周安心里清楚，他们无非是看上了大力哥打猎的本事。
嫁进来后把大力哥给拿捏住，让大力哥当牛做马，源源不断给她家搞钱。
到时候她家里人，就能趴在大力哥身上吸血了，还能经常吃上肉。
总的来，是一件非常划算的买卖。
周大力听到这儿，还是不太愿意。
“妈，还是算了吧！我和二丫妹子也没啥感情，连话都没过几句呢。”
贵婶显然是认准了这个儿媳妇，苦口婆心地劝道。
“感情是可以慢慢培养的嘛，二丫这姑娘不错，我看这是门好姻缘！”
周安听完这些话，心里觉得有些不舒服。
这根本不是一门好姻缘，而是把大力哥一家重新推入火坑。
可他也不知道该什么，此时再劝贵婶，已经不管用了。
毕竟贵婶不知道程二丫的真正面目，只以为是个不图钱财的好姑娘。
若是周安明面上阻拦，反而会坏了两家的关系。
这事急不得，得慢慢琢磨一下。
于是周安把那些话放进了肚子里，只邀请他们明来吃乔迁酒。
辞别贵婶之后，周安回到家，开始为明的乔迁酒做准备。
在这60年代的宴席，自然没法跟几十年后比。
什么鸡鸭鱼肉鲍参翅肚，那都是做梦。
在城里设的宴席，菜式会比较好一些。
就比如最常见的“六六席”，有6个冷菜和6个热菜。
这年头肉很珍贵，席面上往往凑不到那么多荤菜。
有些地方会用麻雀肉，或者是蚂蚱肉来代替一道荤菜。
像韭菜炒蛋这么基础的菜式，也算是一道不错的荤菜了。
周安空间里的肉，那可老多了，想要做几桌丰盛的宴席不成问题。
不过毕竟是在村里，还是不能那么高调。
菜式不能做的太过出挑，不能样样都是大荤，还是得平常一些。
荤菜这方面，周安准备做一个扣肉，做一个红烧兔肉。
再做一大锅的卤内脏，以及他最爱吃的凉拌猪皮冻。
猪皮这个东西在这年头，属实算不上好玩意儿。
也就稍微比内脏好一些，毕竟不是大肉，吃着没那么解馋过瘾。
不过只要会做的话，这猪皮也能翻出花来。
周安偷摸进入空间，开始处理起空间里囤积着的野猪。
上次在秦家庄打的野猪，在黑市里卖掉了一部分，还剩了好几只没处理。
周安在空间里忙活，扒了张猪皮下来。
一头猪身上有20多斤猪皮，一斤的猪皮就能做个，三四斤的猪皮冻了。
把这些猪皮在大锅里简单焯一下水，大火煮开之后再用火慢炖。
差不多炖个两个时，才能把猪皮炖烂，把胶原蛋白给炖出来。
这猪皮炖好后已经到了晚上七般了，那锅里的香味一阵一阵往外飘。
闻到这味道的邻居，估计已经开始骂娘了。
毕竟吃糠咽菜，哪闻得了这油香味，大半夜闻到这味道，比坐牢还难受！
猪皮冻熬好之后，周安倒入大盆里静置。
等它凝固后就能吃了，明直接拿着切片就校
把猪皮冻做好之后，周安在睡前将所有食材都准备好，以便第二用。
临睡之前，他还将白放进了养殖空间里。
回家后的这段时间以来，周安经常将白放进空间里。
通过空间里的5倍流速，白长得十分迅猛。
已经从之前的狗，长成半大的狗子了。
这杜高犬越长大，越能看出它的不凡。
身体的骨架大骨量足，体态非常好，身上的肌肉也紧实。
周安已经迫不及待等它长大，想要看看它在林子里，狩猎时的矫健身姿了。
这狗长的速度实在太快，就连弟弟们都觉得有些惊讶。
周安之能笑着跟他们解释，家里的伙食太好，长得快也正常。
第二早上起床后没多久，一群女知青们就到了。
周安正在往灶里添柴，看到她们后连忙起身。
“罗艺姐，玥玥姐，陈瑶姐……你们怎么这么早就来了？”
王玥玥手里提着篮子，将篮子里的东西一一往外拿。
这篮子里装着不少东西，都是这些女知青们的心意。
也不是什么特别贵重的，就是一些瓜子糖果和糕点之类的。
不管在哪个年代，去别人家里坐席，都是需要随礼的。
几十年后的随礼，都是给现金或者转账。
你要是拿着东西去，主人家反而不高兴，毕竟啥都没有钱好使。
不过在这60年代，没那么多讲究。
给钱的话也行，一般都是块儿八毛的。
只有关系特别铁的，才会随礼五块十块的。
不想送钱的话也可以，拎着点东西去就校
粮食、布料或者是自己做的鞋子、被面，主人家都会欣然接受。
周安和这些女知青们之间的关系，自然是不必拿钱来。
像这样的乔迁礼，送些东西来就很不错了。
“咱们早点来给你帮忙嘛，反正最近地里没啥事儿，闲着也是闲着！”
王玥玥一边一边把袖口往上翻了翻，准备帮忙做事了。
吉林是农业大省，所以平时农村里是很忙的。
村里人不是播种，就是在地里除草施肥。
尤其是在春耕和秋收的时候，真是忙的脚打后脑勺。
从早干到晚，累的人吃不消。
这些女知青们刚到周家村的时候，被这繁重的劳动累得不轻。
还有几个女知青，当时都偷偷哭了想要回家。
不过这大东北也是有好处的，那就是猫冬的时候，想怎么玩就怎么玩，没有任何农活可干。
毕竟田地被雪覆盖，啥东西都种不成了。
从十月份到次年的二三月份，差不多快半年的时间，都不用干啥农活。
没有活干，呆在屋里猫冬，简直要闲出泡来。
既然有人帮忙，那周安就更省心了。
今请来的客人，加上周安自家人，差不多能有五十个人。
给五十个人做饭，还真是个大工程，要没人帮忙真得忙的飞起。
女知青们来后不久，周大力也过来帮忙了。
周安从房间里拿出一袋蘑菇干，里面大部分都是榛蘑和松蘑，还有一些猴头菇。
这些是系统开出来的盲盒，已经全部晒干了。
这蘑菇泡发后可以炒个素菜，还能用蘑菇来做汤。
周安把蘑菇干交给大力哥，并且道。
“大力哥你和蓓姐一起，把这蘑菇干泡着好好洗洗，等会儿咱要用的！”
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