去?
显得自己太没骨气,刚才还吼得那么大声,现在又去低头帮忙。
不去?
难道真就一直这么瘫着,坐实了老爷子嘴里没出息的货?
厨房里已经传来了哗啦啦的水声,以及塑料袋窸窣的响声。
想象着老爷子一个人在那忙碌,而自己像个废物一样瘫着……周望脸上越来越挂不住。
最终.一种混合着不甘、羞愧和一丝微弱的好奇心的情绪推着他,极其不情愿地从沙发上站了起来。
周望脚步沉重地挪向厨房门口,像个被老师叫去办公室训话的学生。
他靠在厨房门框上,看着里面。
周国良正背对着他,站在水池前。
老爷子已经利落地系上了那条半旧的围裙,袖子挽到手肘,露出结实的臂。
他正把那些活蹦乱跳的大虾从网兜里倒进水池,虾子们立刻噼里啪啦地弹跳起来,水花四溅。
老爷子头也没回,仿佛背后长了眼睛。
冷不丁地开口,声音平静却带着不容置疑的指令:“还愣着干嘛,等菜呢?”
“把那个盆拿过来。还有剪刀和牙签。”
周望被这突然的声音吓了一跳,下意识地就照做了。
默默地从橱柜里拿出一个不锈钢盆,又找到剪刀和牙签,放在料理台上,动作有些僵硬。
“看着。”
周国良捞起一只还在奋力挣扎的大虾,用左手拇指和食指稳稳地捏住虾身。
“从虾头后面第二节 壳的地方,用牙签扎进去轻轻一挑,看到那根黑线没有?”
“那就是虾肠,脏东西,得弄出来。”
他的动作又快又准,一挑一拉,一根完整的黑色虾线就被剔除出来,扔进了旁边的垃圾桶。
然后再把处理好的虾扔进干净的空盆里。
“你试试。”
周国良侧过身,让出一点位置,语气没什么波澜。
不像教学,更像命令。
周望犹豫了一下,还是硬着头皮走上前。
水池里的虾活力十足,他手忙脚乱地捞了好几下才抓住一只。
虾在他手里拼命的扭动,冰凉滑腻的触感让周望有点起鸡皮疙瘩。
他学着父亲的样子试图用牙签去挑,但虾动得太厉害他根本对不准位置,牙签差点扎到自己手上。
“笨手笨脚的!”
周国良看不下去,啧了一声:“捏紧点!”
“你怕个屁啊,它还能咬你不成?”
周望被得脸一热,手上顿时加了力道死死捏住虾。
几乎都要把虾捏扁了,才好不容易把牙签戳进去,接着胡乱一挑......
虾线是出来了,但断了一半。
还有一截残留在里面,虾身也被弄得乱七八糟。
“你这弄的都是什么玩意儿?”
周国良嫌弃地看了一眼:“这还能吃吗?真是糟践粮食!”
闻言,周望脸上臊得通红。
憋着一口气把那只惨不忍睹的虾扔进盆里,又去抓第二只。
这一次他稍微镇定了一点,但还是显得很笨拙,虾线依旧挑得断断续续。
周国良在一旁看着,眉头拧得死紧。
这次他没再骂人,只是忍无可忍地伸出手:“停停停!”
“看你干活真费劲,手把手教吧,我这老脸都快被你丢光了!”
着他粗糙的大手覆盖上周望的手,带着他捏住虾线,另一只手握住他拿着牙签的手,精准地找到位置,微微一用力——
“喏,感觉到了吗?”
“就这个劲道,稳、准、快。”
等它不动的时候你瞬间下手。”
周国良的手温暖而有力,带着常年劳作的粗糙感,却有一种奇异的稳定力量。
周望能清晰地感受到那股力道和技巧的传递,一种非常陌生的感觉涌上心头。
似乎很久很久,老爹都没有这样近距离地,不是为了打他,而是为了教他做某件事而握住他的手了。
【啊啊啊!手把手教学,虽然语气凶但有点戳我是怎么回事!】
【虽然笨拙但好歹开始了!进步了进步了!】
【不是吧,这画面居然有点温馨的感觉,要是再扇他几巴掌就更好了。】
【 哈哈,我也这么觉得。】
【不是......爷爷这一手怎么给周望调教成这个样子了。】
......
周国良示范了两遍就松开了手:“就这样吧,你手脚利索点。”
这点事儿都学不会,白长这么大个子!”
周望抿着嘴没有吭声,但心里那股别扭劲还在,但手上却开始默默回忆刚才的感觉。
他深吸口气再次抓起一只虾,屏住呼吸看时机,牙签猛地一刺、一挑!
成了!
虽然动作还是有点生硬,但一根完整的虾线被顺利剔除,虾身也基本完好。
周望下意识地看向父亲。
而周国良正拿着花蛤在另一个盆里搓洗,瞥了一眼脸上没什么表情。
只是从鼻子里哼了一声:嗯,还算有点救。
“就照这样把这些都弄完,弄不干净晚上你就别吃饭了。”
老爹虽然语气很冲,但周望莫名地。
好像听出了一丝丝极其微弱的……认可?
他低下头不再话,开始专注地和那一盆虾较劲。
动作依然慢、偶尔还会失手,但确实在一点点进步。
厨房里只剩下水流声、刷洗花蛤的沙沙声、以及偶尔虾尾弹动的噼啪声。
一种奇怪的、略显沉默却不再那么剑拔弩张的气氛,在的厨房里弥漫开来。
周国良一边清洗花蛤,一边开始指挥:“葱姜洗了,切点姜片姜丝,葱切段再切点葱花。”
“不会切就算了,别把自己手指头切下来添菜。”
周望:“……”
他默默放下虾,拿起旁边的葱姜,开始笨拙地处理。
几刀下去后切得歪歪扭扭,大不一,但好歹是切出来了。
周国良看了一眼没再评价,只是把洗好的花蛤递给他:“这个拿去用开水焯一下,壳开了就捞出来,沥干水。”
周望像个听话的机器人一样,接过盆照做不误。
就这样,在周国良一句接一句的指令下。
周望竟然手忙脚乱,却又异常专注地在厨房里忙活了起来。
择菜、洗菜、准备配料……
他虽然做得磕磕绊绊,远不如老爷子利索。
但至少没有再瘫在沙发上,而是真的在做点什么。
......
周国良把炒得香气扑鼻、酱汁浓郁的花蛤盛出锅。
瞥了一眼不紧不慢干活的周望,没好气地道:“磨磨唧唧的干啥呢?”
“赶紧把虾拿过来烧水,准备白灼。”
“对了,水里放点姜片葱段还有料酒。”
“哦……好。”
周望回过神来,赶紧照做。
当所有的菜终于端上桌时,闹钟也在此刻恰到好处地响起。
周国良解下围裙,准备去接鑫放学了。
......
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