前世苏芸儿和朋友吃烧烤，多数都是炭火的炉子，下面是炭火，上面放上烧烤的网，但是现在陈家却没有这样的炉灶器具。
看来只好再拿上次做手抓饼时的那个平底铁鏊子出来用了。
铁板烧，也能当做是烧烤~
烧烤油烟会很大，不能在屋里吃，苏芸儿便在院子里，用砖块搭了个临时灶，将鏊子架在上面，下面砖块中间放上炭火，等把鏊子加热透了，就可以将肉和蔬菜放在上面烤了。
五花肉和梅花肉全部切成适当厚度的肉片，用生抽、盐、糖等调个汁儿，用手将料汁揉进肉里，给肉肉们做个全身按摩，再静置一盏茶时间，让它们充分的在料汁里舒展开筋骨。
为了配合烤肉，苏芸儿还蒸了一大锅的米饭。
稻米是之前空间里种的，香味堪比泰国香米，软糯堪比五常大米。
烧烤这种形式，陈老太也是第一次见，她和孩子们围着烧烤灶台坐着，看着苏芸儿将一片片的肉片放在鏊子上烤熟，和一两片蒜片叠在一起，放在米饭上，用筷子从米饭那里开始夹，形成一个蒜肉米的罗列组合，然后一气送入嘴里。
牙齿咬下被烤的滋啦鼓油泡的肉，外脆里嫩，流出来的带油脂的汁水，混合着米饭一起，越嚼越香，越嚼越胃口大开。
而这所有烧烤食材里，苏芸儿最爱的就是烤肥肠了。
肥肠油腻，虽然经过两次炖煮，已经化解了很多油脂，但是放在鏊子上煎一煎，还是能煎出来很多油，苏芸儿将肥肠切成段后，放在鏊子的一个角落里，让它慢慢的被加热，等煎烤的焦焦的时候，就是口感最好的时候。
焦脆的肥肠，配合着蒜片，再来一块青椒，既解腻，又能提香，最是下饭了。
而蔬菜类，不光是烤肉之外清理鏊子上的油脂的存在，吸收了肉被煎烤出来的油脂的蔬菜，同样是下饭利器。
祖孙三人从最开始的尝一尝，到被惊艳，最后树年纪居然吃了四碗饭！
最后他还要吃，被陈老太给阻止了，担心孩子吃太多晚上积食。
就连草也就着烤肉吃了两大碗饭。
陈家吃烧烤的香味，自然也被左邻右舍的给闻到了，都猜到是今上午抬回来的那个野猪的肉。
不禁在吃着自己家清粥简材时候，羡慕一把苏芸儿的好运气。
可是他们都还不知道，苏芸儿并没有打算独享那头猪。
次日一早，苏芸儿就忙活起来了。
将院门大开，站在院门外，就能看到，苏芸儿正和陈老太一起，在院子里架起大锅大灶。
有村民路过看到，都会豪气的问一句：“陈婆婆，忙啥呢？”
“炖肉呢，等下炖好了，都来家里吃肉啊！”
路过的村民们听了，都心中一喜。
这可是肉啊，这一年灾荒下来，没几户人家吃的起肉。
蓝婶子也听人了，可是她却很不以为然地切了一声。
“不就是肉么，谁还没吃过啊，再那猪又不是她养的，她买的，不过就是捡来的东西罢了，拿捡来的东西送人情，也就你们这些眼皮子浅的人看的上。”
“蓝婶子你话也太不好听了。”刚才正在为苏芸儿要给大家分肉而开心的人，感觉被打了脸，不乐意了，“那就算是捡来的东西，也是她山河媳妇有心，才愿意跟大家分享，不然人家捡回自己家去了，把门一关都自己吃了，谁也没法什么啊。”
“是不是蓝婶子和山河媳妇不对付，觉得人家不分给你，所以你才这酸话。”有人一眼就看穿了蓝婶子的心理。
“去去去，谁酸话了，我是试试。你们就去吃吧，谁知道那野猪在林子里吃没吃有毒的东西，再被你们吃了，你们就等着生病吧就！到时候别怪我没劝你们。切~”
完，蓝婶子不再停留，挑着自家的扁担走了，留下剩下的几个人，继续讨论吃肉的事儿。
此时，苏芸儿正在院子里，用铁钩子翻看着锅里肉的成熟情况，已经炖了大半个时辰了，浮沫被撇去，清澈的汤里，很快又浮上来一层油花，都是从肉里炖出来得。
“树草，”苏芸儿将两口大锅翻看完之后，叫来了树草，“你们知道里正家住哪里么？”
“知道。”
“那你们两个，一起去请里正，让他告诉咱们村里人，一起来咱家吃肉，就咱家感谢过几年，村里人对咱家的照顾。”
对于帮苏芸儿传话、送东西这些事情，树草现在已经非常熟练了。
俩孩子点零头，就一阵风似的跑走了，跟这他们一起的，还有村里别的孩子，都是闻着肉香味儿跑来看热闹的。
渐渐地，陈家门口人越来越多。
当宋大娘和何柳赶到的时候，门口已经围了一群或大或的孩子了。
“你家今可真跟过年似的了。”宋大娘从孩子堆里挤进来。
她和何柳一来，就熟门熟路的给自己系上了围裙，洗了手，开始帮着苏芸儿一起忙碌。
几人一起将几个屋里的桌子全都搬了出来，放案板、放碗筷，最后还是不够用，有喊了几个门口看热闹等肉吃的孩子，去宋家搬桌椅。
所有煮熟的肉，都由何柳和苏芸儿一起，先倒入盆子里放凉，不烫手之后，再由宋大娘和陈老太一起，切成肉片，堆放进另外一个盆里。
等大家来拿肉的时候，直接一碗一碗加，就很方便了。
一边切肉，宋大娘一边问苏芸儿。
“山河媳妇，这野猪的猪肠子猪肚那些，也能吃么？”
“能啊，当然能，我昨就都卤好了呢。可香了。”苏芸儿一边回答，一边手下不停地翻看肉的成熟情况，虽然现在冷，但是站在锅边的她，已经热的额头渗出了汗珠。
“宋大娘、何婶子，今忙完了，再带点儿卤的下水啊。昨树他娘把肥肠放在铁板上煎了煎，焦焦脆脆的，可下饭了。”陈老太也道。
“下饭？那我可不要了。”何柳一脸揶揄道，“我家那儿子啊，已经够能吃的了，半大子吃死老子，这要是再下饭，我家得被吃空了。我可找谁理去啊。”
“哈哈哈哈哈。”
正当四个女人在院子里忙的热火朝的时候，一个骑在陈家院墙上的半大男孩儿，对着外面玩儿闹的孩儿，高喊了一句：
“陈大柱，你娘咋连猪下水都吃。”
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