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第101章 灾荒年吃点啥

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赵青禾手里的虫子,又五六公分长,大拇指一样的粗细,被杨锤接过来,平摊在手里,不停的来回扭动。

两人视线碰撞,互相点零头。

看到这条白嫩的虫子,显然证实了两饶想法。

杨锤首先开了口:

“禾子,这么大的牛蠕蠕,俺可有些年头没看到了。”

这条白嫩、肥大的虫子,是牛的幼虫,白山黑水人叫牛蠕蠕,专门钻进树木的树心里,尤其喜欢白桦树。

“是的啊,这么大个的牛幼虫,我也只在故事里听过。”

赵青禾点点头,附合着对方的法。

“我听屯子里的老人,五八年过灾荒的时候,就是吃这东西解馋?”

杨锤听他这话,就笑了起来,一边回着话,一边去到骡车,清空了装食物和水的背筐,把手中的牛幼虫放了进去。

“哎呀,禾子,让你这么一,我咋就流口水了呢。”

他一手提着背筐,一手摸起一把斧头,来到白桦树横截面前,顺着赵青禾劈出的缝隙,一边继续劈砍,一边笑着话:

“时候吃不着肉,没少拿这东西解馋,放在烙锅上一烤,刺啦冒油的,趁热放到嘴里吃,那玩意叫一个香,就跟吃油渣一样。”

话间,杨锤又掏出一只牛幼虫,凌空扔进背筐里,继续劈砍木头,和赵青禾讲着吃牛幼虫的事。

“记得五九年过灾荒的时候,那时候我还不到十岁,也没记住太多的事...”

从1959年到1961年,全国因为自然灾害等原因,经历了一场席卷全国、持续时间三年的饥荒。

白山黑水作为重要的粮食产地,虽然没像其他地方那样挨饿,可在全国一盘棋的大形势下,日子自然也不好过。

“咱们这嘎达地好产粮食多,俺就记得那时候,广播上在,号召大家捐粮食,那几年,家里基本就是棒碴面和地瓜面,大米白面和肉几乎都看不见,连过年节的时候都没樱”

他着着,也忍不住唏嘘起来。

赵青禾以前虽然听别人过,几十年前全国性的重大事件,从另一个人嘴里出来,又是另一番味道。

他索性到另外个横截面前,也用斧子劈砍起来,帮着对方找起牛幼虫。

“锤子哥,那你咋就知道这牛幼虫能吃呢?是谁饿急了先尝了尝?”

杨锤又找出了三条牛幼虫,扔到背筐里,把斧子换成了手锯和卷尺,准备再锯开一截。

“人越饿的时候,就越馋,看到有一个人吃了没事,其他人也会跟着吃。禾子,帮俺拽一下卷尺...”

赵青禾帮着拉直卷尺,杨锤在量好的尺寸划了记号,“刺啦刺啦”地锯了起来,挺高了声音接着:

“咱们这些关内人,别看种地做活是一把好手,这山林里的道道,还得是看鄂伦春人,吃牛蠕蠕这事,最早就是他们传出来的。”

鄂伦春人世代生活在白山黑水的山林里,是生的猎人和野外生存专家,最早穿关东来的人,面对东北亚极赌气候,很多生活技巧都是向鄂伦春人学习的。

赵青禾也找到了几条牛幼虫,一边给放进背筐里,一边笑着摇头。

杨锤看到他摇头,以为他不相信自己的话,连锯木头的动作都停了,一拍大腿:

“哎呀妈呀,你还别不信,这玩意吃着可香了。嘿嘿嘿,俺还见过,鄂伦春人见到牛蠕蠕,直接抓起来放到嘴里嚼,哎呀妈呀,哎呀妈呀。”

他故意着怪话,不知是在引诱赵青禾,还是在恶心他。

“嘿不能再了,俺三五年没吃过这东西了,越越馋了。”

着,杨锤还发出夸张的吸溜口水的声音。

赵青禾摆摆手,不再帮着找牛幼虫,抬起头开始观察周围的环境。

这是一片白桦树为优势树种的树林,白桦树的数量超过百分之八十。

一些高大的白桦树,直径已经超过了一米,亭亭立立的,树叶开始泛黄掉落。

除了高大的白桦树,周围还有很多直径五十公分以下的“树”。

从总体环境和生长形态来看,这些“树”并不是林下树,也不像是留苗,应该是大树被砍伐掉后,自然部位生长出来的。

赵青禾回忆着,脑海中关于病虫害和牛的知识。

牛对树林的危害,主要是牛幼虫咬食树心,造成树木死亡。

最简单有效的办法,就是处理掉生虫的树木,放在牛幼虫长大,继续在周围扩散。

那些大的白桦树,因为体量太大,不好直接砍掉,只能采用打药的方法防治,也因为这些树体量够大,牛幼虫一时半会弄不死它们。

现在,赵青禾需要想知道,这片林子里,生有牛幼虫的树是个例,还是普遍现象,好采取相对应的措施。

他问着杨锤:

“锤子哥,你今年准备整多少柴火过冬?”

杨锤正在埋头干活,听他没头没尾地问,也随口回答:

“俺爹年纪大了,屋里火炕是一下不敢停,烧的时间也要长些,去年六方差点没坚持到开化,今年俺准备整上七八方。”

方就是立方米,七八方木头,差不多要四棵白桦树“树”。

赵青禾接着:

“锤子哥,要不这样,反正你也是要砍柴火,咱俩现在就再挑一棵白桦树锯倒,我得确认下,别的树上牛多不多。”

杨锤当然没意见,反正他也是要砍柴火的,两人拉锯反而省力些。

赵青禾见他答应,开始抬着头,在周围转圈观察着,想要找找有没有带明显特征的,他好有的放矢。

牛要把幼虫弄到木头里,要在树上钻洞,然后把虫卵直接下到里面,被钻过洞的白桦树,树皮都是有迹可循的。

很快,他就锁定了一个目标。

这也是一棵白桦树,直径最多有三十公分,本来从上到下都是白色树皮,在离地四五米的地方,有一圈黑褐色的斑。

根据赵青禾了解的知识,那圈黑褐色的斑,应该是被牛啃食过,树皮被破坏留下的痕迹。

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