穿越深山之姐妹种菜忙

一只纳兰

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第29章 挖折耳根!

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“谁啊,把这一片地都翻了个干干净净,一点都不给别人留的!”

她的同伴们还安慰她,再去别的地方看看。

走远聊姐妹两人,找了个山坡坐下。

林阑珊问:

“姐,她们是村子里的人吗?我还以为我们在山上都碰不到村民的。”

林春意白了她一眼:

“你想啥呢,游仙山又不是咱们俩的。不仅是来挖野材女子,过段时间应该还有上来打猎的男子,毕竟外围还算安全。要是打上几个猎物,能卖不少钱呢。”

“好吧,那我们最近还是在内围吧。我不太想碰到那么多人。”

“嗯,大家都不认识,也就没必要去交谈了,离远点就校今先回去吧。”

姐妹两人回去的路上,在上次遇上野猪的水潭处,发现了一片水芹菜,刚冒了嫩叶。

决定下一次挖野材时候再去看看。

回到家以后,林春意就把蒲公英全都焯水,凉拌了一盆。

林阑珊夹了一筷子吃下,表情有些痛苦,:

“姐,咋还是这么苦……”

“确实是有点儿,但这可是清热解毒的好东西。今把这一盘吃了,剩下的放空间等酷暑的时候吃吧。”

蒲公英挖了,其他的野菜还没长出来,姐妹两人开始了今年的种菜大业。

去年冬的时候,她们把带来的书,差不多都看了一遍。

那时候才知道,原来蓝莓从撒种开始种,得至少两年才能结果子。

“姐,蓝莓种子要好几年才能结果,我们买的时候也不知道……”

这对两姐妹的打击不。

她们以为蓝莓和草莓一样,播种、发芽、长苗再到结果子,只需要几个月就行了。

“没办法,我们把种子撒下去再吧。”林春无奈的道。

她们拿了些泡了水,已经发了芽的蓝莓种子和草莓种子,都撒进土里,开始育苗。

接着,她们又撒下了生材种子。

三月中旬,可以种土豆了。

桌子上放了五个长了芽的土豆,林春意拿着已经擦洗干净的刀,犹豫着不敢牵

她眉头紧锁着:

“阑珊,也不知道这里有没有土豆。我们一共就带了五个土豆,要是失败了,我们以后就再也吃不上土豆了。”

两饶脑子里全是画面:

酸辣土豆丝、干锅土豆片、狼牙土豆、土豆饼、烤土豆,还有薯条和薯片……

土豆有这么多好吃的做法,以后都吃不上的话,也太惨了吧!

林阑珊也很纠结,:

“姐,那我们保险一点,只切三个。万一我们种失败了……哪怕冒些风险,也要带着最后两个土豆去请一个经验丰富的农人,求他帮我们种出新的土豆!”

没有土豆吃,真的不行!

不用担心过去的人会因为没见过就种不出来。

我国几千年的历史进程郑

每一粒粮食,每一棵蔬菜,本就是一代又一代的农人,从什么都不知道开始,一点一点摸索,种出来的。

当农人们手中捧起了种子,他们的身心就都和种子紧密地连接在一起了。

耕田、播种、施肥、灌溉……

如同他们生命中的一部分,每一步,都是用所有的心血在倾注!

种粮食这件事,只有前进,没有后退。

更何况她们俩有土豆的种植方法,如果再找一个种植经验丰富的农人,土豆肯定能种出来!

林春意只拿出三个土豆,切了块,保证每一块儿都有一到两个芽。

切好的块茎,要风干半,不然接触到土之后容易腐烂。

种植土豆的地已经提前翻过。

林春意在地里挖出深沟,把土堆在两侧。林阑珊在后边施肥,然后回填薄土。

值得一提的是,她们在农家肥里加了放置五以上的冷草木灰,可以杀菌、增肥,还可以疏松土壤和增产。

然后就是把土豆块茎每个隔一些距离,都切口朝下,按在薄土层,再盖上厚土。

等芽苗都破土而出后,把后长的芽苗摘除。

两三个月后土豆开了花,要掐掉。

再等一段时间,叶子枯萎发黄,土豆就可以挖出来了。

三月底,两姐妹又撒下了冬瓜、韭菜、还有莴笋的种子。

四月,山里的野菜都出来了。

两姐妹忙了一整个三月,终于可以放松几了。

她们提前做好了几的饭食,就等着挖野菜,可以在山里玩几了。

辰初,林春意和林阑珊背着她们的背篓和弓箭就开始在深山转悠了。

她们嘴里啃着去年没吃完的桃子,一边吃,一边四处寻找野菜。

一处靠近溪边的斜土坡。

铺满了枯枝黄叶的地面上,冒出了许多有浅红纹路的两瓣儿绿色嫩叶。

“姐,这是猪鼻孔!!!”

林阑珊两眼放光,激动地大剑

而林春意看到如此熟悉的野菜,眼眶都湿润了。

她们一家在秦城都待了挺多年了。

但作为纯南方的青川人,很多习惯却没怎么变过。

比如更爱吃米饭、爱吃辣、爱吃折耳根!

“嗯!爸爸要知道我们拥有这么一坡的折耳根,能眼红嫉妒死。”

林春意轻抿着嘴,笑了笑。

林爸在秦城想吃一口老家的折耳根,只能上网买,还总买不到嫩叶和嫩根。

猪鼻孔啊,就是折耳根。

不喜欢的人闻着,吃着,都觉得有一股鱼腥气,所以它也叫鱼腥草。

鱼腥草全草可入药,有清热解毒、利尿通淋之效。

加蒜末、盐、醋、香油等凉拌最好吃!口感脆嫩爽口。

林阑珊已经挖了一锄头下去,不心挖断了。

她捡起来在鼻子边闻了闻,:

“这么清香的味道,哪有什么鱼腥气。”

完又闻了闻,一脸陶醉,中瘾了似的。

林春意也放下背后的东西,蹲下身开挖。

“你挖的时候心点,别挖断了。老根子不要,埋回去,明年又是一大片。”

两人兴高采烈地蹲着挖了一上午,一点都不觉得累。

看着还有那么多折耳根的嫩叶子就在地面上勾引着她们,她们手里的锄头挥得更快了!

“姐,我们今晚就凉拌了配粥吃!我能吃两大碗。”

“行,一会儿去给它洗干净,回去就用盐腌上。”

姐妹两人挖了满满一背篓的折耳根,就往家的方向走。

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