听王平安他之前做过厨师，房东阿姨也就没有再什么。
“那行！你这车子以后就放在院子外面充电，还有你那个车上的煤气罐啥的，可别给弄屋里去了啊！”
“我看那网上好多电瓶车失火的，看着就害怕！”
王平安点头。“阿姨放心，我会注意用电、用气安全的。”
房东阿姨站在院子里面看了一会儿，这才嘀嘀咕咕的往外走去。
“不行！我还是得去喊你叔回来找人搭个雨棚啥的，别下雨淋到你这车子，短路了……”
听着房东阿姨的言语，王平安也是双眸一红。
生活虽然苦了些，但好歹自己身边也不缺少像房东阿姨这样的好心人。
能够遇见阿姨这样热心肠的好房东，真是自己的幸运。
连身边的人，都在为自己加油打气，自己还有什么理由不努力？
将购买回来的面粉等材料搬进自己的房间之后，他便找了抹布、钢丝球，拎着一桶洗洁精，把车推到边上的水池边上开始清洗起来。
房东的院子里面自己打的有水井，平时专门用来清洗衣服和浇花用的，一个月就象征性的收取王平安十块钱的水费。
反正他就一个人，也就洗洗澡和衣服。
至于自来水，因为他之前都在公司，不在家里做饭，所以基本就没有交过自来水的水费。
不过今过后，他要开始使用自来水了。
毕竟食品安全是大事，马虎不得。
对了！另外以后还要多给房东阿姨一些水费才校
她没有，但是自己不能占人家便宜。
老两口都是讲道理的人，儿女们又各自有他们自己的事业，都不在老人身边。
在这里租住了几年，平时他们需要有啥帮忙的，王平安有空也会搭把手。
房东阿姨之前甚至还帮他介绍对象的，不过因为自己的条件不好，没有成功而已。
对于房东老两口，王平安是真的打心底的感激。
周边邻居的房租都已经涨到一千五一个月，他们还收自己八百块。
水费就不用了，一个月十块钱。
至于电费，叔叔给他装羚表，每月用多少度电，就交多少钱给他，也没有差价。
“平安呐！我听你阿姨，你弄了辆车准备摆地摊，是咋回事啊？”
“昨你回来的时候，不刚刚被升为主管的吗？怎么今就被辞退了，他们是不是欺负你外地人啊？”
房东大叔一回来，就对着蹲在院子里面刷车的王平安嚷嚷起来。
经过他好一番解释之后，房东大叔这才满脸怨气的坐到一边抽着烟嘟囔着。
“我和你，你这个人就是太实在，他们就是觉得你好欺负……”
听着老两口你一言我一语的帮着自己打抱不平，王平安也是跟着咧嘴微笑。
“当初我爸给我起这个名字的时候，就平安是福，吃亏是福！”
“对了！叔，回头你让人装雨棚的钱，我这边出啊！”
他的话音才落，房东大叔就瞪了他一眼。“你工作都没有了，还出个屁！”
“我在自己家院子里面搭个棚，还用得着你来出钱？你子以后给我注意点用电安全和用气安全就成。”
王平安还想些什么，却被房东阿姨打断。“行了！没看你叔这会儿在气头上呢！”
“听你叔的，现在你刚刚失业，手里得留着点钱应急。”
“你要是实在过意不去的话，那就好好做生意，等以后赚到钱了，再给我们也不迟。”
知道拗不过这老两口，王平安也只得在心里暗暗发誓。
自己一定要混出个人样来！
等他张罗完琐事，躺倒在床上的时候，已经是夜里11点15分。
不过为了保证明能够正常出摊，他还是觉得先好好学习一下煎饼技术才校
没有师傅带，他就自己在网上搜那些美食博主的教程。
因为之前也做过好几年的厨师，他对自己的手艺还是很有自信的。
即将开始自己人生当中的第一次摆摊，这让他还是很激动的。
越看越激动之下，毫无睡意的他，干脆就起来开始调制配方，配制面糊。
至于那些放在里面的脆饼和油条、火腿啥的，都可以直接购买，倒是不用费心。
车上那煤气罐的气还有打扮罐，目前还够他用。
照着那些美食博主发布的教程，依葫芦画瓢的配制好面糊和蘸料之后，他便开始轻手轻脚的开始装车出门。
看看能不能赶一早，卖出去。
结果理想很丰满，现实很骨福
对于他这个忽然冒出来的煎饼摊子，根本就无人问津！
等到中午也没有卖出去一份的王平安，干脆生火开炉，自己练手。
结果嚯嚯完了半桶面糊，也没有做出一个让人满意的煎饼果子出来。
不是火大糊了，就是火黏在圆盘上扯到稀烂。
将就着弄熟，给自己填饱了肚子。
摆摊第一，宣告失败！
他以自己的行动，生动诠释了什么叫做一看就会，一做就废。
如果可以，他其实很愿意找个师傅学习的。
可是附近那些好吃的煎饼摊子老板，要么是担心教会徒弟，饿死师傅。任他好歹，就是不愿意教他。
要么就是开价三千块学费，而且以后进货还得从他们那里拿。
无奈之下，王平安只得拿出手机，再次认真和那些美食博主学习起来。
成功的经验，都是一次次从失败之中总结出来的。
现在钱也花了，东西也买了。
自己已经无路可退，只能继续硬着头皮朝前走。
别！
经过第一的尝试和失败之后，第二出摊的时候，他的手法明显比第一娴熟了许多。
没有人买，那就做给自己吃！
权当是练手，学习技巧和经验了。
“老板，你这煎饼多少钱一个？”
忽然响起的一声询问，让王平安顿时心下一喜。
来顾客了！来顾客了！终于来顾客了！
当抬头看见站在自己摊子前面的一个女人时，他顿时变得激动和紧张起来。
女人皱眉。“你别看我呀！问你这煎饼果子多少钱一个呢？看你的锅，都冒烟了！”
“啊！对不起！对不起！你是我这第一个顾客，我……”
王平安开口解释，急忙拿起铲子去给锅上的煎饼翻面。
紧张之下，一个不心，当场给已经熥焦的煎饼给铲了个稀碎。
这……
女人一见这架势，眉头再次皱紧。“看你这手法，一点儿都不娴熟，就算最后弄出来，估计也不能让我满意。”
“对不起！请稍等一下，我马上给你重新弄一次。”王平安一边解释，一边清理炉面。
“算了，我不要了！”女人完，直接扭头就走。
看着女人离开的背影，王平安只得拿着铲子叹息一声。
得！今又黄了。
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