马家猪舍，马有才一见到胡秀儿就开始诉苦。
先突然下雪，猪舍的屋顶好几处都漏了，刚生下没几的猪冻死了两只。
又大猪也病了不少，又是挪猪圈又是找兽医，忙到现在他连一口饭都没吃。
最后这几别给胡秀儿他们送猪了，他这个猪舍能不能熬过这一关都难。
张大牛听的后怕不已，暗暗庆幸自己晚上警醒，听到风声不对就赶紧起床加固了猪棚，要不然他家的猪保不齐也得冻出病来。
李四全却将信将疑，昨晚的雪下的又不大，干了这么多年猪舍的人，还能连这点风雪都扛不住？
胡秀儿也觉得马有才没实话，一边胡乱点头应付着，一边悄悄冲李四全使了个眼色。
李四全收到，慢慢往后挪，趁马有才不注意，悄悄钻到猪舍最里头查看情况。
等到从马家猪舍出来，李四全气冲冲告诉胡秀儿，“里面根本不像马有才的那么严重，只有三头猪被隔开了，剩下的都好好在那儿吃食呢，只是大猪确实一头也没有了。”
张大牛震惊，“你的意思是马有才骗咱们？他把猪卖给别人了？为啥啊？不是好了给咱们的吗？”
“管他为啥，他跟咱们签了契约书，不按约定给咱送猪，咱就去衙门告他，让他给咱赔钱！”
李四全去过一次衙门，自觉经验丰富，加上还有刘捕头当靠山，他觉得这事儿就应该这么办。
胡秀儿却不是这么想的，但凡做生意的谁想闹到打官司那一步，耗时耗人耗钱不，马有才要是拼着违约赔钱也不给她供猪了，她又能怎么办？
按理她帮过马有才，就算看在袁记酒楼的份上，马有才也不该这么轻易违约。
这其中怕是有猫腻，马有才不肯实话，她得自己去查。
不过眼下，她最重要的是赶紧找生猪，没有货，明铺子卖啥，要是一连关上几门，她好不容易养熟聊主顾就跑别人家了。
“走，去其他猪舍看看！”
胡秀儿一甩鞭子，骡子哒哒跑了起来。
张大牛和李四全背靠背坐在车板上，警惕地看着四周，一点也不敢打瞌睡。
色已经有些暗了，上次半路被流匪打晕的经历让李四全刻骨铭心，张大牛也听李四全过很多回，还亲眼看过他后脖子上的青紫伤痕，很是吓人。
掌柜带着他俩一起出门，为的就是彼此有个照应，他俩手里可有武器呢，亲手打磨的木棍，又粗又长，头还削尖了。
流匪要是敢再来，他们保管一棍打倒一个。
一连跑了三家猪舍，都没有猪了。
李四全仗着年纪脸皮厚，软磨硬泡终于从一家猪舍问出了实话，城里有家大酒楼，一早就把东河镇附近猪舍能出圈的猪都买走了。
大酒楼掌柜姓喜，出手非常阔绰，十文一斤，还自己拉走，不管是喂过的还是没喂过的猪都是一个价，钱都是当面结清。
喜掌柜他过些日子还会来，给的价只会比市价高不会比市价低，还给了订金，让他们以后都把猪卖给他。
得知真相，李四全简直要气疯，忍不住地骂，“那个该死的喜掌柜，真是脑子有病，他一个开酒楼的，就算做席也用不了那么多头猪啊，我看他八成是被猪精上身了，见不得同类受苦，都买回去供起来………”
张大牛也气，但他更急，要是猪舍老板的是真的，那他们不是这几买不到生猪，很可能以后都买不到生猪了。
猪长大需要时日，东河镇附近养猪的不少，可那猪舍老板喜掌柜一次买了上百头猪，猪舍的猪应该都被他买走了。
张大牛跟胡秀儿商量，“掌柜，要不去村里看看吧，叶子一直帮你留意着村里的猪呢，兴许有能出圈的。”
胡秀儿点头，也只能试试运气了。
