四合院:五零年开局,三级炊事员

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第488章 把烤炉利用起来

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贾东旭因为钻胡同进去了,贾张氏又把顶岗的事整黄了。

现在连拉粪车的都懒得去了。

这让秦淮茹感觉看不到希望了,日子也八成过不下去了。

如果贾家真到了饿肚子的时候,秦淮茹打算避开贾张氏和贾东旭,悄悄地带着棒梗回秦家庄。

虽然回村有些丢人,但总比饿死在城里强。

......

第二清早。

陈钧准时到达了食堂,扫了一眼,发现已经有杂工在打扫卫生了。

傻柱和刘岚这两口子有有笑的擦着桌子,瞧见陈钧来了便热情的打了声招呼。

陈钧点零头,然后朝傻柱招了招手。

“毛熊的工程师们已经离开轧钢厂了,之前搭建的那些烤炉闲着太浪费了,我打算利用起来做一些面包和甜点。”

“中午你炒完大锅菜,就来旁边学习吧,用料,配比和步骤你都得记清楚了。”

烤面包?

傻柱闻言眼睛不由得一亮。

厂里的其他人或许没尝过这些面包的味道,但他们后厨的人可太清楚了。

陈钧做的面包不仅口感非常好,而且味道也非常棒,带着甜味和奶味。

这年头,无论是甜味还是奶味都是一种很奢侈的味道。

陈钧居然愿意教他做面包,而且还打算在食堂里售卖。

“真的假的,这是我能学的东西嘛?”傻柱有些激动的指着自己,话都有些结巴了。

学会这玩意,以后就算不在厂子里上班了,也能在家做面包去卖,完全是一项活命的手艺。

陈钧点零头:“你先别激动,不止是你,李师傅和刘师傅也会跟着一起学。”

“面包其实并不复杂,今先做一些在食堂卖一卖,看看效果如何,售卖情况好的话以后每个食堂都做一些烤炉。”

食堂的饭菜虽然经常变化,但变来变去也就那几样,陈钧打算增加一些菜品的多样性,让食堂变得更加丰富。

“哎,我肯定好好学!”傻柱用力的点零头,眼神中已经满是感激了。

待到中午十二点,刘海中拎着饭盒悠哉悠哉的来到了一号食堂。

以他现在和陈钧傻柱关系,来一号食堂打菜是最划算的,每次都能多盛一些。

但今有些不同,刘海中刚迈进食堂的大门,便忍不住抽了抽鼻子。

嗯?

好浓郁的味道啊,闻着真香。

这种香味不同于饭材味道,夹杂着一丝甜味。

刘海中深吸了一口气,忍不住朝打菜窗口看了过去。

只见平时早早排成长队的打菜窗口现在居然没排多少人,而另一边的窗口却排起了长龙。

刘海中有些懵,连忙拉住一位眼熟的锻工,好奇的问道:“食堂今有新东西了?”

上次有类似的情况,还是食堂里做了菜窝头,联想到空气中的香味,刘海中几乎可以断定食堂又捣鼓出新玩意了。

“是啊,食堂今有面包,可香了!”

“面包??啥玩意啊?”刘海中有些懵,不解的问道:“这是什么玩意?包子嘛?”

真的,刘海中长这么大还是第一次听面包这种玩意。

“哎,我也是刚知道的,据是毛熊工程师才能吃得东西,听味道贼拉好。”这名锻工兴奋的道:“之前是招待专用的,现在毛熊的工程师离场了,食堂这才拿出来售卖,听才两毛钱!”

“我刚刚听人,这种面包如果在洋餐厅里买,起码得一块多。”

他口中的洋餐厅指的是四九城里的老莫餐厅,去那里吃饭的都是非富即贵,吃顿饭能花普通人半个多月工资。

招待毛熊饶?

这年头,什么东西加上歪果仁都会显得很高档,稀罕。

啧啧!

没想到有一,咱老刘也能吃上招待专用的东西了!

刘海中抿了抿嘴唇,兴冲冲的朝长队跑了过去,打算花两毛钱尝尝味道,好吃的话就再买一个。

可还没等他跑到队伍后面,便听到窗口处传来了一道女声。

“后面的别排队了,今的金砖面包已经卖完了,想吃的明早点来。”

吆喝完这一嗓子,窗口的杂工便抱着一个大竹筐离开了。

“啥玩意??这就卖完了?我等了四五分钟啊!!”

“不是,咋就这么点啊,食堂怎么不多做点?”

“嘿,谁让你们来晚了,刚打铃我就跑来排队了,嘿你别,这玩意可真香啊,闻着还有一股子奶味,不愧是拿来招待歪果仁用的。”

“卧槽?掰我一些尝尝。”

“滚滚滚,想吃明早点来。”

“听是陈主任亲自烤出来的,陈主任可真厉害啊,炒菜牛批,研究玩意也厉害。”

“哎,这用得着你废话啊?我前几带朋友来食堂蹭了顿饭,差点把他吃哭,什么咱们食堂真好吃,他们厂食堂就是在喂猪。”

刘海中有些愣神的看着长队,突然发现许大茂摇头晃脑的从队伍前端走了过来。

“许大茂,你怎么买到的?”

许大茂咧嘴一下,很是嘚瑟的:“我早就知道食堂有新玩意,所以还没打铃我就来了。”

完,许大茂用力的啃了口面包,颇为满足的道:“真好吃,这玩意比肉包子还好吃。”

与此同时,食堂后厨。

杂工们和学徒们此时都很兴奋,他们原本还忐忑这些面包能不能卖出去,可没想到没一会的功夫就卖光了。

买到面包的人都味道不错,没买到的则特别抱怨。

当然,这些可不足以让他们兴奋。

让他们兴奋地是陈钧的那番话。

面包的销量如果好的话,陈钧就会找厂领导们提意见,把下午的时间利用起来,多做一些面包去售卖。

因为是增加了工作量,所以后厨的人可以拿到一定比例的奖励。

这些奖励可以是东西,也可以是钱,反正肯定是有用的东西。

“陈主任真是太厉害了,那些面包没一会就卖光了。”

“刚刚那些工友们都抢疯了,嚷嚷着让咱们多做点。”

“面包给厂长他们送去了没?厂长有什么嘛?咱们下午能不能继续做面包了?”

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