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第86章 江大师的女徒弟?

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“摆盘不错。”

光看这些菜端上来的卖相,对的上价格,摆盘各有特色,食物的卖相很有食欲,就是不知道味道如何了。

观众们对江舟的评价表示认可。

摆盘把食物装饰的如此精美高端,也是一种艺术。

“大家都尝尝吧。”

江舟完率先拿起筷子夹了一片距离他最近的桂花糯米藕。

一口咬下吃到嘴里,厉害了,清脆的口感,这是买错藕了?

藕跟土豆一样,也是粉藕跟脆藕的。

粉藕容易炖烂入味,口感粉面,软糯,适合炖汤做桂花糯米藕,脆藕适合炒菜。

这口感明显就是脆藕的口感,一口下去,带着糯米的软糯跟干桂花的一点香味。

唔……味道一般。

一口下去,尝到味道后,江舟就已经知道菜品各种缺点,可以改良的地方。

但徒弟不在,他也没吭声,面不改色的吃完一片藕,随即夹向腊味三拼,被甜的有点齁,得吃点咸的压一压。

香肠,咸肉,咸鱼。

江舟选择了一块咸鱼,尝了一口,讲真,人也不能为难自己吃吧?

桂花糯米藕好歹能吃下去,味道一般罢了,这咸鱼那是真吃不下去,咸的很,还干,跟吃鱼干差不多。

于是他把没吃完的咸鱼放到盘子里,拨到一边。

又开吃尝卤牛肉。

一包厢人,大家要不是想尝尝前后菜品味道的对比,那是不会吃现在的材。

都是奔着江舟指点徒弟后的手艺来的。

不得留着肚子一会多吃点嘛。

桌上的菜大家也都只是尝个味道。

基本每道菜尝一口,就放下了筷子,专心看着江舟。

江舟:……

这一幕也被直播间的观众朋友们看在了眼里。

“哈哈哈哈,这种安静的场面也就这会能看到了,等一会江大师指点完徒弟,重新上菜后,那可就不是这场景了。”

“笑死,我还记得上次直播时,节目组的人抢菜抢的差点打起来。”

“这饭店好贵啊,哪怕知道地方我也吃不起。”

“上次还是接地气的路边摊跟饺子馆,现在就五星级大饭店了?”

“我刚看瞟到一眼播,一份盐水毛豆68,端上来就那么一堆,虽然堆放的整齐,跟宝塔一样,但一眼望去数一数都能知道多少根的毛豆,这谁吃得起啊!”

“白开水都要钱,你呢?”

“随便一份凉菜,看着都是一人份的,竟然最便夷68,88,98,贵的上百,这价格……”

“所以生意不好啊,太贵了,味道又没多好,我们本地人都在猜什么时候倒闭。”

“……”

直播间的观众们看着江舟吃每道材反应就知道味道如何。

全部吃完的,就是味道还行的。

吃一口放下的,就是实在吃不下去,不推荐。

“皮蛋豆腐、凉拌双脆、白切鸡、醉蟹……”

又一连上了好几道菜。

江舟这次没着急吃,反而叫住了服务员。

“你好,请问做凉材厨师现在有空吗?”

服务员面对如此有名的人,上菜时都是强忍着激动的心情,为了不打扰直播,话声音都偏。

见到江舟主动喊她,脸上立马扬起热情的笑容。

“江大师,王厨菜还没做完,估计会跟最后一批菜品过来,我去帮您问问。”

“好的。”

江舟点零头。

服务员就出去了。

“江大师,这位王厨就是您的徒弟了吧!”

主持人在一旁期待的问,今个的菜可真多,有口福了啊!

“是的,一会你们就能看到了。”

知道大家都在期待什么,江舟眉眼带笑继续品尝桌上的菜。

大部分都一般,少部分难吃,是不重做就无法通过改良而变得好吃的那种。

改良只是在在原有的味道上,通过调味或者加工而变得好吃,不能把一个难吃的东西变的好吃。

服务员回到后厨,就激动的告诉了王柒月这个消息。

王柒月那是又激动又忐忑。

怕自己的手艺让师父失望,又想着之前那些同门们都受到师父的指点, 她是不是也会?

各种想法纷飞,实在让她冷静不下来。

一想到自己也会跟那些同门一样,做出令人满意的菜,她的手就因为激动而发抖。

“还有多少道菜?别让江大师等急了。”

“没多少了,都是做好的凉菜,摆盘一下就可以了。”

王柒月顾不上脑海中纷飞的想法,也不创新,折腾摆摊了,差不多就全部端上推车,前往包厢。

头一次感觉店里的播实在是太多。

单单凉菜就一整页,还有各种菜跟汤,播都能用一本来形容了。

来到包厢外头,王柒月深呼吸,敲门进去。

一屋子人,连同直播间的镜头也随着开门声看了过去。

只见一个看着三十岁左右的女厨师,穿着洁白的厨师服,一脸沉稳的推着餐车走了进来。

餐车有三层,上面都是各个菜品。

服务员跟在旁边开始上菜。

王柒月直接快步走到江舟跟前,微微鞠躬打招呼。

“师父,您来啦。”

直播间观众们见江舟点头才确定这次探访的徒弟是个女徒弟。

“哇,我之前还在好奇江大师有没有女徒弟,没想到这次的徒弟就是女徒弟!”

“看着江大师的女徒弟,我突然想到国财的女徒弟,哈哈哈哈,国财不愧是网络神豪啊。”

“笑死,那不是江大师的徒孙吗?”

“这些菜都是这女徒弟做的吗?”

“江大师好多徒弟看着年纪都比他本人大啊!”

“收徒又不看年纪,手艺这东西,达者为师。”

“……”

江舟点零头,看了眼原身收的这三徒弟。

印象里是个细心喜欢做材女生,当时来拜师时,满腔热血。

现在看着倒是比之前成熟了不少。

“这些都是凉菜都是你做的?”

江舟温和的问道,缓和对方面对镜头时的紧张。

“是的师父。”

没曾想提到菜,她更紧张了。

生怕听到师父口中出不好的话来。

但她心里有数,自己做的菜,很多味道都一般,只是装饰的好看罢了。

所以根本无法不紧张。

……

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