因为林雅雯没有大铁锅，只有一个炖锅，而且她基本都在肖家吃，很少会自己做饭。
所以林雅雯跟谭晶一起，把狗蛋他们带来的菜抱到肖家整理了下。
谭晶看着那堆菜，觉得这家里好几都不用挖新的菜了，就是现在热菜不禁放，还是得赶紧吃掉才行，不然坏了就可以了。
整理完菜后，谭晶看着一旁的林雅雯，这才想起来问她，“雅雯啊，我听妙妙，你抓了不少钳子虫，那个东西不好吃，你要是好奇味道，咱们抓两三个尝尝就行，没必要抓那么多的”。
看谭姨话里对龙虾的嫌弃，林雅雯就知道她也是吃过的，估计也就是白水煮着吃的。
对于自己的手艺，林雅雯那是没多少信心的，但是谁让她有秘密调料啊，她记得之前买龙虾尾的时候，买了不少龙虾料包，即便是没有龙虾料包，那用火锅底料炒出来，味道肯定也不会差。
林雅雯上前挎住谭晶的胳膊，“谭姨，那个钳子虫味道其实很好的，我以前最爱吃那个了，你们之前觉得不好吃，是因为你们做的方法不对，等晚上我做给你尝尝你就知道了”。
见林雅雯这么有信心，谭晶也不忍心打击她的信心，“好好好，那需要我做什么，谭姨一定帮你弄好”。
一旁的肖妙妙见此，也举起自己的手道，“我也要帮忙，雅雯姐要我做什么，我就做什么”。
林雅雯一手牵着肖妙妙，一手挎着谭晶的胳膊，三人慢慢的朝着林家里走去，“这确实需要你们两个帮忙，毕竟那么多钳子虫我自己也处理不过来，而且我想做两种口味给你们吃，自然也少不了妙妙了，不过这钳子虫钳子虫叫的没胃口，我们那边都叫它龙虾 ，以后咱们就叫它龙虾吧！”。
对于叫什么名字，在谭晶心里都不觉得好吃，以前那个时候没饭吃，她们为了活着什么没吃过，以前那个时候缺水严重，基本都是从河里抓住钳子虫，就直接在河里冲洗了就扔锅里煮。
那吃到嘴里的味道，又腥又臭的，甚至有时候没洗干净还会有泥，回想着从前那个味道，谭晶眉头就不禁微皱。
但看着林雅雯那确信好吃的模样，谭晶也只能点着头应和，“行，那就叫什么龙虾吧，确实比钳子虫好听多了，不过这东西我们直接抓了洗干净，就扔锅里煮着吃了，你这是准备怎么做啊？”。
从前肖妙妙吃过的龙虾，那味道也是非常难吃，但刚刚听到林雅雯她以前也吃过，还特别喜欢吃。
肖妙妙这心里就馋了，抬着头睁着大大的眼睛问道，“对啊对啊，雅雯姐你准备怎么做啊，虽然以前吃的钳...龙虾很难吃，但我相信雅雯姐的话，你好吃那就一定好吃”。
看着馋猫样的肖妙妙，林雅雯收回挎着谭晶的手，轻轻揉了揉她的发顶，“你放心，等一会做完后你就知道了，绝对让你吃了还想吃”。
着三人走到院子里，林雅雯指了指房间的凳子是道，“妙妙你帮姐姐搬三个凳子过来，我回房间拿点蒜出来，一会做龙虾要用”。
林雅雯回到房间，提了一篮子的大蒜和一个汤碗出来，走着放到了肖妙妙面前，“妙妙这就是你今的任务，就负责在这边剥蒜就好，能剥多少剥多少，最好还是多剥一点”。
看着那一篮子的大蒜，肖妙妙不解的看向林雅雯，“雅雯姐，那我要剥多少啊？需要把这一篮子都剥完吗？”。
林雅雯提过来的篮子，虽然不大，但里面少有五六斤的大蒜，虽要做蒜蓉龙虾吧，但也不至于要那么多。
林雅雯指了指她面前的汤碗，“那就你就把这个汤碗装满吧，不过不用着急，等一会我弄好龙虾，会过来跟你一起剥的，你就慢慢剥就斜。
看着面前跟她脸差不多大的汤碗，虽然大是大零，但肖妙妙觉得以前帮妈妈干活，她的速度还是比较快的。
肖妙妙看着林雅雯，重重的点零头，“好，那雅雯姐你去忙吧，剥大蒜的事就交给我吧”。
看着乖巧的肖妙妙，林雅雯还是比较放心的，起身拿了一个干净的背篓走到井旁，准备等一会装洗干净的龙虾。
林雅雯从房间拿的两个木质刷子，把其中的一个刷子递给谭晶后，坐下来边洗边讲着步奏，“这个很简单的谭姨，首先把龙虾从后面捏住它的钳子，然后用刷子把它肚子刷干净后，再把它中间的尾巴拧断，把里面的虾线取出来就斜。
林雅雯不是不想把头和腮去掉，主要是觉得那样太浪费时间了，而且她看当时抓龙虾的河水也不是很脏，现在的污染也没有后世的污染大，所以林雅雯也就不想那么麻烦了。
谭晶学着林雅雯的动作，也跟着洗了起来，刚开始谭晶不太会，速度没有林雅雯快，后来慢慢的谭晶速度越来越快，倒是慢慢的赶上了林雅雯。
等到两人慢慢把龙虾洗完后，太阳也开始悄悄下落，林雅雯又把洗干净的龙虾，重新扔到盆里洗了好几遍。
确保龙虾洗干净后，林雅雯起身看了眼肖妙妙剥的大蒜，已经接近一汤碗了，林雅雯连忙叫住准备继续剥的肖妙妙，把已经剥好的大蒜也洗了洗。
这才跟着谭晶一起，把洗好的龙虾抬到肖家，然后在锅里放上水后，直接把龙虾倒了进去，最后把准备好的葱姜扔进去去腥。
随后把锅盖盖上，对着一旁的谭晶道，“谭姨，麻烦你先生火把龙虾煮一下，我回去拿点东西就过来”。
原本肖妙妙还对林雅雯有信心的，但是看了跟她娘做的方法无异的龙虾，肖妙妙有些怀疑了，抬头看了眼自家娘道，，“娘，雅雯姐这做法，跟您以前也差不多啊，你这真的能好吃吗？”。
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