【436】逆的刀工！
看到这一幕。
“任南…”黄老师嘴角抽了下，道：“你这是在做蓑衣黄瓜？！”
“但我记得这道名菜，好像不用肉馅和辣椒吧？”
“是的…”廖任南微笑着道：“我想把这道菜改进下，做个新一点的花样。”
“哦，这样啊。”黄老师露出一丝微笑，目光如炬地继续看着。
而旁边的何老师，则是一脸懵的表情。
“是这样的…”黄老师见此，耐着性子解释道：“蓑衣黄瓜是一道非常经典的鲁菜……”
“当把加工后的黄瓜，从一端提起来的时候……”
“就感觉黄瓜被无限拉长一样，呈现了藕断丝连的感觉。”
黄老师一边着，一边拉起黄瓜的一段，轻轻地拉了一下……
果然，便见原本连着的黄瓜，像弹簧一样延伸展开。
旁边，黄老师和彭于畅两人，眼睛都看直了。
李芊墨也是美目连连的模样，对廖任南投去崇拜的眼神。
“这道菜啊…”黄老师继续道：“就是完全靠刀工和技巧，来完成的一道菜……”
“要求厨师的刀法，一定要够稳够准。”
完，他对廖任南也投去，十分炙热地眼神。
《蘑菇屋》直播平台……
网友们发送的弹幕，密密麻麻直接覆屏：
“！！！！！！！”
“卧槽！大家都看呆了！”
“可不是，廖神这刀法，确实出众！”
“何止是出众，我刚刚摆渡了一下，蓑衣黄瓜要求一根十厘米黄瓜，切上四百多刀，两刀间距离约两毫米，刀刀深浅要一致薄厚均匀。”
“好家伙，难怪黄老师这么惊讶，廖神真人不露相啊！”
“廖神厉害了！牛逼plus！”
“………”
而这时。
廖任南继续操作着，他将切好的蓑衣黄瓜盘起来，并将一头翘起。
然后在头部处点缀上，先前切好的红黄辣椒……
并在蓑衣黄瓜的缝隙处，铺上加工好的肉末。
如此，一道菜就准备完了。
旁边。
黄老师左右看了看，开口道：“这是……喷火青龙？”
“是的，黄老师。”廖任南笑了笑道。
“哎呀～”黄老师眯着眼睛，笑道：“还真给我猜到了……”
“不过，你这辣椒和肉末，点缀得太传神了……”
“你这厨艺……确实厉害啊！”
“谢谢夸奖。”廖任南淡淡地笑道。
接着。
黄老师发现他，夸奖早了些。
原本很普通的蔬菜，放在廖任南的手里，就变成了一项项艺术品。
比如，蘑菇变成花朵，胡萝卜变成“牡丹”，白萝卜变成“雪狮”等……
每样都是精雕细琢。
其实。
廖任南能够轻而易举，就雕刻出这些花样……
都是因为泳神级雕刻】技能加持。
【神级雕刻：宿主拥有此技能，将完全掌握雕刻技艺精髓……
当全神贯注地挥舞着雕刻刀时，每一次尖刀落下都是精准无比，将原材料的美丽发挥到极致。
仿佛将灵魂都倾注在榴刻之中，技艺之精湛令人叹为观止！】
此外，最令几人惊讶的是……
廖任南居然还在现场，做了一道“文思豆腐”。
懂的人都知道，文思豆腐对原材的要求特别高，需要精挑细选。
但廖任南所使用的原材料，就是黄老师随便在菜市场买的。
尽管如此……
廖任南经过一番刀工处理后，将豆腐块放进盛有水的锅里
轻微地一抖动，豆腐瞬间呈丝状散开，就像绽放的花朵一般。
这一刻，在场的所有人……
包括何老师、黄老师、彭于畅、张紫枫，以及李芊墨等……
全都惊叫着鼓掌。
而《蘑菇屋》直播平台……
聊区的弹幕，如火山般爆发：
“卧槽！卧槽！卧槽！”
“廖神这刀工，简直逆啊！”
“尼玛…看得我全身鸡皮疙瘩，都起来了。”
“难怪李芊墨会喜欢廖神，他完全是才艺加身的男人。”
“太帅气了啊，我一个大男人看了，都心动了。”
“架势是有模有样，不知道味道咋样？”
“味道应该不会差吧？”
“………”
另外。
由于厨房里没有备米线。
廖任南便灵机一动，用白菜切丝进行代替……
这也算是对“文思豆腐”，进行了一个简单的改变。
于是，不知不觉汁…
一共花了不到半个时的功夫。
廖任南把五道素菜……
包括番茄炒蛋、青龙火焰、菊花茄、清蒸萝卜，以及酸辣土豆丝……
全部都做好。
而这时，黄老师才后知后觉反应过来……
刚才他一直在看廖任南做菜，都忘记自己还有菜要做。
于是，黄老师便加紧弄起来。
廖任南见状，准备再帮黄老师一把，炒一个辣子鸡。
他将腌制好的鸡丁，放入油锅中翻炒。
随后加入生抽、料酒等佐料，继续翻炒入味。
为了让鸡肉着热均匀，廖任南还频繁的颠锅……
如此一来，鸡肉在锅内均匀的翻滚，色泽非常地好看。
紧接着，廖任南将储姜、辣椒、胡椒粉等配料，放入锅中爆出香味。
最后将鸡丁回锅翻炒入味。
一盘辣子鸡就做好了。
这时。
所有的饭菜全部弄好。
何老师和张紫枫两人，开始捡桌子端菜。
李芊墨也在旁边，适当地搭把手。
没一会，便将饭菜都端上桌，大家也开始落座。
何老师热情地，邀请廖任南和李芊墨两人，坐在最中间。
展展和罗罗两位制作人，则自觉地坐在侧位。
何老师自己，以及黄老师、张紫枫和彭于畅几人，则穿插着坐着……
以方便招待客人。
看着一桌的美食，展展和罗罗两个人，在旁边露出望眼欲穿的模样。
随后，展展也许是忍不住了。
他咽了口唾沫，问道：“可以开动了吗？”
“哈哈～”何老师讪笑一声，道：“其实，我是看廖老师炒得菜，都太具有艺术了……”
“这看得我都有点，舍不得吃呢？”
廖任南听到这话，淡淡地微笑道：“谢谢何老师夸奖……”
“不过再美的菜，都是拿来吃的，大家千万别客气。”
“好吧…”何老师像有点如释重负，道：“那大家开动吧！”
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