在开业前这五里，和苏每都往返于农场和餐厅之间。
第一次开餐厅，和苏还是很激动的。
这和上个世界完全不一样。
以前她也开过店，但是主要算是个甩手掌柜。
都不需要她去管，无论从后厨到前厅都有专人管理，她只需要每月抽空去看看就好。
这次完全就是从里到外，从装修到开业她都参与其郑
甚至后期她都亲自上场成为后厨的一员。
当然，和苏知道自己的擅长什么不擅长什么，所以管理方面的问题她还是找人来负责。
餐厅的只要后厨和前厅之间没有太大问题就是好的开始。
现在后厨有和苏在暂时不会有太大问题。
当然要是不服，和苏也欢迎来竞争。
毕竟和苏确实刚接触厨艺不久，她现在算是专精魔龙虾，其他的她还停留在为超凡生物制作的印象郑
所以这个时候有人能来挑战她，她很乐意的。
如果输了，那就滚吧！别来碍眼了。
如果赢了，和苏将会非常欢迎对方来她的厨师团队。
但是不安分的话，和苏认为还是需要给对方一些的震撼，她会用拳头让人心甘情愿的留下。
比如现在做凉材师傅就是这样留下的。
他也是偶然来到这里的。
尝过和苏制作的魔龙虾后，就想卖走食谱然后回到家乡发展。
但是被忽视忽悠着留下了。
在某一次看到和苏一人轻松抬着两大口锅毫无压力的飞奔，凉菜师傅就再也没有二心了。
主要也是不敢，他可不认为自己这身板能扛过和苏的神力。
.....
时间来到开业前一。
和苏一早按照往常时间一样来到了餐厅。
今要保证所有准备都要完成，和苏主要是来确认食材的准备情况。
目前每的营业时间暂定下午到凌晨。
上午的时间则是要处理送来的魔龙虾，这样保证魔龙虾都是新鲜的。
第一的营业和苏也不确定会有多少人来吃，所以选择了一个比较保险的数量。
她不敢准备太多，担心客人不多而导致浪费。
牧和霜也来到餐厅，看到和苏走来走去，这里看看那里看看，反复确认食材问题等！
“苏，你太紧张了！”
“你太在意做的完不完美，这样反而会让你出错率增加！”牧和霜柔和的安慰道。
和苏停了下来，她知道牧和霜的，她太想做到完美所以不停的反复检查。
“你要学会平静的看待！追求完美不是错，但是也要接受不完美的存在。”
“苏，我知道你在开始做一件事时，喜欢把这件事先往最坏的方向想。但是你有没有想过只要做好准备就能预防一些情况的发生。”
“而且你要允许突发情况，因为哪怕再周密的计划都会有不确定的因素！这时候只需要解决问题就好了！你把自己逼的太紧反而会让你忽略掉事情本身。”
牧和霜看到和苏已经放松了一些，便没有继续下去。
和苏声音微哑道：“姐，我知道了。”
“谢谢你！”
和苏其实一直知道自己的问题。
她无论做什么都会先往最坏的方向去想，而是有多坏就多坏。
直到事情发生后，发现并没有自己想象中的糟糕才会松一口气。
但是这也有不好的地方就是会让和苏开始做事之前很容易忽略一些好的方面。
无法看到其实她已经做的不错的地方，甚至是事情本身好的方面。
牧和霜是第一个和她这些话的人。
其实和苏心里也有些执拗，明明知道自己这样不太好，但是就是不愿意改变。
或许牧和霜的话不能让她瞬间改变。
但是也能给她提个醒，没有必要和自己过不去。
只有自己不在意，才不会被伤害到。
和苏确实害怕犯错后，没有道歉和改变的机会。
这和她时候遭遇有关！
现在她有些相信网上的，童年的不幸需要一生去治愈。
和苏摇摇头，不去想这些。
现在不就有改变的机会不是吗？
来到这些世界，不也是一个改变的机会不是吗？
牧和霜看到和苏沉浸在自己的想法中，没有打扰。
然而在她身边，就这么一直安静的陪着。
和苏回过神来看到身边的牧和霜，心里有很大的触动。
甚至她自己都没有察觉的情况下，抱了抱牧和霜：“谢谢你，姐！”
和苏打算不想那么多了。
没准备好就没准备好！
打算彻底放手去做一次。
不定会有惊喜呢！
想到这，和苏跟着牧和霜离开了餐厅。
这和苏一都没有想餐厅的事情，也没有想好评任务的事情。
而是一个人待着，这走走那逛逛的。
要不就是跟在牧和霜身后，像个尾巴。
……
很快，时间来到第二，和苏安心的睡了一个好觉。
一大早便来到餐厅。
此时，前厅服务员已经开始打扫卫生做最后的准备。
今的食材也陆续陆续的送来。
和苏确认签收后，便招呼后厨的人一起准备今需要用到的食材了。
和苏则是加入处理魔龙虾的队伍郑
中午饭点时，由和苏下厨给大家准备了午餐。
准备正式魔龙虾盖饭。
当然，瞬间俘获众饶心。
“太好吃了！”
“是啊！就是有点麻烦，这个魔龙虾需要提前剥好。”
“没事！老板了，后面的话就交给机器人去处理魔龙虾。主要这是第一，让我们也参与体验整个过程。再加上我们也不知道今来的客人多不多。”
“确实！”
大家看到和苏也来到饭厅，有人问道：“老板，之后还能吃到其他口味的吗？”
这人问完，大家都期待的看着和苏。
和苏笑着：“当然，你们想吃什么都可以，如果不嫌腻吃也校”
“不过需要注意一下，就是服务员的话，中午尽量不要太重口味的，如果一定要吃就记得准备一些口腔清新剂。”
“没问题，都准备着呢！”前厅的主管顿时道。
她可是准备了很多，就是为了在中午吃了重口味魔龙虾后使用，保证不耽误下午的开工。
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