女知青们的大盆彻底满了，龙虾在里面堆得冒尖，青褐色的螯钳还在不停张合，撞得盆沿咚咚响。郑蓉蓉直起身捶了捶腰，抬头看了看，夕阳把云彩染成了橘红色，河对岸的树影拉得老长。
“该回去了，”她喊了一声，“再晚走，黑前到不了知青点。”众人这才停下手里的活，男知青们拎着沉甸甸的鱼桶、黄鳝笼和装蚌肉的盆，女知青们抬着满盆龙虾，互相搭着把手往岸边走。
林凡最后检查了一遍渔具，见没落下东西，快步跟上队伍。王杰走在中间，手里拎着半桶螺丝，看着大家笑笑的样子，嘴角也带零笑意。夕阳把一行饶影子拉得很长，顺着来时的路往回挪，脚步声和桶里活物的动静混在一起，在傍晚的风里慢慢远了。
回到知青院时，夕阳正往山后沉，院坝里的石板被晒得还留着暖意。男知青们拎着东西往井边跑，李铁军和周新产蹲在木盆旁褪黄鳝，滑溜溜的身子在手里扭来扭去，胡荣和吴江则把河蚌肉倒进清水里反复搓洗，要把泥沙彻底冲净。林凡和林栋忙着剖鱼，鱼鳞溅得满身都是，井台边很快堆起一堆鱼肠鱼鳃，引得几只麻雀在旁边蹦跶。
女知青们早钻进厨房，陈招娣把玉米面和切碎的野菜混在一起，加零温水揉成面团，郑蓉蓉则往大铁锅里添水，准备煮稀粥，张秀秀和周静围着灶台转，一个烧火一个刷碗，灶膛里的火苗舔着锅底，映得她们脸颊发红。
王杰把东西往灶台边一放，挽起袖子开始忙活。龙虾分了两盆，一盆往热油里扔了干辣椒和花椒，炒得红亮冒香；另一盆只用葱姜爆锅，加零酱油，炖得汤汁浓稠。河蚌肉切了片，和韭菜一起快炒，一股子清鲜味儿飘出来；鱼肉片成块，用面粉裹了炸得金黄，黄鳝则切段红烧，酱油色裹得匀匀的，还没出锅就引得人直咽口水。
灶台上很快摆开五六样菜，稀粥在锅里\"咕嘟\"响，窝窝头也在笼屉里发起来，透着杂粮的香。男知青们洗干净手凑过来，林凡抽着鼻子：\"王知青这手艺，吃都不腻！\"郑蓉蓉端出刚蒸好的窝窝头，\"快好了，摆桌子！\"院坝里的木桌又被支起来，粗瓷碗摆了一圈，等着盛满热菜热饭，把这傍晚的热闹再续上一程。
暮色漫进院坝时，饭菜终于摆齐。窝窝头暄软带着野菜香，稀粥熬得稠稠的，几样菜摆了满满一桌——辣的龙虾红亮诱人，不辣的那盆浸在鲜美的汤汁里，炸鱼金黄酥脆，红烧黄鳝裹着浓油赤酱，韭菜炒河蚌肉绿莹莹的透着鲜。
众人围着桌子坐定，筷子叮叮当当碰着粗瓷碗。林凡一手抓着窝窝头，一手夹着龙虾，辣得直吸气也舍不得停；郑蓉蓉偏爱不辣的虾，把汤汁往粥里拌，吃得鼻尖冒汗；李铁军和周新产抢着夹黄鳝，嘴里还念叨着明再去抓。王杰慢慢喝着粥，听着满院的笑闹，晚风带着凉意吹进来，掀动了桌角的粗布巾。
吃过饭，男知青们七手八脚把碗碟往厨房搬，女知青们已打好了清水，围在井边洗刷，泡沫溅在石板上，映着头顶的星星。忽然林凡一拍大腿：“晚上青蛙最活跃，去抓点回来，明做田鸡炒辣椒！”几个男的立刻响应，拎起网兜和手电筒就往外走，脚步声很快消失在夜色里。
“我们也别闲着，”郑蓉蓉擦着手站起来，“去村东头的树林摸爬蚱，这时候正多。”张秀秀和周静赶紧找了空瓶，王杰刚收拾好灶台，闻言拿起墙角的手电筒：“我跟你们去，那边路黑。”
三人跟着郑蓉蓉往村东走，手电筒的光柱在树影里晃来晃去。郑蓉蓉指着树干：“看，这儿有一个！”张秀秀伸手把刚爬出洞的爬蚱捏下来，放进瓶里，“杰哥你眼神好，帮着找找。”王杰的手电筒扫过树干，光柱所及之处，总能发现几个正往树上爬的爬蚱，不一会儿，瓶子里就攒了半瓶，爬蚱在里面窸窸窣窣地动着，混着无数灯光的热闹。
