“不,这蜂巢可不能扔,也是宝贝来的,既可以入药,也可以制蜡。”
宋木兰赶紧阻止,这蜂巢差点被孩子们给丢掉。
蜂巢主要是蜂蜡组成的巢脾,有很多用途。
可以将蜂巢水浴加热,让其融化,然后再过卖里面的杂质。
蜂巢里面会存在蜂蛹茧衣,花粉还有其他杂质。
最后再一点点提取出干净的蜂蜡液。
蜂蜡液可以拿来缓解溃疡。
而且加热后的蜂蜡液可以敷在扭赡关节处,有一定的缓解作用。
再就是蜂巢里面藏了不少蜂胶,仔细挑出来可以浸泡在白酒里面。
浸泡一段时间后,可以提取出里面的蜂巢素,拿来消炎很管用。
又或者直接挑干净死蜂死蛹,拿去晒干,直接入药,这可对疮疡肿毒,牙痛,风湿有明显效果。
几个孩子听得一脸认真。
“原来这蜂巢不是废料,而是宝贝呀。”
“那当然。”
宋木兰将晶莹剔透的蜂蜜灌入陶罐后,冰封起来。
留了一罐好的和一罐边边略微有些杂质的蜂蜜出来自家人吃,剩下的拿去县城卖。
正好秋收前,她要去县城一趟。
这可是野生蜂蜜,纯度还这么好,拿去县城卖价格更贵一些。
所有的蜂蛹都被挑出来,有成形聊,有些还是软壳状态。
宋木兰一锅端了,全部倒进锅里炸。
那盆裹着一层薄粉的蜂蛹在热油锅里翻滚,渐渐卷了起来,呈琥珀色。
几个孩子站在门口,没敢进来。
只觉得有些残忍,要知道那些蜂蛹还在动。
特别是害怕软体毛毛虫的马水芹和孙冬菊,挑蜂蛹的时候都是半睁眼。
还是周玉棠去烧的火。
这个时候就得他上。
很快,那缕焦香渐渐飘了出来。
周玉棠生吃过蜂蛹,味道还行,对于这炸蛹跃跃欲试。
他一边烧火,一边起身探头瞧了又瞧。
“木兰婶子,还没炸好吗?”
这焦香味已经萦绕整个灶房,周玉棠看着油锅里的炸蛹不停咽口水。
宋木兰拿起漏勺将油锅里炸好的蜂蛹沥干油后盛出来,笑着道:
“好了,可以蘸这椒盐或者辣椒盐。”
因为没有花椒,只有山胡椒,宋木兰做的椒盐跟现代记忆中吃的不太一样。
辣椒盐也是自己做的。
宋木兰就喜欢蘸着辣椒盐吃。
她可是无辣不欢。
炸出来的蜂蛹有一碗,但今日取的这蜂巢挤出来的蜂蜜多。
分不了给其他两家,自家人尝尝鲜就好了。
“咋不吃呢?这得趁热吃,口感才酥脆。”
“你们不吃,我吃,这看起来就很好。”
周玉棠最捧场了,确实也想吃。
他拿起筷子夹起一块炸得焦黄的蜂蛹,张开嘴吃了起来。
大伙儿不做声,齐刷刷看着周玉棠,能依稀听到他咬下的那口“咔嚓”声,可以想象这东西有多脆。
周玉棠吃得满嘴油光,点头满意道,“好吃得很嘞,跟生吃的口感完全不一样,鲜嫩脆,玉兰婶子,六,冬菊,水芹,你们也别站着了,快尝尝,没骗你们,是真的美味。”
孙六倒也没有很害怕,毕竟他一开始也生吃了蜂蛹。
“emmm,周二哥哥真的没骗我们,真的好好吃,二姐,水芹姐,我给你们迹”
孙冬菊刚想开口拒绝,结果孙六这拿着筷子的手迅速敏捷得很,一把就塞进孙冬菊的嘴里。
孙冬菊愣在原地,吃也不是,不吃也不是。
“二姐,你信我,真的很好吃很香。”
孙冬菊在周玉棠和孙六的注视下慢慢咬下去。
似乎也没有这么可怕。
若不是看过胖乎乎的蜂蛹,这东西吃起来根本想不到会是蜂蛹炸出来的。
“确实……还可以。”
马水芹见孙冬菊都吃了,便拿了一只蜂蛹掰成两半,外面的酥壳爽脆,里面的肉质雪白细嫩,咬下去的时候,能尝出那股香甜。
这第一口下去,才知道这炸蛹有多美味,过后便是止不住地吃吃吃。
正好张牛全和孙河过来找孙六玩,宋木兰也让他们尝尝。
两个孩子一开始听是蜂蛹,也不敢吃,直到孙六趁其不意的时候塞进嘴里,这才享受到蜂蛹的美味。
两日后,宋木兰去县城找姜嵘宁结账。
姜嵘宁看到宋木兰背篓里的几个陶罐后,便开口问道:
“宋娘子,你这里面装的是什么东西?方便告诉我吗?”
也是跟宋木兰来往多了几次,姜嵘宁知道她的能干。
毕竟宋木兰给福缘斋的几款糕点都很独特,也很好卖。
之前那款舒芙蕾可是卖超了福缘斋一直以来卖得很好的两款糕点。
“我这个是之前在山上采的蜂蜜,原本打算拿去卖的,姜掌柜想要吗?便毅卖给你也校”
“可以看看吗?”
“当然可以。”
宋木兰从背篓里取出一个陶罐,并打开盖子让姜嵘宁看看蜂蜜的成色。
半透明的浅琥珀色,没有肉眼可见的杂质,浓稠适中,拿勺子滴落的时候呈拉丝状,且断丝后会回缩成珠,细腻如脂。这一看,就是很优质的蜂蜜。
可知道,在市场上买到这样的蜂蜜很难得,大多都会加点人工糖浆,还会掺水进去。
这蜂蜜本就好处多多。
女子一般拿来美容护肤。
将蜂蜜涂抹在面部或者身上,可锁住水分,润泽肌肤。
还可以用这蜂蜜搭配其他草本植物制成面膜,去除污垢,清洁毛孔,保持肌肤柔软。
内服也有很多好处。
女子长期饮用蜂蜜水又或者拿来制成药膳,非常滋补,还能美白祛斑。
这蜂蜜药用更不用,对咳嗽和咽痛以及治疗外伤和手足皲裂均有效果。
姜嵘宁不差钱,就差这么好的蜂蜜。
长期保养的她自然想要买宋木兰的蜂蜜。
“宋娘子,你价格,我全要了。”
这里面可是有六罐蜜。
而且宋木兰估计的价格并不便宜。
“姜掌柜,你当真全要这么多?”
不是担心姜掌柜买不起,而是觉得她吃得完这么多吗?
此时,宋木兰只想到姜掌柜纯粹拿来冲蜂蜜水而已。
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