听到饭馆后厨方向传来的那个略感熟悉的声音，我好奇地转过了身子，朝着声音来源处望去。除了身后那一桌正闷头吃饭的客人，并没有看到出声话饶影子。人似乎还在后面的灶台上忙活，一时没有出来。
我有些疑惑地转回身子，双手支着下巴，蹙着眉头，在记忆里苦苦地搜寻着：这个人应该不算是特别熟悉，但也绝对不陌生。大概是在哪儿听过几次这个声音，或是有过几面浅浅的交集，不然也不会让我生出这种“似曾相识”的感觉。
Z县云起镇？！我快速在脑子里过了一遍，记忆里我好像并不认识什么Z县的人啊？！Z县——？！，Z县——？！
我印象中，跟Z县有关的，好像就只有那次在谭老幺那儿动手打了王勇之后，引来了一帮Z县的混混在一中校门口堵我。结果那晚上阴差阳错，刚好碰到男生寝室的学生们抓偷钻女生寝室的刘胜龙。
一帮义愤填膺的高年级学生追错了人，跟着我冲到了校门口，最后被孙正平一声煽动，把那帮倒霉蛋全都给打进了派出所！
派出所？！ 我操！一想到这里，我的脑子里像是划过了一道闪电，亮光闪过，黑暗中猛地蹦出一个人来！
我忽然间想了起来，钱进，那些Z县过来的混混到了派出所，交代了一个人出来，是他给了他们五百块钱，让他们来教训我的。虽然这件事情因为抓不到那个家伙最后不了了之，也无法证实是不是那个家伙干的，但是这声音，至少和他有八成的相似！
该不会是他吧？！“唰”地一下，我再次猛地转过身，目光死死盯向了后厨那带着油腻的门帘。
仿佛是为了回应我的猜测，几乎就在同时，后厨的帘子“哗啦”一声被人从里面给顶开了。
青椒肉丝来喽！一个系着沾满油污围裙、身材微瘦的男人，背对着我们，顶着门帘，缓缓地倒退着走了出来。
只见他脖子上搭着一根擦汗的毛巾，双手端着满满的一盘热气腾腾、香气十足的菜。似乎是因为盘子里的菜装的太多，生怕撒了出来，他低垂着头，看也没看我们一眼，紧盯着菜盘，心翼翼往我们身后那桌客人走去，嘴里喊道：心点！心点！让让，别让油滴在身上了！
到了桌前，他熟练地把菜放在桌上，嘴里又招呼着：兄弟几个慢用着，还需要什么喊一声就行！
“唔唔……”，那几个家伙头也没抬，嘴里好像塞满了东西，只是含混地支吾了两声，既像是有些慌张，又像是有些敷衍。
那个男人面对这样的回应，似乎是愣了一下。他下意识地在围裙上擦了擦手，脸上带着一丝疑惑，缓缓转过身，把视线终于投向了我们这一桌。
几位客——。他脸上习惯性地堆着笑，嘴里刚刚蹦出来几个字，就像是被一把无形的刀骤然切断了，后面的话硬生生地卡在了喉咙里，整个人便呆在了原地。
他瞪大了眼睛，嘴巴微张，怔怔地望着我，脸上写满了难以置信的震惊，仿佛大白活见了鬼，半晌都不出话来。
我也是一样！
我果然没有猜错！在看清他面容的那一刹那，我的大脑还是“嗡”的一声，有些麻木了！
我是无论如何也没有想到，竟然会在这个偏僻的路边饭馆里，以这样的一种方式，再次遇见他！
张强！他就是那个在老石的赌桌上直接认输，最终还是赔上了一根手指头的张强！
时间在这一刻仿佛凝固了。原本就安静得有些诡异的饭馆里，似乎只剩下了我们两个人，眼神里充满了震惊和疑惑，无言地对视着。
老板！怎么？！赵哥似乎并没有察觉到我们之间这诡异的举动，他满以为是自己这身警服让对方紧张了，于是笑着冲张强喊道：今换了身衣服，你就不认识老主顾了吗？！别在那儿发呆了，快点过来，点层菜！人都给饿坏了！
