李青芸抬起头,看见于跃抱着双臂走过来,也不知道他看了多久。
“于大哥,你怎么会在这?”
“我就过来瞧瞧,没想到就看见你给她们发糕点。”
他似乎很闲,经常能在码头看见他。
李青芸有点好奇他的身份,看他的穿着打扮,像是富贵人家的子弟。
她有点不敢问起他的身份,怕他觉得自己别有目的。
“反正这些糕点掉在地上,想要卖也卖不成了,拿回家去也没人吃,还不如送给有需要的人呢,也能让他们填一填肚子。
于大哥,你要不要吃一点东西?”
于跃摇了摇头,“多谢你的美意,我不喜欢吃甜的。”
“我今新做了酱香饼,是咸口的。”
闻着味道还挺香的,于跃松口了,“行吧,那就给我来一点。”
李青芸用油纸袋,给他装了一份酱香饼,还给了他两支竹签。
“于大哥,这个酱香饼刚出锅,还热乎着呢,可好吃了,你快试试看。”
于跃接了过来,这个饼的香味特别霸道,他拿起竹签,吃了一块酱香饼。
入口酥脆,酱香味很浓,还有一股辛辣的味道,刺激着口鼻,吃着有些辣嘴巴,但是味道还不错。
李青芸问他:“于大哥,味道怎么样?”
“还校”他又夹了一块酱香饼塞进嘴里,“多少钱?”
“我请你吃呀,你帮了我那么多回,我都没什么能报答你的,你吃我几块饼,我怎么还能收钱。”
“那便多谢了,你做生意吧,我就不耽误你时间了。”
“于大哥,你慢走。”
看见有人走过来,她吆喝道:“酱香饼,好吃的酱香饼,走过路过,不要错过。”
有些人经过,还真被她的吆喝吸引过去,又做了几笔生意。
一个穿着海棠红衣裙的姑娘,带着一个丫鬟走过来,“你这个酱香饼是什么?”
李青芸:“就是酱香饼,特别好吃的一种饼,姐,你要尝一尝吗?”
“你给我拿一份吧。”
她从钱袋子里,拿出一两银子,这是她的钱袋子里最的碎银子了。
李青芸把装着酱香饼的油纸袋递给她,看着她那一枚碎银子傻眼。
谁会拿这么大的钱来码头上买糕点呀。
她卖东西,并没有带着杆秤,更没有带绞银子的工具。
虽然她不清楚这个银子值多少钱,但绝对比她的这一份酱香饼贵很多。
她今虽然卖出去不少糕点,但是手头上约莫就有五百文钱,应该不够找她的。
“姐,你给这么多,我找不开呀。”
那姐:“你不用找了,把东西给我就成了。”
李青芸都惊呆了,这位姐出手居然这么大方。
“那我再给你装一份吧。”
那姐想到自己的丫鬟没有东西吃,便应允了下来。
就这样,她的两袋酱香饼,换了一枚碎银子。
李青芸把碎银子装进自己的荷包里。
因为周闹了那么一出,大大减少了她的糕点数量,而且酱香饼又是刚出来的,正是人人好奇想尝试的时候,所以她很快就把东西卖光。
有了周赔的钱,还有那位姐给的银子,今卖的钱居然是最多的。
她把架子交给旁边的摊主帮忙看着,还付了二文钱,这样他们帮忙看着也能尽心些。
等晚些时候让张良涛自己来拿,自己拎着一些细碎东西回家了。
她今回家这么早,大家都很惊讶。
李青芸把事情跟他们了,梁惠娘他们气愤不已,一是气愤自家人被这么欺负,二来是气愤他们这么糟蹋粮食。
他们种粮多辛苦呀,这些杀的把他们辛辛苦苦种出来的粮食,辛辛苦苦做出来的糕点,就这么踩在脚底下。
“这么糟蹋东西,老爷真该下道雷电劈他们。”
李青芸却看见韦英娘的额头破了,她好奇道:“英娘,你这脑门是怎么回事?”
“还不是黄老三打的。”
黄老三被打了板子,养了这些还是行动不便,绝大多数时间躺在床上起不来,干什么都得要人伺候他。
他本就是个待不住的性子,被病痛折磨,而且还不能出门,他的脾气越发暴躁起来。
昨他无意间听,他们到这边都有肉可以吃,他自己却只能吃糠咽菜,便对她发了火,抓起床头柜放着的水壶砸她。
韦英娘没有防备,被砸破了脑袋。
她也没有受气,对着黄老三的屁股就是一脚,痛得他那叫一个鬼哭狼嚎,倒在地上半爬不起来。
梁惠娘他们已经听她过一次了,早上张蔓月看见她的伤口时,已经问过了。
但是现在再听一次,她们还是觉得很解气。
活该,就是得这么收拾他。
李青芸也气愤道:“活该,就该狠狠揍他一顿。”
韦英娘打了他一顿,也觉得神清气爽。
这段日子简直可以称得上,她嫁给黄老三之后最幸福的日子。
不用去做那些身不由己的事,虽然黄老三还是会骂骂咧咧,但他却没法动手打自己。
而且他只要骂自己,她就可以找借口自己忙,不给他做饭,饿着他。
黄老三虽然愤怒,却拿她一点办法都没樱
张蔓月从厨房端出来一盆山楂,打算做冰糖葫芦。
那大爷又送来两只兔子,还有半筐的山楂。
是今年最后一茬山楂了,很甜,所以拿过来给他们尝尝。
山楂实在太多了,他们一时间也吃不完,张蔓月就打算做冰糖葫芦。
冰糖葫芦的做法很简单,她打算做一批原味的冰糖葫芦,还要做一批夹心冰糖葫芦。
那半盆的冰糖葫芦,就交给李青芸来处理了,切成两半,去核就可以了。
张蔓月则是制作夹心,准备有糯米馅,芋头馅料。
取适量牛奶,加上白糖,搅拌均匀之后加上适量的糯米粉,搅拌成没有颗粒的粉糊,就可以上锅蒸了。
芋头切成块,装在大碗里,也上锅跟糯米一块儿蒸熟。
等东西蒸熟之后,把芋头装进石臼里,加上糖,还有适量牛奶,捣碎。
把糯米和芋头全都搓成团,放在旁边备用。
李青芸把自己切好,用竹签串上串子的山楂拿了过来。
“嫂子,你这是做什么?”
“这是糖葫芦的夹心。”
李青芸惊讶不已,“糖葫芦还有夹心?”
她听都没有听过。
“试一试,万一你们觉得好吃呢。”
张蔓月把山楂串拿过来,把糯米团,还有芋头团按进糖葫芦里。
把夹心山楂做好,在锅里倒上清水,加上冰糖,慢慢熬煮。
等到糖熬到有些发黄,泡沫变得细密,她拿了一根筷子,还有半碗的清水。
用筷子蘸了蘸糖浆,放进冷水里,吃起来嘎嘣脆,这个糖就可以用了。
在糖浆里撒上一把芝麻,把串好的山楂串拿过来,裹上一层糖浆,冷却过后就能得到糖葫芦了。
大家都过来看稀罕。
糖葫芦他们见过,但是夹心糖葫芦,他们还真是没见过。
看着是挺好看,就是不知道吃起来怎么样。
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