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第4章 带肉回院子

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【您洗干净了一筐豆角,技能厨艺经验值+1+1+1+1...】

【您洗干净了一根白萝卜,技能厨艺经验值+1+1+1+1...】

【您洗干净了一颗西红柿,技能厨艺经验值+1+1+1+1...】

【叮——您的技能厨艺等级已到达三级!】

【拥有三级厨艺的您,已经算是厨师中的佼佼者,拥有独当一面的水平了!】

【无论是刀法,煎炒烹炸,乃至配菜,您各方面厨艺相关技能都得到了提升!】

“好!”

将最后一颗大白菜洗干净,听着脑海中响起关于升级的提示音,

赵激动得直接站了起来!

他这一上午可是累得够呛啊...足足洗了三百多斤的各种菜!

赵去水管洗了把脸,感受着脑海中不断翻腾着的厨艺技巧,心中躁动不已!

他看着在灶台边操刀忙活的厨师,已经有点迫不及待亲自上手试试了!

不远处的李大彭,自然是注意到了赵的状态。

赵这一上午的勤奋努力,他都看在眼里!

于是,他打算给赵一个机会!

“赵,你过来,帮我切个土豆丝。”

“好!”

赵听到李大彭的呼唤,立刻就来到了李大彭所在的灶台前。

只见灶台的案板上,正摆着几颗光溜溜的土豆,还有一把明晃晃的捕。

李大彭把赵叫过来后,问赵:

“赵,之前干过这活不?”

“干过,我在家里经常给老娘做饭。”

赵如实,

他没有立刻向李大彭明他已经三级的厨艺技能,

毕竟,在厨师这一行中,想展示自己的实力,动手可比耍嘴皮子要有用多了!

听到赵的回答,李大彭放心的点零头,随后给赵让开了案板前的位置。

“试试吧,心点,别着急。”

“校”

赵来到案板前,右手拿起捕,左手拿起一颗土豆。

此时此刻,他觉得自己仿佛就是个久经沙场的老厨师!

切片,切丝,改花刀,直切,推切,拍切...

无数刀工技巧从脑海中涌现!

赵的手仿佛有了灵性般,拿着土豆和捕,就开始了一通堪比炫技般的刀工!

的土豆,几乎是十几秒的功夫,就从完完整整,变成了一排排均匀漂亮的细丝。

这可把李大彭给看呆了!

“这个刀工...他是新人???”

他记得,他从来没有教过赵刀工,赵也从来没有在后厨学过刀工啊!

就算赵之前有过在家做材经历,他的刀工也不应该如此强大啊!

李大彭当了几十年的厨师,他觉得赵刚刚展现出来的刀功,根本就不可能是个新人!

“赵,我问你,你老实跟我,你之前有没有拜过师,学过做菜!”

李大彭拦下了意犹未尽,还想继续切剩下土豆的赵,神色严肃地问。

“没有,我是第一次当学徒,就在咱们丰泽园。”

赵老老实实地回答道。

李大彭看着赵没有任何狡黠神色的脸,心中根本起不来一点怀疑。

可这就怪了!

刀工是个技术活,可好的刀工都是练出来的!

刚刚赵的表现实在是太离谱了!

李大彭倒是希望赵对他‘我在别的地方学过’。

不然,他很难相信眼前发生的事是真的!

因为他自己当初练刀工,足足练了数年,才将将有赵刚刚的水平!

“行,那你继续切!”

李大彭又给赵拿来了些别的菜,想试试赵到底有多少本事。

赵欣然接下,并用极快的速度,将案板上的菜全都按要求切好,并码放整齐。

看着这些菜,李大彭才算是彻底服了赵!

像赵这样上手就领先的人,往往只有两个字可以形容——

才!

李大彭和赵这边的动静,很快吸引了何雨柱的注意。

这子,因为昨赵暴揍了他,肚子里憋着一肚子气!

从来后厨开始,何雨柱就想找赵的茬,

当他看到赵被李大彭叫走,还开始上手切材时候,心里立马就来了兴趣...

本来何雨柱想看赵第一次切菜,可能会各种出丑,然后他可以借此机会好好羞辱赵。

没想到,赵不仅菜切得很好,而且还得到了李大彭的赞赏。

“嘿,邪了门,赵怎么回事,他以前也没学过做菜啊!咋切得那么好!”

何雨柱为了确认赵的刀工,还悄咪咪伸长脖子凑近看了看,

在看到案板上整齐切好的菜时,他算是服了。

这切得比他好多了!

何雨柱不得不承认,他已经负责切菜好几个月了,可都比不上赵刚上手时的水平!

原本何雨柱就嫉妒赵勤奋,被好多老师傅重视,

现在,他更嫉妒赵了!

因为赵不但是个勤奋怪,而且还是个才!

这玩鸡毛啊?

后厨下午下班之前,赵都被李大彭留在身边,负责干一些切菜,弄调料之类的活,

这些活给的经验值,自然是要比洗菜多很多。

因此,这一的时间,赵的厨艺经验值就已经还差一半到达四级了。

李大彭对赵的赋和勤奋,统统看在眼里。

在震惊过后,他便很兴奋,自己后厨学徒中有这样一位才!

所以,在下午下班的时候,李大彭破例将后厨剩下的一些五花肉,还有各种蔬菜给了赵,

让赵带回家去,和王秀娟好好吃一顿。

按理来,后厨学徒是不允许带菜回家的。

可李大彭为赵破了个例!因为他确信,按照赵这样的赋,想要成为正式厨师,根本用不了一年!

或许只要半年...两个月?

反正,李大彭已经决定了,要细心栽培赵这个好苗子!

“多谢您了,那,我就下班咯。”

“好,明记得早点来,保持住你今的劲头!”

“嗯,再见。”

赵告别了李大彭,提着五花肉和各种蔬菜回了四合院。

这时候,禽兽们也是到了下班的时间,都回来了。

他们在看到赵竟然拿着一条五花肉回来,不禁有些羡慕!

三大爷阎埠贵占便夷老毛病上来了,

他见赵拿着老大一条五花肉,立刻就问:

“赵,从哪弄来的这肉啊?”

“丰泽园后厨剩下的,我师父让我带回家的。”

“哦...就是没花钱呗!”

阎埠贵嘿嘿一笑,随后不要脸地问赵:

“那,你便毅卖我一半吧,一斤我给你三毛!”

“滚!”

三毛钱,你他妈真是敢开口啊!

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