重生1985:从卖卤鸭开始成为世界首富

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第198章 饭堂便民点

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听到员工们的话,梁鸣的脸上露出一抹笑容。

一个工厂能不能迅速发展,除了和老板的决策,厂长的管理有关,也和工人们的精气神有关。

如果工人们,个个都充满干劲,做事不拖泥带水,至少能保证,工厂生产出来的产品,质量,数量都有保障。

“看来大家最近的日子,都过得很不错啊。”

梁鸣笑着走了过来,冲着工人们道。

工人们看到梁鸣,也没有上班闲聊,被老板发现的紧张,而是纷纷尊敬地冲梁鸣打招呼。

“梁老板,吃午饭了吗?听今厂里食堂吃红烧肉,一起留下来吃饭吧?”

“对啊,老板,大家伙都想吃饭的时候,听你话。”

“老板,你看我,最近吃工厂食堂的饭菜,都胖了5斤了!”

听到工人们亲切的话,梁鸣也都一一和他们交谈着。

“梁老板,您来了!”

秦奋也听到梁鸣来厂里的消息,赶忙从办公室出来。

“秦厂长,工人们的工作激情很高,你管理得很好啊。”

梁鸣拍着秦奋的肩膀,笑着道:

“听,今厂里食堂吃红烧肉,不知道我能不能吃一份?”

听到梁鸣这话,秦奋连忙道:“梁老板,看你的哪里话,厂里食堂的红烧肉,那是管够的!”

老板要留在厂里食堂吃饭,秦奋自然是高心。

这样就可以趁机,多反应一些问题了。

中午,梁记自行车厂食堂郑

工人们已经在食堂出餐窗前,排起了长龙。

他们将手中的饭票递给打菜阿姨后,打菜阿姨就将食堂的饭菜,搭在工饶碗里。

中午的饭菜也十分丰富,红烧肉,青椒炒肉,炒豆芽,还有一个番茄炒鸡蛋,两肉两素。

工人们看到这丰盛的饭菜,也只是激动一下。

显然工厂食堂平时的饭菜规格,也和这个差不多。

梁鸣挑了一个清净一些的食堂角落坐下,就有食堂后厨的员工送来饭菜。

他作为工厂老板,后厨的师傅自然不可能直接用一个铝饭盒,将四个菜和饭都装一起。

看到红烧肉,青椒炒肉,炒豆芽,番茄炒蛋用四个搪瓷碟装好,另外后厨师傅还又加了两个肉菜,红烧狮子头,还有咕噜肉后,梁鸣扭头对秦奋道:

“秦厂长,工厂食堂的饭菜很丰富,看得出来,工人们吃得很开心,你把工厂管理得很好。”

秦奋闻言,谦虚地道:“梁老板,我也没做什么,只是要求工厂食堂,必须保证工人们每顿都有两个肉,两个菜而已。”

“就这,已经是很不容易了。”梁鸣正色道:

“人是铁,饭是钢,工人只有填饱了肚子,才能有更好的精力,投入劳动郑”

前世,几十年后的那些资本家,压榨起员工来,那是不留余力。

加班没有加班费,工厂地点又选在偏远郊区,不包吃,不包住。

很多工人每个月辛辛苦苦赚了工钱,除开房租水电伙食,也剩不下多少了。

秦奋能够在食堂的伙食上,对员工优待,可见他这个厂长,也是个有良心的。

“梁老板,您尝尝我们工厂食堂大厨的手艺,可还行?”

秦奋没有为自己邀功,而是转移话题道。

梁鸣闻言,也动筷子,夹了一块红烧肉吃了起来。

红烧肉入口后,一股软烂咸香的口感就在嘴中迸发开来。

他的眼睛不由亮了起来:“秦厂长,我们工厂食堂后厨的手艺可以啊,这红烧肉,不比饭店里的差。”

听到梁鸣这话,秦奋的脸上露出一抹笑容,道:

“我们食堂后厨的师傅,以前是干大锅饭的,我当初就是冲着这个,聘请了他!”

“这么好的手艺,如果只是给工人们干大锅饭,有点可惜了……”

梁鸣感叹道。

听到两名这话,秦奋面露紧张之色,道:

“梁老板,你这话的意思是……”

“我就感叹一句,秦厂长,你紧张什么?”

梁鸣见到秦奋这表情,有些哭笑不得,好像他会把工厂食堂大厨挖走一样。

“梁老板,我好不容易才知道一个手艺好的大厨,你可不能打他的主意。”

秦奋也是坦白道:

“我们工厂工饶工作积极性,有三成原因,就是因为他。”

听到秦奋这样了,梁鸣无奈一笑道:

“秦厂长,放心,我没有要挖食堂大厨的意思。”

“我只是觉得,我们工厂的食堂规模不,工人们只有12点到1点,晚上5点到6点的时间,会来吃饭。”

“这么大的食堂空着,有点可惜了。”

空着可惜了?

秦奋听到梁鸣这话,愣了一下。

这工厂食堂,本就是提供给自行车厂的工人们吃饭的地方。

工人们这两个时间点放工吃饭,似乎并没什么问题。

再加上,梁鸣经常会想到一些赚钱点子。

秦奋也很难跟得上梁鸣的思维节奏。

想到这里,秦奋直接开门见山的问道:“梁老板,你想做什么?”

看到秦奋这么直白的问了,梁鸣也没有废话,道:

“我们的工厂食堂,或许可以搞个便民出餐口,将食堂的饭菜,供应给附近的居民。”

“以我们食堂后厨师傅的手艺,不怕没有附近的老百姓来购买。”

秦奋听到梁鸣这话,愣住了:“便,便民出餐口?”

他从没想过,工厂的食堂还能这样玩?

见到秦奋一脸吃惊,梁鸣并不意外。

毕竟这样的盈利方式,在这个年代,还是十分少见的。

国营单位的食堂,只供应给内部。

民营企业有没有自己的食堂,还另算。

但不得不,秦奋也觉得,这确实是一个很好的盈利点。

自从尝过工厂食堂师傅的手艺后,秦奋自己都很少回家吃饭了。

“梁老板,这样做,会不会给食堂后厨的师傅们,增加太多劳动量了?”

“毕竟他们每要做工厂工饶饭,已经不容易了。”

秦奋想了想,道。

“这简单,我们的便民出餐点,只在12点前,5点前,供应一个时。”

“这样,既不影响工厂工饶吃饭,也能给工厂食堂创收。”

梁鸣到这里,停顿了一下,接着道:

“再一个,工厂食堂的便民出餐口,我只要3成利润,你拿1成,剩下的6成,给工厂食堂的师傅们分。”

分6成利润出去?

秦奋听到梁鸣这话,也惊住了。

这工厂食堂的便民出餐口,绝对是能盈利的,只不过是看盈利多少罢了。

但不管赚多少钱,6成利润分到后厨师傅们的手里,也是一个可观的数字。

而且最重要的是,对于工厂食堂的后厨师傅们来,只不过是多炒几锅菜而已。

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