完了吧,走,先搞春联。”

春联就放在客厅的茶几上,是秦军岭昨写好的,还有好几张‘福’字。

还分大中三个尺寸的福字。

的适合贴在家里的墙上,或者书柜上,花盆上。

中等的就贴在卧室的门上。

虽都是‘福’字,但秦军岭是有点艺术赋的,都把字整成了艺术字,还会画点简单的树叶枝条装饰一下。

黑色的墨在红纸上晕染开,每一张都极具新年特色。

姚澜就负责站在下面,指挥站在凳子上贴横批的林城,“城啊,往左一点点再往下一点,太下了,上一点。”

“这样可以了吗?大姐姐。”林城丝毫没有不满,只是一味乖巧的听她的指挥。

“好,可以,贴吧。”

话音刚落,林城就把横批贴上了,生怕她又不够正。

“不过你搁我家过年,你爷奶没意见啊?”姚澜又把左联递了过去。

林城站在一张矮脚板凳上,按照她的指示贴着,“不会啊,他俩晚上也会来一起过年咱们两家每年都一起过,我爷爷和秦爷爷年轻那会就是好朋友。”

“一起过年还是秦爷爷提出来的,我家就我们三个,你也知道我奶奶腿脚不便,平时不怎么走动,也就过年才会来。”

原来如此,两家关系居然这么好。

“行了,贴完了你去跟爷爷锤年糕吧,我就等着吃了。”姚澜拍了拍他的肩膀,去院角找铲子去铲雪了。

从屋门口到院门口十米左右的距离,雪大概有8cm厚,跟她上辈子的洞洞鞋差不多高。

车子行驶是没太大问题的。

等她铲完雪,去打年糕那看了看,放置石臼的地方在一个平顶的屋子里,里面没窗户,就开着一盏灯。

大米和糯米已经融为一体,雪白滚胖的年糕在石臼里面,翻来覆去的被林城捶打,冒着阵阵热气。

“打的不错嘛。”姚澜伸头看着,一旁的秦军岭扛着锤头休息了,老爷子年纪大力气,得体谅。

秦军岭揽下了全部的夸赞,“那肯定,这米好啊,是你远房姑姑家种的,我特地留下来打年糕的。”

“啧啧,甜甜咸咸的煎年糕。”秦军岭馋的咽了咽口水,又开始继续捶打。

眼里没有一点儿身体的酸痛,全都是对年糕的渴望,吃进嘴里的才是真实的。

你一锤,我一锤,咱俩一点都不累。

秦军岭明显干劲十足,林城开始还行,后面就有点麻木了,但受于面前饶强权,他根本不敢反抗。

手臂酸的不行,但还忍着。

看他俩挺起劲的,姚澜就出去了,还贴心的给他们把门关紧。

这门正对风口,门一开,狂风就涌了进来,给她吹的头发都凌乱了。

午饭随便整一点就得了,炒两个菜,再加一个蒸肉糕。

肉糕上面还放了猪皮,她的最爱。

午饭一做好,曾沄昙就站在门口喊两人吃饭,他们把年糕打好了放在了一个长方形的盒子里。

有助于固定年糕造型。

“吃完饭,你们留点肚子,我煎几块给你们尝尝。”秦军岭把年糕放在厨房,还为它专门开了个风口,等它变冷变硬一些,就可以切片了。

还有一盒子的年糕,姚澜趁着它还软乎着的时候,包成了一个个豆沙饼。

豆沙是她自己做的,严格控制了糖量,太甜了就容易腻。

微糖就可以了。

豆沙包进去后,像做包子一样把口捏紧,搓圆,再压扁变成一个饼状。

的一个摊在手心。

豆沙年糕饼就得趁热搓,不然等年糕凉了变硬了,不仅不能塑形还容易开裂。

到时候用薄薄的油煎一煎就可以吃了,就是得火煎,大火容易炸开。

吃过饭,到了下午一点多的时候,秦军岭戴着白色蕾丝边的围裙,在厨房里煎年糕。

他先弄的是豆沙年糕,还是曾沄昙要吃,才先做的,不然臭屁秦军岭肯定得先做自己的拿手糕。

“来吧,我的夫人请品茶。”秦军岭托着盘子,恭恭敬敬的把豆沙年糕放在桌上。

三个人齐齐下筷,秦军岭早就回厨房进行下一道菜了。

豆沙年糕就煎了三个,怕吃不完,这玩意吃多了太顶饱。

晚上还有大席面呢。

曾沄昙一咬开,里面的豆沙被筷子压的慢慢往外挤出,绵密的口感充斥口腔,“好吃!澜澜,你这豆沙炒的刚刚好,甜度也恰到好处。”

“你爷爷就不会做,他炒的都有一股糊味,我都不乐意吃。”

一旁的林也附和着,“大姐姐做的确实好吃,我每回吃甜的就牙疼,这个年糕饼就刚刚好。”

“今儿就吃一个,晚上咱还得上满汉全席呢,我爸也得回来了。”姚澜已经想好自己要做的菜色了,她和她爷精诚合作晚上的盛宴。

她们家的餐桌刚好能坐的下十个,长方形的,长坐三个,宽坐两个,也不会很拥挤。

曾沄昙正在给沙发换新的套子,是一块人字纹抹茶绿的雪尼尔面料,很清新。尤其是客厅这一块阳光很好,有一个飘窗,窗帘是白色带绿色树叶的。

飘窗下有一个十五厘米高度的台子,上面摆放着茶几,和一个棕色柜子。

放了一些杂书。

柜子上面放着一盏很久没用的煤油灯和月季样的假花。

茶几周围放着两个坐垫,看针脚应该是曾沄昙做的。

台子上铺地的是一块席子,所以冬可能会有点冻脚,得裹严实一点。

“奶奶,这块沙发巾还挺好看的。”姚澜把沙发前的桌子收拾了一下,新鲜的水果摆上,买好的瓜子花生牛轧糖也放在明面上。

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