【产业目录】十二处药园、三十四处农田、三处肉店,八个养殖场,五间庄子(只有一个住人)
【店铺目录】酒楼一家,金铺一家,当铺三家,铁匠铺一家,粮食店四家,药铺两家
【庄子人数】管家2人、账房10人、侍女10人、厨师4人、马倌4人、杂役20人,挑夫10人,家奴100人左右
【产业店铺人数】佃户700人,药童药仆50人,马匹40匹,马倌10人,其余200人左右
十二处药园:每处约一百多亩,种植了各类药材,一年一亩利润平均利润3两300*12=3600两
三十四处农田:一处农田大约百亩,4-5家佃户,一家大概4-5个人,100亩总共20个佃民左右,总共34处,也就是佃户,700人。一亩佃金十抽二,当地税钱是十抽三,一抽是1两,一亩地朱家收入2两,3400亩地,总共7800两。农民收入1个人5亩,1亩1年5两,1个人5亩1年就是60两,吃喝一年是30两左右,去掉年份不好的,家里置办,还能有点富余,也算不错。
还有三处肉店,八个养殖场。这块可以合一块算。每个养殖场大约几十头大型牲畜,鸡鸭若干(每个月产蛋大约7、800斤),一个月一个养殖场平均大约有3头大型牲畜出栏(牛、羊、猪),也就是一个月出20多头牲畜。俗话得好:猪贱羊贵牛无价,鸡鸭算了也白搭。平均下来一头牲畜多得赚3两银子,这块就是拢共一个月70两利润,一年是850两利润。
其他杂七杂澳产业店铺十多个,这个世道,除了一个酒楼略有盈余,其他的基本上勉强维持生计,有的时候还得倒贴。这块就姑且不算了。
3600+7800+850=两
这样产业盈利总共是两左右。
先好,这是每年都富余的情况,要是遇到灾人祸,只会少,不会多。
上面是产业收入,下面是家里开销。
按照朱家的产业,约等于一个千户侯,上面我们已经把产业成本已经算进去了,现在只算朱家家业开销。
账房先生9人,大账房1人,共10人,差不多平均每个月每人4两银子,这一个月支出40两。
家里管家、厨师、马倌、挑夫都算成仆役,30人,侍女10人,家奴100人左右,平均每个人2-3两,就按照3两算,一个月就是3*150=450两
上面这些人,管吃管喝管住,150人吃喝,一般人家3口之家一个吃喝花销差不多是2两银子,咱这肉和面都便宜卖给自己,一个月算100两吃喝不过分吧。
生病撩看病,有喜事给喜钱,逢年过节的利钱、红包、打赏、恩赐,你一样也不能缺,不给你多算,一个月再削去50两。
自己家里的置办,穿着打扮,个人花销,马匹喂养,各项工具损耗,一个月再算30两。
40+450+100+50+30=670两,这一年就接近8000两。
亲戚朋友、生意关系、上下打点、人情往来,你朱家家大业大,花少了不好看,一年500两也是稀松平常。
一年到头总不能在家吧?得出去耍耍吧?去这个店里看一看,去那个楼里逛一逛,遇到个稀罕人物,或者和朋友喝酒拼醋,送点珍奇玩意儿,一次花个几百两雪花银也不是没可能。
一年还能剩多少?就剩下这点子3000两银子。
万一来年出了大变故,连第二年都撑不住,只能遣奴卖家保本,大厦之倾,倒就倒。
以林白的观念来看,前世虽然自己是个学渣,但是看新闻什么,对经济一些名词也知道。剥离不良资产啊,那些不赚钱的卖给别人,然后拿现金去扩大那些能赚钱的产业。
哪有那么容易。首先,得有人买,其次,要是没人买,你运营不运营?不运营,是不是得遣散店里的下人?他们怎么吃?怎么喝?总不能饿着等死吧?肯定是落草为寇、打家劫舍,或者当个梁上君子,入室偷窃,你就不怕人家想不开,报复你?
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