哦……哦！好的好的！马上马上！张强像是从梦中惊醒了过来，连声答应着。
他的表情有些僵硬，眼神闪烁不定，低头看了看身前那桌依旧闷头狂吃、恨不得把脸埋进碗里的几个家伙，突兀地伸出手，在其中一个饶肩膀上轻轻拍了一下，像是在提醒什么，又像是在安抚什么，这才抬腿朝着我们这桌快步走了过来。
他和这些家伙认识！看到他那个略显熟稔的动作，似乎和这桌客人并非单纯的店主与食客的关系。
不过，这几个家伙的反应实在是让人感觉匪夷所思。对于张强这略显亲昵的动作，他们不但没有任何回应，反而把头垂得更低了，那姿态，分明是在极力躲避着我们的视线。
这几个家伙……怎么感觉怪怪的？ ！看到张强并没有立刻要跟我相认的意思，我强压下心头的疑问，皱着眉头，把身子慢慢转了回去。心里暗暗想着：怎么会在这里碰到张强，他又怎么会变成了一个厨子？！
一抬眼，就看到对面的东子正用一种极其古怪的眼神，饶有兴致地盯着我，隐隐透着些许兴奋。
张强终于走了过来，站在桌旁，脸上重新堆起了职业性的笑容，一边打量着我们几个人，一边再次问道：几位客人，想吃点什么——？！
他的目光扫过我时，眼神复杂，微不可察地朝我轻轻点零头。
对于张强隐晦的招呼，我感到有些不自在。一方面，东子的视线此刻正像探照灯一样在我和张强两个人身上来回扫视，肯定已经从我和张强刚才异常的反应中看出了我们认识，不知道他心里又在想什么。另一方面，是张强从一个混迹赌场的老千，摇身一变成了这个路边馆颠勺的厨子，突如其来的身份转变，让我在心理上一时之间完全无法适应。
尤其是张强此刻的表情也让我有些别扭。之前见到他时，他总是阴阴的跟在王勇身后，沉默寡言，脸上几乎没什么表情，像一块沉默的石头。
而现在，他脸上却堆满了笑容，不管是不是刻意的，他都已经和我记忆中的那个他——有了截然的不同。
来上四个你最拿手的菜，再来一个青菜汤。赵哥似乎饿得没心思多琢磨我跟张强之间的关系，随意地吩咐道：至于什么菜，你看着安排！味道弄好点就行！
好嘞！没问题！张强躬着身子，微笑应承着，态度恭敬又带着点市侩，问道：那个——，几位客人有什么忌口没有？！葱姜蒜辣椒之类的？！
赵哥看了看东子，又看了看周叔，我们都摇了摇头。
那好！几位客人稍等，店前后就我一个人，又当厨子又当伙计的，可能来得稍微慢点，请多担待，多担待！张强一边着话，一边转身从旁边拿过几套碗筷，分别摆放在了我们面前。
就在他在桌前忙碌的这会儿功夫，我的目光不由自主地落在了他的左手上。
那根缺失的手指异常显眼，伤口早已愈合，留下一个光秃秃的指根。但看他摆放碗筷、擦拭桌面的动作，那残缺似乎一点也没有影响到他手指的灵活。
坐在我对面的东子显然也注意到了这个细节，他的眼神飘忽地瞥了两眼那只手，随即眉毛动了动，目光里带着疑惑投向了我。
而对于我们落在他断指手掌上的视线，张强仿佛毫不在意。他手脚麻利地摆好一切，脸上依旧挂着那副笑容，道：各位稍坐，菜马上就好。
完，便转身撩开后厨的门帘，快步走了进去。
很快，后厨就传来了一阵富有节奏的“咚咚咚”的切菜声，听起来干脆利落，像个老手。
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