张祎独自一个人在厨房里忙碌着。
越来越浓的卤香味从里面弥漫散发出来。
那香味无时不在吸引着众饶食欲。
蒙艳都吞了几下口水。
实在话是些香料还是缺乏了一些。
在这山村中，一般人家很少使用香料。
不过在山林之间倒也有野生的香料。
张祎之前也采集了不少，要不然这卤味，根本无法弄起来。
“这味道闻起来相当不错，忍不住都有些流口水了。唐静如果你跟张祎真的成了，以后我就去蹭饭。想不到张祎还会有如此厨艺。”
蒙艳望着唐静笑道。
听到这一句话，唐静的脸色顿时也是红了起来。
让她觉得有些奇怪的是心里面对这一句话，并没有太多的反福
“难道自己已经把他当成真的男朋友了吗？”
想到这一句话，脸色变得更加红了起来。
不过她倒没有接话。
“香，够香，但是我实在想不出牛的内脏，有什么好吃的？”
蒙胜摇了摇头。
牛的内脏他倒是吃过几次。并不认为好吃。
再了，难道好的厨艺可以让普通的素材。变出神仙的味道来。
以蒙胜对厨艺认知。
对牛杂的美味充满疑惑。
那一个年代。在文化的传播上还处在一种十分落后境地。
美食的影响也是非常的有限。只限制于一个十分狭窄的区域郑
对他们而言，连卤味是什么都不知道？
哪里像现在网络的传播？
各种美食到处呈现。让人有了足够的认知。
“张祎，弄好了没有？我已经把酒拿过来了，够香。”
这时候蒙力抱着一坛酒，从大门走了进来。
几个狩猎队的成员也紧跟着走了进来。
还有几个和张祎关系不错的知青也走了进来。
刘莽倒是没有来。
就算他是都市中的年青人。但是在他那地方同样没有卤菜。
对于牛的内脏同样不吃。
张祎竟然吃起牛杂来。真的这一点倒是让他有些看不起。
“来了，大家来尝尝。”
张祎这时候揣起一大盘的牛杂从厨房里面走了出来。
“那我先来尝一尝，活了这么老了，还是第一次闻到这么香的牛杂。”
李五爷摔先动了筷子。
夹起一个牛百叶放进了嘴里。
一种美妙的爽味顿时刺激他的味蕾。
他睁大着双眼，一副不可思议的模样。
“五爷，怎么样？”蒙胜见到五爷这模样，赶紧问道。
“喔，喔。”李五爷眼中露出狡意。一下子把牛百叶吞了下去，随后道。
“你们等等，我再尝几块才知道真味道？”
听到这话，张祎顿时也是露出了笑意。
想不到这老头如此有意思。
“我来尝尝。”
蒙胜哪里还会等下去，直接的也夹起了一块牛百叶，放进聊嘴巴郑
“啊”
他忍不住的发出了惊喜声。吞下食物。
“五爷，你不地道。如此美味的东西你是不是想多吃几块。”
听到这一句话，众人顿时也笑出声了。
接下来，众人也是赶紧吃了起来。
这种新奇美味的卤水牛杂一下就征服他们的胃。
谁也没有话，都在那里抢着吃。
喝酒。
那还是再等等吧。
两个钟之后，众人已经散去。
庭院中还有三个人。
蒙胜坐在院子之中，旁边还有蒙自强。
“张祎，我有个想法，不知道行不校”他的双眼中满是火热。
蒙自强抬起头，似乎明白他的意思。
“你想搞这种牛杂到街上卖。”
“队长就是队长，一下子就猜到我心里面去了 。”
蒙胜顿时笑了起来。随后赶紧的接着道。
“牛内脏，非常便宜，基本上没有多少人买，最多的也是买回去给狗吃。我认识镇上面的屠夫，可以低价要来牛内脏，之后，张祎你负责弄好卤水牛杂，然后，我跟队长拿到镇上去卖。而我认为，卖这卤水牛杂，应该可以。我是这样想的，弄成之后，咱们五五分成。张祎你占五成，我和队长占五成。”
蒙胜有些期待的望着蒙自强和张祎。
蒙胜还是很有生意头脑的。而且他的想法，也是十分的合理。
他可以轻松的拿到货源。
张祎负责制作。
他知道，蒙自强认得镇上面的一些领导。所以拿到镇上面去卖，应该没有人为难他们。
“我看可以吗？张祎，就等你发话了。”
蒙自强倒也不是一个呆板的人，同样也是看到了商机。
“可以，不过，收入的话，利润咱们三个人平分。你们不必再。成的话，咱们就做好准备。如果你们不同意平分，那就算了。”
张祎自然也是有他的想法。
蒙胜有低价收购牛内脏的门道。
蒙自强在镇上面应该有些人脉。
自己负责卤制。
三者平分，这一点倒也公平。
“那，祎，那样的话，你可能有些亏了，不过，既然你这么了，你这兄弟我认了。咱俩接下来就大干一场。”
蒙自强这时候，倒是爽快的笑了起来 。
之后，三个人又是规划了一番。半时之后，终是散去。
第二。
一大早，蒙胜就去了镇里。原本，蒙自强也是想一起过去的。
不过，今镇里面的领导要过来。
所以，他也只能留下来陪伴了 。
张祎自然也是随队进山狩猎去了。
早上的时候，设套的地方倒是捉到了一头两百斤左右的大野猪。
不过这一次，却是没有杀掉。
张祎已经制作出了麻药。
这一次，就是要把野猪麻晕过去，然后抬着回去圈养。
昨，杀了两头野猪，还有一头水牛。每家都放了不少的肉。
这年代，冰箱不上。
这闷热的气。
肉根本保留不长。
所以唯一能做的就是把这野猪拿回去圈养。
快到中午的时候。
几个人抬着野猪，刚刚出了山林。
便见到路上匆匆忙忙的跑来一个人。
“张医生，真是太好了，终于找到你了，快，快跟我赶回去。十分钟前。乡里面来的领导，有人被毒蛇给咬了。队长让你快点回去。”
刘勇着急的道。
“好，那咱们快走，是什么蛇？”
张祎一边快步的赶路，一边问到。
不同的蛇，毒性是不同的。治疗上也是有些差别。
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