古话的好，福不双至，祸不单行，王老汉一家在燕河镇亲家，住了才不到十几，才刚刚亮，只听河堤上锣声响成一片，有人狂叫着，“快逃啊！发大水啦！“田老汉急忙招呼一家人，赶紧往镇外土台上跑，刚爬上土台，大水就到，原来是水村的水沟泥石流堵住了雁河，形成了堰塞湖，堰塞湖决撂，那滔滔洪水一下漫过河堤，冲进了?河镇，无数的大木头桩子大树根，根根像箭一样横冲直冲直撞，轰隆隆的撞击着?河上那座百年木桥，那座木桥“咔！咔！咔！“的直响，然后顺水而下，直接冲击着下游十几里的那座石桥。只听轰隆一声，掀起滔的巨浪，石桥轰然倒塌。洪水席卷了雁河镇，所有的一切都随洪水漂向下游。
十几个时之后大洪水才退去，堰河两岸到处都是巨大的石块，无数的树根，木头和没膝深的黄泥汤。王老爹他们躺着黄泥汤深一脚浅一脚回到镇上，这里还能有个啥？房盖卷走了，墙也冲倒了，什么都没了。田老汉回到水洗一空的家，只见一根四五米长，两人抱不拢的一根大木头穿墙而入，卧在自家的房里，田老汉低头一看，这个大木头泛着青紫的亮光，上前用手指一扣，“叮当“清脆有声，这根大木头田家人都认识，砍树那会儿桩子和几个伙子把大青石碑旁那棵大青树伐了拉回一截，是要给自己的老爹做寿材。没想到它竟然跟着王老汉一家到了这里，躺在亲家的大堂之上。
王老爹用手抚摸着这棵大青树，往事今情历历在目，是老泪纵横，语不成声，一家人是哭成了一片。王老爹指挥着全家把这棵大青木就地埋在屋里，看来雁河镇没法待了，然后对亲家“去北京，我那有个大侄子，听在那混的不错！“于是披着大花被子带着全家十几口人投奔北京他大侄子家。
王老爹他们爬上运煤的火车到了北京，在一个胡同里找到了他的大侄子。这个大侄子是老爹一个把兄弟的儿子，大侄子看到大伯一家就在胡同里租了两间屋，把这老少十几口人暂时安顿下来。这大侄子在北京混的不错，其实就是一个清洁队的队长，白了就是一个掏大粪的。侄媳妇是街道的一个干部，一身列宁装，齐耳短发，晚饭后就过来看看大伯一家安顿的怎么样？几句家长里短，一路辛苦之后，对王老爹全家，“有件事在这里可先要跟老亲少辈们个明白，这里是北京，不要跟任何人提家乡的事，现在北京在大炼钢铁，街道都建了高炉，不要向任何人提乡下闹灾的事，在这手勤脚勤点的弄口嚼头不是什么难事，有把力气的大伙子去拉黄包车，跑不动的就跟我家那口子背粪去，女的去街道缝纫厂，这几个孩子眼巴前就有学校。
晚上临睡前，王老爹把十几口人都叫到跟前。把那床从家乡一路披过来的大花被子当众拆开，从棉絮堆里掏出二十二个棉花团，打开一看，是二十二颗袁大头，“这就是我们家的家底，现在咱们共有七家人，不管谁亲谁近人多人少，一家三块大洋，各自去谋生去吧？能干的吃干的，不能干的喝稀的，多的这一块是我和老亲家的棺材本儿，都散了吧。“第二两个老汉买了辆大板车去拉活儿，当起了板爷，田嫂到街道缝纫组作活。
大侄子媳妇把田嫂拉到一旁，悄悄问“嫂子，你会做农家饭吗？也就是炒个野菜，贴个玉米饼，搓个菜团子什么的。““那啥不会的，我们成吃的就是这个。““那就好，是这样的，有户人家托我寻个做饭的，也不要求整个什么西洋大餐，就是会做个农村家常吃的饭就行，一日三餐住在他家，打扫个里外卫生，洗洗涮涮的，工钱也高。我瞧你挺合适的，没什么累活儿，眼勤点，嘴风严点就校”
于是田嫂来到成司令家做保姆，成将军平日里就喜欢吃点农村家的东西。田嫂的苞米面窝窝头是成家父子俩的最爱。司令夫人是个大户人家的子女，祖上开着银行和工厂。家里也常常吃窝窝头，老人们吃点农家饭，不要忘了本。她家的窝窝头是六分玉米面儿，两分米面儿，一分豆面儿，外加点枣泥红糖山药粉，做成拇指大精致而好看！
田嫂做的农家饭菜，那司令夫人看都不看一眼，想吃点什么？夫人就亲自下厨，田嫂打着下手，夫人就一个环节一个环节手把手的教，田嫂愣没学会，夫人田嫂笨地出奇，你就是给她个龙虾，鲍鱼，她也能给你整出个屯子味儿来，唉！不要这也是一个难得的人才。
田嫂的另一个绝活就是那口大酱缸，没有田嫂做的豆瓣酱，那成司令简直没法吃饭，夫人就在一旁劝着，“这大酱齁咸的，吃多了对身体不好。“成司令抓着一根自己种的嫩黄瓜，蘸着碗里的大酱，“咔哧！咔哧“清脆的嚼着，“香地狠！你也来一棍？“成司令的儿子丢丢，都去外地工作了，每次回来临走时都满满装几大瓶子，“这才是成家的味儿。”夫人笑着打趣的，成家就这个味儿？臭烘烘的？”
田嫂第三个绝活儿就是会摊大饼，一口石磨。把那高粱米，黑豆，黑麦粒儿，苞米粒子等粗粮泡上一晚上，上了石磨，磨出浆糊糊，然后往平底锅上一摊，焦黄扉薄。院子里自己种的青菜，葱，嫩黄瓜洗净，摊在大饼上，抹上成家酱那么一卷，司令夫人皱着眉“这多不卫生啊？“丢丢一进门就嚷嚷着，“摊煎饼子卷大酱，！“夫人听了直叹气，人土豪三代才养出一个富人，我看这成家十八辈子也脱不了这个穷命。
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