叶子给了胡秀儿不的惊喜，她不仅记下了自己村的猪，还把附近好几个村谁家养了多少猪啥情况都查的一清二楚。
一听胡秀儿急着要猪，叶子赶忙领着他们去了三户有大猪的人家。
胡秀儿怕节外生枝，干脆把这三家的大猪都要了，一口气订了七头猪，先拉两头去铺子，剩下的放在叶子家养着。
叶子为能帮上胡秀儿的忙，高心脸蛋红扑扑。
她一开始干这个是想赚胡秀儿许诺的十文钱，后来胡秀儿有了合作的猪舍，她还四处留意，用心打听，是希望自己能报答胡秀儿一二。
没想到还真派上用场了，姑娘高心嘴角翘得老高，走路都有点飘。
看到叶子这样，胡秀儿心里的烦闷忽然就消散了。
世上的人千千万万，有马有才那种见钱眼开不守信用的，也有叶子这样知恩图报善良单纯的。
没必要为了一点事就不开心，爹不是常嘛，遇事不要急，凡事总有解决的办法。
她要好好想想，这事儿得怎么解决。
因为这场变故，胡秀儿回到铺子已经黑透了，她看着坐在灶台前烧火的晏清河，傻了眼。
厨房里没有点灯，火光从灶膛里透出来，照的晏清河脸红红的，给他染上了一丝质朴烟火气。
锅里的卤肉已经炖入了味儿，浓郁的肉香从锅盖缝隙里不断钻出。
跑了一下午的胡秀儿，闻到这股香味儿，肚子不争气地叫了起来。
晏清河扭头，胡秀儿捂住了肚子，觉得有点丢脸。
哪知晏清河却冲她道：“这个能吃了吗？我馋了一下午，你配的卤料好香啊！”
胡秀儿顿时不觉得丢脸了，还有点骄傲，大步走过去揭开锅盖，用筷子戳了戳道：“能吃了，多亏你照看着火，煮的刚刚好。”
晏清河笑了，他其实也没做什么，见他们匆匆忙忙出门，就想着过来看看有没有能帮忙的。
没想到烧火还挺好玩，宝根他俩还烤了把花生，吃着挺香，就是容易把手弄脏。
但是在胡秀儿看来，晏清河受着伤还主动帮着烧火很难得。
毕竟他跟他们不一样，他读过书，会写字，好像身份还不一般。
宋瑜人生有贵贱之分，读书人能考功名，自然要高人一等，种田也是正经营生，商户低贱，像她家这种屠户就更低贱了。
胡秀儿虽然不想承认，但是她爹也过杀猪这活儿不适合姑娘干，屠户都是粗人，上不得台面。
所以胡秀儿觉得自己就是个粗人，粗人干粗活很正常，可晏清河主动帮着干粗活，还干的这么心甘情愿，胡秀儿觉得真的很难得。
宋瑜就不会主动帮她干活，偶尔喊他搭把手都带着些不情愿，好像干这些活儿会有损他的身份似的。
如果宋瑜主动帮着干活，那就一定是有求于她。
发现自己又想起了宋瑜，胡秀儿赶忙停下，晦气的人容易影响胃口，还是埋聊好。
胡秀儿扬声吆喝李四全去买烧饼，太晚太累了懒得做饭，买点烧饼配卤肉吃一顿算了。
胡秀儿把卤肉捞出来，先把明早上要卖的装在篮子里，挂到房梁上，免得夜里被老鼠偷吃。
再从剩下的肉里挑一些肥瘦相间地剁好，切点豆腐皮，炒点咸菜，一块儿夹到烧饼里，最后浇上一勺肉汤。
热乎乎香喷喷，一大口下去，肉汁从嘴角溢出，满足的不得了。
吃完猪头肉吃肥肠，吃完肥肠吃猪肚，三个不同口味的卤肉饼子下肚，再喝一大碗鸡蛋汤，李四全舒服地瘫坐在椅子上，摸着肚子感叹，“要是都能吃上这样的饭就好了！”
胡秀儿白了他一眼，没好气道：“这么吃，非把我吃穷了不可，你吃饱了赶紧回家，明儿早点来，早点忙完跟我去趟京城。”
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