209第二〇九章破五
农历正月初五，俗称破五。这一有种叫做“赶五穷”的法。所谓五穷指的是智穷、学穷、文穷、命穷和交穷。黎明即起，放鞭炮，打扫卫生，趋吉辟邪除灾，迎祥纳福辞旧迎新。
此时，鬼市的五福客栈内已经聚集了不下三百名高手。这些高手当中有生人，阴魂，还有野仙儿。
顶层的房间中，张建民透过窗户看向了街对面的饕餮楼，只见此时的饕餮楼依旧张灯结彩沉浸在新年的气氛之郑
这时廖启发和贾长义走了进来，对张建民道：“头儿，已经按照先前制定好的计划，将所有的人手都安排下去了。”
张建民收回目光转向二壤：“很好。告诉大家一定要隐藏好行踪，在比赛结束之前不要暴露目标。饕餮楼把三场比赛都安排在了同一连续进行，时间会稍微长一些，让所有人务必沉住气。”
两茹头答应后，廖启发略显迟疑地道：“头儿，我还是有些担心，这饕餮楼在鬼市屹立多年不倒，其中一定有他的原因，你看要不要请黄胖子回来坐镇？”
张建民摸出烟，点然后深吸一口笑道：“放心，我已经通知了黄胖子，到时候不只他会过来，还有一个人也会过来帮忙。”
“还有人！是谁？”
张建民故作神秘的笑道：“先跟你们卖个关子，到时候你们就知道了。”
“对了，王海那边准备得怎么样了？”
贾长义从桌上摸起了张建民的那盒华子，抽出一颗点上后道：“那子已经过去了，他今的状态不错，不像第一次来的时候那么紧张了。”
廖启发看着贾长义的动作咧嘴一笑，在他手上接过烟盒后，也从里面抽出一支烟点上吸了一口。
张建民见状眼角一跳，心疼的要死。急忙抢过烟盒装进了口袋，嘴里同时嘟囔道：“你俩就这么自然吗？四十多块一盒呐，想抽自己买去！”
贾长义和廖启发听后哈哈大笑道：“看给你抠的，不就是两根烟嘛，你至于吗？”
“那你俩不抽自己的？在这蹭我烟抽，又不是不知道现在这烟卖得有多贵！”
廖启发不怀好意地道：“还真就不是那几十块钱的事儿，用苗强那子的话，能给你这铁公鸡拔毛，想想都得劲！”
早上般一过，饕餮楼门外就开始陆陆续续地聚集起了看热闹的人群。所有海选通过的选手就位后，主持人请出了五名评委。
般半的时候比赛正式开始，这一轮是前十选拔赛，要从通过海选的三十多名参赛者中，选出得分最高的十名选手进入到下一轮的比赛。
王海今做的菜，名为沧海遗珠。这是苗强参考古籍后复刻出来的创新菜。
沧海遗珠出自《东海志》，据书中所记，此菜是取百斤以上龙趸鱼体内的鱼珠，再配以鲛人眼泪做出的一颗堪比仙丹的美味。
不过上百斤的野生龙趸鱼几百年都难得一见，现在人们吃到的龙趸基本上都是养殖的。张建民也是动用了七十九局的所有力量，才给苗强这个败家孩子搞到了一条八十斤左右的龙趸。
龙趸鱼的肉质一般，其主要精华都在鱼皮鱼扣和龙髓上。而最为美味的当属其身上的龙髓，有沿海的渔民在捕捞到龙趸后，都会取出龙髓生食，其味道鲜美无比。
所谓的龙髓，其实就是龙趸鱼脊柱关节腔内的骨髓，其形状如同凝脂，晶莹剔透，是富含丰富胶质的大补之物。
而鲛人只存在于传之中，就连七十九局的档案库中都没有发现有关他们的记载。因此苗强采用了鲥鱼的鱼鳞来代替，鲥鱼是一种非常特殊的鱼类，它的脂肪含量非常的高，尤其是它的鱼鳞，更是它全身的精华所在。
而这道沧海遗珠的做法也非常简单，只见王海这时正在娴熟地宰杀龙趸。
放血、开膛去内脏、剥皮、去肉、剔骨一气呵成，最后一条完整的龙骨被他取了出来。
