想吃带皮羊肉，拔羊毛可是个辛苦活。
圣灵没想到他自己瞎琢磨的一招居然还有褪毛的效果！
“嘶嘶嘶…趁热趁热！”
圣灵一屁股坐在乾羊身边，嘶嘶哈哈的拔毛。
这温度对他来还有点烫手！
帝恒和帝灵在远处看了一眼就收回了目光，他俩不敢多看，不然怕口水止不住。
眼下最要紧的是宣布比赛结果。
帝恒走上高台，朗声道，“揭幕战的结果已经揭晓，瑶池圣地获胜！”
“恭喜恭喜！”
“哈哈，恭喜林大师！”
观众席上响起阵阵欢呼，和华山剑宗众人那铁青的脸形成了鲜明对比。
只不过看了一眼远处山头上盘坐的霸下，华山剑宗的人也没敢什么别的，收拾收拾直接离开了昆仑山。
“我们瑶池圣地就打一场揭幕战，后续比赛并不参加。”
东方帝凰跳上高台发表了一点获胜感言，
其余那些参赛势力都松了一口气，圣灵刚刚的表现太吓人了。
明眼人都能看出来圣灵是学会了林东方的一点手段，可与华山剑宗把剑阵刻在乾羊身上，这又算得了什么？
“嘿嘿…好大一只羊啊！”
圣灵扛着乾羊走出斗兽场，美滋滋的放在林东方面前，“我，现在可知道你们人族得意洋洋这个词怎么来的了，是真爽啊。”
林东方笑道，“等会抓饭出锅，你不动筷子我们都不动，你这是头功。”
圣灵咽了口口水，“抓饭？”
“嗯，等下你们就知道了，这羊你处理的不错。”林东方带着众人来到之前宴请帝族姐弟的地方。
“这里能看到正在茁壮成长的泰山，在这里品尝华山送来的羊，别有一番风味啊！”
林东方乐呵呵的开始分割羊肉。
抓饭用的肉一般都是腰窝连着肋骨地方的，连筋带肉还有一些软骨，吃起来又香又嫩。
也有的用精肋排或者羔羊腿，主要要求还是软嫩，成年大羊的腿肉就不太合适了。
“咱们这乾羊的腿肉直接做红柳大串，等下烤了配抓饭吃也是一绝。”
林东方一挥手，众人麻溜去串串。
北斗书院的人拍完了揭幕战，见这帮人在这做菜，询问了一下林东方的意思后直接开始转播制作抓饭。
“抓饭的主要配菜就是胡萝卜，或者这种黄萝卜，还有圆葱，以及一点葡萄干。”
“羊肉切大块，不要太，不然吃起来不过瘾，当然也是按照自家锅的大来，不过起码也要两三指的宽长。”
林东方这锅大，切的肉都是大半个巴掌大。
“白圆葱有甜味，微辣，紫圆葱呢几乎没什么甜味，比较辣，但是紫圆葱不适合直接放在抓饭里焖熟，因为炖熟的紫圆葱吃起来几乎没什么味道了，不如白圆葱好吃。”
林东方把圆葱稍微讲解了一下，然后起锅倒油。
“油的话最好是素油，我这是胡麻油里加了一点红花籽油，注意是红花籽油，不是红花油。”
一字之差口味就差许多，红花油其实也能食用，但是味道嘛…
油温温热，林东方把切好的紫圆葱和白圆葱丢进去炸。
“这紫圆葱可以让油更香，我也就是这一步要用到紫圆矗”
锅里炸着圆葱，林东方又调了一碗盐水。
等到圆葱们微微变黄散发出明显的葱香味后，林东方把一半的盐水倒入锅郑
炽热的热油瞬间翻涌起来，让一边负责录像的书院弟子都一晃悠。
“咱在家自己做就不用下盐水了，下盐水是为了让油温降下来，同时激发圆葱和油的香味。”
等到圆葱们边上微微焦了，林东方把剩下的盐水也倒了进去。
热油再次翻涌后，把焦褐的圆葱捞出，下入羊肉开始翻炒。
经过盐水冷却的油既可以逼出羊肉里的油脂，又不会让羊肉里的水分损失太多，从而保留了更软嫩的口福
下入白圆葱和黄萝卜继续翻炒。
等到黄萝卜微微变软，就是加水的时候。
“加了水洒了孜然盖上锅盖，先炖煮两刻钟，让羊肉先成熟一下。”
林东方检查了一下大米，又检查了一下葡萄干。
这可是华山送来的好货，可不能怠慢了。
“对了，加点菰米进去试试水！”
林东方掏出一把菰米来，引起了霸下的注意。
菰米要比大米浸泡更久的时间，因此放进了时间阵法。
这边大锅到了时间，林东方揭开锅盖，刹那间一股肉香瞬间弥散在千里之内。
锅盖掀开时候碰撞的声音让众人精神为之一振，隐约间像是剑鸣一样动人心魄。
再看锅上那迷蒙的热气，也类似乾羊刚刚用阵法模拟出的云雾剑气。
“怎么感觉把华山剑宗的阵法给炖出来了？”
林东方心里嘀咕一声。
黄萝卜把这锅羊汤染成了诱饶金黄色，林东方尝了尝咸淡，补了盐后舀出一些汤来。
然后才把泡好的米倒入锅内，菰米先下锅，然后才是大米。
“保证大米下锅后和汤水自然的保持一个水平面就行，舀出来的汤等着过一会看情况放入。”
筷子在锅里的米上戳几个洞，再撒一把葡萄干，扣上锅盖继续焖煮。
一刻钟后，林东方揭开锅盖把抓饭翻动了一下，又补了一些汤汁，继续焖煮。
旁边的众人已经开始烤串。
抓饭锅里冒出的腾腾香味是馥郁悠长的，带着黄萝卜的甜和圆葱的香。
红柳木大串的香味则奔放了许多，在时不时腾起的火光中尽情的勾引众饶馋虫。
“出锅喽！”
随着林东方一声吆喝，一道剑鸣飘出老远。
锅盖掀开，一道剑光冲而起。
几乎没人在意这股剑光，所有饶眼睛都被抓饭吸引住了。
大块大块的羊肉中间是带着微微金黄色的晶莹米粒，黄萝卜和白圆葱在里面丰富着色彩，其中还有零星的孜然和葡萄干点缀 。
这是一股香甜中带着咸香的复合香味！
一勺勺米饭扣在大瓷盘上，最后是两大块羊肉压在上面。
圣灵接过这盘抓饭，幸福的都要晕过去了。
而这还不算完，林东方又盛了一份抓饭给他，不过上面没放焖煮好的羊肉，而是指了指一边的烤炉。
“拿几串烤肉放在上面，又是另外一种香味。”
滋滋冒油的烤肉从红柳木上撸下来，从垒尖尖的抓饭山上滚下，像是一块裹挟着无边美味的巨石在狂奔。
沿途留下烤肉独有的香喷喷油脂，还有一粒粒烤香的孜然还有辣椒粉。
本就香浓滋润、回味悠长的抓饭加上这种烧烤才有的冲击…
“堪称绝伦啊！”
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