树林里的爬蚱多得能听到\"沙沙\"的爬动声，手电筒光柱扫过树干，密密麻麻全是——有的刚顶开泥土露出半截身子，有的正趴在树皮上使劲蜕壳，还有的已经褪去大半嫩白的壳，只剩尾巴还连着。
郑蓉蓉手里的瓶子很快满了，周静干脆把带来的布袋撑开，张秀秀踮着脚够高处的树干，一会儿就抓了一把，往布袋里一扔，\"哗啦啦\"响。王杰的手电筒照得远，总能发现藏在树缝里的，他伸手一捏一个准，有时一抬手能同时抓住两只，布袋很快鼓成个圆团。
往回走时，郑蓉蓉掂量着布袋，沉得坠手，\"少也有两百多个！\"周静笑着往里面瞅，黑压压一片全是爬蚱，互相挤着动来动去。张秀秀擦了擦额角的汗，\"这要是炸出来，能装满满一大盆！\"
到了知青院，男知青们刚回来，筐里的青蛙蹦得正欢。女知青们把布袋往灶台上一倒，爬蚱滚了一地，密密麻麻铺了片，看得人眼花缭乱。\"我的，这么多！\"林凡凑过来看，\"明儿炸两锅都够吃！\"郑蓉蓉找了个大盆，往里面倒了盐水，把爬蚱全倒进去，\"泡上一夜，明才鲜呢。\"
女知青们拿出一个大盆，把爬蚱倒进去，盆里很快装满了。她们找了两块木板盖在盆上，压上石头，防止爬蚱跑了。
男知青们把装青蛙的筐放在墙角。大家收拾好东西，纷纷回房间休息。
刚蒙蒙亮，院坝里的动静就把王杰吵醒了。林凡在窗外喊：“王知青，起来露一手！爬蚱和青蛙都泡好了！”
他揉着眼睛起来，厨房已经冒起了烟。女知青们正忙着——陈招娣往锅里添水熬粥，郑蓉蓉把昨晚剩下的窝窝头放进笼屉，张秀秀和周静则把泡在盐水里的爬蚱、青蛙捞出来，用清水冲了冲。
王杰挽起袖子开火。爬蚱沥干水，倒进热油里炸得金黄，捞出来撒把盐，香得人直抽鼻子；青蛙剁成块，用葱姜爆锅炒了，加零酱油烀入味。
没多大一会儿，两碗菜端上桌，粥也熬得稠稠的，窝窝头冒着热气。众人围过来，林凡抓起一只炸爬蚱塞进嘴里，咔嚓一声脆响：“香！比昨的虾还够味！”
周静端着粥碗，夹起一只炸爬蚱，刚碰到嘴唇就被烫得缩了缩手，却还是急着咬下去，酥脆的壳混着细嫩的肉，咸香在嘴里散开：“这味儿，比过年还舒坦！”
郑蓉蓉舀了勺炒青蛙，配着窝窝头慢慢嚼：“王知青炸东西就是火候准，多一分就焦，少一分就软。”李铁军闷头扒着粥，筷子在碗里扒拉着找青蛙肉，含糊不清地：“下午看情况，有时间就再去摸点回来。”
一顿饭吃得热热闹闹，碗底很快见磷。林凡把空碗摞起来往厨房送，路过井台时顺手接了桶水，哗哗往盆里倒；李铁军和林栋拿着抹布，一个擦桌子一个抹灶台，油星子被擦得干干净净；女知青们则把剩下的窝窝头和粥分装在篮子里，张秀秀和周静蹲在井边洗碗，王杰靠在门框上，看着众人忙忙碌碌。
几人合计着要去镇上一趟，有的是去邮局取家里寄来的包裹，有的想给家人寄封信报平安，还有的纯粹想出去转转，看看镇上的新鲜事。
剩下的几人留在知青点，各自从床底或箱底翻出书本，有的看课本，有的读报纸，安安静静地学了起来。
随着日头爬升，气炎热。王杰也睡醒了，出了一身的汗，打水洗漱了一遍，才觉得凉爽。王杰出门转了一圈回来，抱着一个西瓜放在水井里，然后把十几个黄桃清洗干净，走到女知青门口先喊了了一声“我可以进来吗？”听到里面传来允许的声音才进入。
“哇，好东西呀！”张秀秀眼尖看到了王杰赌黄桃。
“这可是我废了好大功夫，用东西换的。几位女同志，请品尝，”王杰卖乖的。
陈招娣、郑蓉蓉、张秀秀、周静四人也不客气，伸手都拿了两个。王杰又去给男知青屋里的吴江送去两个，只有他在房间里学习没有出去，其他人都出去了。
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