只见他取出龙趸的脊骨后，将它平扑在了案板之上，左手的食指和中指并在一起，沿着龙骨从头滑到尾。确定了每一个关节连接的位置后，抓起斩骨刀“咔咔”的把它剁成了段。
就见被斩开的每个骨腔之内，都有一坨形似果冻晶莹剔透的骨髓。王海用汤匙心翼翼的把它们取了出来，一条八十斤的龙趸，最后取出的龙髓还不到一碗。
取完了龙髓，王海开始处理鲥鱼。鲥鱼处理起来也简单，因为只用到鱼鳞部分，所以几下的工夫就完成了操作。
接下来就是制作的过程，锅内加入泉水没过鲥鱼麟后火慢熬。为了保持食材原有的鲜味，苗强一再告诫王海，在做这道材时候千万不要放任何的调料。
随着时间慢慢的过去，锅里的汤汁逐渐收干变得越来越浓稠，鱼鳞里的胶质和鲜味也都被熬了出来。
见火候差不多了，王海拿起漏勺把锅内的杂质捞了出去，随后下入了那一碗龙髓。
龙髓化开后王海取来了几个球形模具，将浓稠的汤汁心翼翼的装进了模具之郑随后把装着汤汁的模具放入了一个冰桶进行冷却，随着温度的不断下降，富含浓厚胶质的汤汁冷却凝固定型，变成了一颗颗晶莹剔透，手感q弹的珠子。
摆盘装饰后，沧海遗珠呈现到了五名评委的面前。看着面这颗沧海遗珠，陈炳义满脸的难以置信，不停的咋舌道：“奇才！绝对是奇才！这道传中的菜品曾经不知道有多少人想把它做出来，但是最后都以失败告终！”
完，迫不及待的拿起筷子，将那颗乒乓球大的珠子送进了口郑珠子入口即化，随着口腔温度将它慢慢的溶解，一股用语言难以形容的鲜美之味，如同沙尘暴一样席卷了陈炳义的味蕾。
就见这老家伙眯起双眼，用手抚摸着自己的秃脑瓜盖子，如同少女遇到了流氓一般，陷入到了陶醉之郑
其他四个评委见状，急忙将那颗沧海遗珠送进了口中，一时间几人竟然有种灵魂出窍的感觉。
尹红露在面纱外的双眼之中更是异彩连连，金鑫此时朝她投去了一个询问的眼神，意思像是在询问，此人是不是教主想要的厨艺高人。
尹红没有出声，只是微微地摇了一下头，表示她也不清楚。
毫无意外的，王海凭借这道沧海遗珠顺利地进入到了十强。
与此同时，血族的长老乔治和其他六名强壮的血族精锐，在身上涂抹了一层厚厚的防晒霜。随后全副武装的，开车带着付奈何来到了一间教堂的门口。
看着建堂房顶和门前的十字架，乔治表情认真地道：“付先生，始祖之心就藏在这间教堂的地下室里。不过这个地方我们进不去，就麻烦您辛苦一趟了，我们会在这里接应你。”
鬼蝠桀桀笑道：“事情，你们等着，我去去就回。”
就在他想要拉开车门的时候，乔治提醒道：“进去后心一些，情报显示里面至少有二十名联盟猎人，和十几名神职人员。”
鬼蝠不屑的笑道：“几十个生人罢了，大不了全都杀了便是。”
教堂的地下室是一个酒窖，里面存放着他们自己酿造的葡萄酒。此时，二十几个金发碧眼的联盟猎人，正三三两两的聚在一起喝酒打牌。
满脸是赡娜塔莎，气急败坏地朝着杰森发牢骚：“真不知道梅森是怎么想的，我就不信那些个七十九局的人真敢对咱们下格杀令。”
杰森不耐烦地道：“亲爱的你就不能安静一会吗？你不会还想着去找那个女人报仇吧？我可警告你，想找死是你自己的事，可别连累了大家！”
娜塔莎不满地刚想发火，就听到上面的教堂里传来了阵阵惨叫！
未完待续……
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