“哎呀，好香啊”张斯文咽了咽口水，忍不住伸手拿了一只鸡腿啃了起来，边吃边点头：“嗯，果然好吃！”
吃完一只鸡腿，又拿了另一只鸡腿啃了起来，还礼让了一下王遇贵：“贤弟，你也吃呀，不用客气！”
王遇贵看着他，直乐，这张胖子吃得都忘记自己是来干啥的了吧，哈哈……
张斯文三下五除二，很快，就把一只叫化鸡干得差不多了。
王遇贵笑：“张兄，怎么样？我这叫化鸡跟你们店里卖的荷叶蒸鸡味道不一样吧？”
“嗯，是的，是的”张斯文美餐后，意犹未尽：“哎呀，贤弟啊，你做的这个叫化鸡，好吃还不腻”
“我呀，还能再吃两只！”
“哈哈，张兄，可惜，弟今就带了一只来”王遇贵笑
着，忙转入正题：“张兄，这叫化鸡的秘方，你还要买么？”
“买，当然买，必须买！”张斯文听了，立马拍板
着，擦了擦嘴上的油，看王遇贵：“贤弟，你开个价吧!”
“张兄，若是旁人买，我至少要收五十两纹银”王遇贵笑道
到这，故意停顿了一下，看看张斯文的反应。
张斯文听要五十两纹银，微微一皱眉：“哦，五十两纹银？”
“是呀，不过，既然是张兄你要买，那我就少收些银子”王遇贵又不慌不忙地接着道
看了看张斯文：“张兄，你就给三十两纹银吧！”
“好，行，就这么得了！”张斯文听到一下子少了二十两纹银，当即拍板成交
着，就叫伙计去柜上支了三十两纹银过来，交给了王遇贵。
王遇贵当场把提前写好的叫化鸡制作秘方交给了张斯文。
临走的时候，王遇贵还给了张斯文一个建议：“张兄，这眼看着还有几就过年了，大家都忙着回家过年了，食客越来越少”
“我建议你年后再推出这正宗的叫化鸡，效果肯定会比现在推好”
“新年一开门，就推出美味的新菜品，想不发财都难呀！”
“哈哈，贤弟所言极是，借你吉言了，我也是这么想的”张斯文听了，哈哈大笑
又对王遇贵道：“贤弟，另外我还想给这叫化鸡改个名字”
“哦，改名？张兄，你要改啥名？”王遇贵忙问
张斯文晃了晃大脑袋，笑：“为兄想，叫化鸡大家都可以叫，我们德旺楼这正宗的叫化鸡应该跟其他鸡区分开！”
“我打算改个名，就叫张氏叫化鸡吧，贤弟，你看可以么？”
“哈哈，可以呀，这秘方卖给你了，就是你的了，张兄，你随意，我没意见的！”王遇贵听了，笑
心想：张斯文这家伙就是喜欢冠名，不过，在叫化鸡前冠名可不太好呀！
听着好些张氏跟叫化子挺有渊源的，哈哈……
回到家中，王氏听儿子做叫化鸡的秘方卖了三十两银子，非常高兴：“哎呀，贵儿，这还没过年呢，咱们家就来财神爷了”
“你瞧瞧，一会儿就来一个意外之财，哎呀，好兆头呀，财神爷关照咱们家了！”
“哥，张胖子那个家伙肯花三十两银子买你的秘方，明咱家这个秘方是很值钱的！”大妹着，皱了皱眉
看王遇贵：“哥，你为啥不留着，咱自己做叫化鸡拿出去卖呢？”
“是呀，哥，干嘛把钱送给张胖子赚呢？”二妹也忙道
着又认真道：“哥，你知道你做得这个叫化鸡有多香么？”
“下午，你前脚刚走，后脚，隔壁的夏老板和赵老板就来问了”
“问我们家在烧什么好吃的，怎么闻起来这么香呢，哈哈！”
“哈哈，是么”王遇贵听了，笑，忙问：“你们没告诉他们吧？”
“没有，我就跟他们，没做什么，就是我哥烧了两只母鸡”大妹笑
王遇贵听了，笑：“嗯，对，现在还不能告诉他们！”
“贵儿，娘觉着大妹二妹得对呀，你咋不留着，咱们家自己做了卖呢？”王氏看着儿子，眼中有疑问
王遇贵笑：“哎，娘，我志不在此呀！”
“开酒楼饭馆太麻烦了，虽然也能赚到钱吧，但是事情太多太琐碎了，不太适合我！”
王遇贵着，喝了口茶，又道：“再，我这秘方也不太容易保密”
“别人吃几次，大概就能学会怎么做了，还是卖给张斯文省事些！”
“嗯，哥，你这样，也对”大妹听了，点头，笑：“我瞧着，你做的这个叫化鸡，裹泥巴，挖坑烧烤是关键秘诀，其他好像也没什么了！”
“调料也有讲究吧？我下午只顾着想吃鸡了，都没注意看哥放了些啥调料”二妹笑
王遇贵听了，看了看二妹：“你呀，就知道吃了，哈哈！”
着，又瞧了瞧二妹：“你今没去炸炒米么？炒米糖也没去做吧？”
“嘿嘿，哥，我今不是要看着你做叫化鸡么”二妹听了，笑
又道：“我哪里有空出去呀，我明去！”
“你呀，明再不去，人家就要收工了”大妹听了，笑
二妹忙问：“娘，是么？”
“是呀，还有两就过年了，人家可不得收工回家过年了么”王氏笑
二妹笑：“嘿嘿，那我明一早就去，我今早点睡觉！”
“哎哟，娘今也要早点睡觉，明还得早起做豆腐呢”王氏突然想起了什么，笑道
王遇贵听了，皱眉：“啥？娘你明要做豆腐？”
“是呀，上次王五他们不是带了几袋黄豆给咱们吗”王氏笑
又道：“放在家里，一直都没怎么吃，娘就想着，做些豆腐出来，过年吃！”
晕，王遇贵一听，有些无语，自己做豆腐？那得多麻烦啊！
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