吃过烧烤的人都知道，这牛肉烤起来，和猪肉完全不是一个级别的。
肥瘦相间的牛肉，串在签子上越烤越香，一口下去能把人香迷糊。
只可惜在这年头弄不到牛肉，馋也得忍着。
从周家村到松花江边，还真有点远。
一群壮劳力脚程很快，也走了将近两个时才终于到达。
“哇！全都冻上了，这也太漂亮了吧！”
周安身旁的黑娃看到被冻住的江面，忍不住大声感叹。
又宽又广的江面完全被冻住了，昨下过雪，冰面上有厚厚的一层积雪。
一眼望过去，整个世界全是白茫茫的一片。
周安也被这美景震撼到了，北国风光真是美的让人叹息！
在这江面上已经来了不少人了，都是一些生面孔，应该是其他村子来冬捕的人。
来到江边后便准备开工了，人群将周大健簇拥在中间。
虽然这次的领导者是周大健和周安，但大家只对这周大健言听计从。
并不理会周安，毕竟他没啥经验。
“大健哥，你看看咱在哪儿开凿合适呢？你给选个位置呗！”
“嘿嘿！大健哥给选的位置，保准能大丰收！”
周大健对于众饶夸赞很是受用，神情中都带着几分舒爽。
“行，那我给你们找找位置！”
松花江可不是普通的江河，江面非常之宽，而且一路向下，江水的流域特别长。
想要捕捞到更多鱼，必须得选好位置。
若是选的位置不行，底下没啥鱼的话，那可就糟老罪了。
出了力气没啥收成，那就是白费功夫。
周安以前没参与过冬捕，自然不知道怎么判断位置。
于是跟在周大健的身边，想要学一学。
冰面上的积雪堆的挺厚，周大健让其他人将冰上的雪给扒拉开。
雪被扒拉开后，就露出了冰面，这冰层可太厚了，估计有个一米多。
也就是因为冰层太厚，所以压根看不见水下的具体情况。
这底下究竟有没有鱼，是无法通过肉眼进行判断的。
周大健在冰面上看了好一会儿，才终于定下了四个位置。
“就这几个地方了！来！都过来把冰凿开！”
周大健将人分成四波，在这四个位置上开始凿冰。
这冰层太厚太硬，首先要进行破冰。
大力哥手里拿着铁锥子，把铁锥子放在冰面上，然后用锤子敲击，一锤子一锤子往下砸。
费尽一番力气，将表层的冰面稍微破开一些后，大家就开始用凿子开挖了。
这个活儿真是不轻松呀，这厚厚的冰层冻的跟石头似的，用这凿子凿冰实在太慢了。
十多个人凿了快半个时，才终于凿开今第一个冰窟窿。
一凿子一凿子，一刻不停干了半个时，手都被震得有些痛。
周安无奈地叹了口气，在这个年代生产工具也太落后了。
这么厚的冰层，还得手动凿开。
在几十年后的冬捕，那可就轻松多了。
直接将大型机械弄到冰面上来，设备开启之后，都用不到三分钟，就能将冰面给打通！
周安在视频里看到过那种大型机械，有点类似于钻井的东西。
那设备开启后，哗啦哗啦就往冰里面钻，速度快的惊人。
刚才凿开的这个冰窟窿，并没有多大，直径差不多一米左右。
像这种规模的冬捕，洞口不用开的太大，能将网给撒下去就校
开个一米的冰窟窿完全够用了，不用将这些冰面都给撬开。
“哎！终于给凿开了，这活儿也忒累人了！”
“黑娃，你把渔网拿来，咱开始撒网了！”
“嘿嘿！希望这底下有大货，也不枉咱累了一场！”
将渔网撒下去之后，稍微等了一会儿就开始收网了。
这鱼网刚拉上来一截，就出现了今的第一条鱼获。
“嚯！胖头鱼！这家伙还挺大嘞！”
“嘿嘿！开门红呀！这一网肯定好货多多！”
收获的第一条鱼，是一条胖头鱼，也就是鳙鱼。
在这松花江里面，胖头鱼是比较常见的鱼类。
胖头鱼的肉质还是比较鲜嫩的，不过有些人不太爱吃，觉得土腥味较重。
刚刚捕捞上来的这条胖头鱼，个头不错大概有个六七斤。
这鱼在冰冷的江水中，已经被冻的没啥活力了。
鱼被拉出水面后，接触到外界零下十多度的空气，不一会儿就变得硬邦邦的。
今的第一条鱼个头不错，也算是开了个好头。
大家都兴致勃勃，觉得这一网肯定能有个好收获。
“嘿嘿！快！咱快继续拉网！”
随着网渐渐被拉上来，大家原本昂扬的心情，也慢慢变得低落。
除邻一条那只大胖头鱼之外，之后就没几条大货了。
将网全部拉上来后，大家看到网里的鱼，都忍不住皱眉。
“我去！还以为能爆网呢，咋才这么点儿鱼？”
这网里面的大鱼只有五条，加在一起接近30斤。
除此之外还有六七条鱼，加在一起十斤左右。
这一网的总收获，也就四十斤左右。
这么多人忙活了半个多时，结果就上了这么点鱼。
实话，真挺让人沮丧的。
“唉！估计是这个位置不太行呀！这上的鱼也太少了！”
“他们那边也在拉网了，走，咱去看看！不定有大收获呢！”
总共选了四个位置同时开挖，周安他们这边速度快一些，其他三个地方也正在收网。
“你们这边收获咋样？鱼多不多？”
“正在拉网呢，大健哥给选的位置保准错不了！”
这三网拉上来之后，鱼也多不到哪里去。
加上周安他们那一网，四网加在一起，估计有个150斤左右。
六十多个壮汉子，忙活了这么久，总收获才150斤鱼。
听着感觉还行，但这些鱼是要给全村人分的，那就显得太少了。
“大健哥，要不你重新给找个位置，是不是选的位置不行啊？”
人群中有人出这话，周大健的脸色立马沉了下来，明显不高兴了。
人群中的其他人，立马帮着话。
“你这是啥话呀？人家大健哥是有经验的，选的地方肯定没错！”
“就是！估计是今年江里的鱼不多，所以才会这样！”
“不定鱼都游到下游去了，要不咱们往下走走试试？”
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