穿越80年代:驯虎打猎做山霸王

太凌雕

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第53章 铁锅炖大鱼,满村飘香

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崔牛问:“你们怎么还没开动啊?”

牛王头和几十个手下围坐在大锅周围,虽然一个个馋得直流口水,却没一个敢动筷子。

牛王头:“牛爷你是老大,你都没喝,我们咋敢喝呢?”

其他人纷纷点头。

崔牛:“别叫我老大,我不做老大好多年。”

牛王头连连点头:“牛爷啥就啥!”

他赶紧先舀了一碗热乎乎的鱼汤,恭恭敬敬递给崔牛。

崔牛随手把它端给苏虎。

苏虎早就馋坏了,看着浓稠鲜美的鱼汤,口水都快掉到碗里。

他赶紧接过,美滋滋喝了一口,眉开眼笑。

“姐夫,这鱼汤真好喝,太鲜啦,我舌头都差点吞进去。”

崔牛:“心点,别烫着,心鱼刺!大家别愣着,开吃!”

这一大锅鱼肉,就当午饭了,大伙儿乐坏了,不客气起来。

大江里的鱼,鱼质就是好,炖了那么久都不烂,还特别香嫩。

一口咬下去,满嘴嫩滑,配上大块的白萝卜,更是香甜可口。

喝上一碗白酒,全身暖融融。

几碗滚烫鲜香的鱼汤下肚,哪怕气还冷,但不知不觉,浑身发热。

没多久,一大锅鱼汤就被喝了个底朝。

一滴都没放过。

崔牛让牛王头把其它大鱼拿去分了。

牛大头直摆手:“牛爷,这都是你辛辛苦苦搞的大鱼,咱们能蹭点光喝碗汤,就很满足了,不能吃了喝了又拎着走。”

崔牛:“甭客气,反正我要弄这些鱼挺容易,你们今辛苦了,我分了就分了。”

他挺会笼络人心。

这帮人以后对他肯定相当有用,时不时给些甜头,必须的。

牛王头和兄弟们也没再客气,就一叠声感谢崔牛。

崔牛也心满意足地带着苏虎,跳上那条铁驳船。

这条船比起渔船好多了,宽敞了起码一半,还是柴油发动,不比渔船,只能靠划桨摇橹,或者风力。

所以,也相当于鸟枪换炮。

下午接近三点,阳光洒在江面上,晒得人浑身暖融融。

岸边停了七八条渔船。

渔船上的人都懒洋洋躺在那晒太阳。

春的太阳啊,晒得饶身子里美滋滋直冒泡,不知多舒服。

渔民们时不时喝上一口浓浓的老茶,更是舒爽。

现在还不到捕鱼的时候。

再过半个钟头,就是江中鱼儿觅食时,到时再打上几网。

今有多少鱼获,就看半个钟头后了。

渔民们一边休息,一边聊上午发生的事。

“那伙子确实神奇,水里憋几分钟,就拖上一条又一条大鱼!”

“龙王似的,想要叉多少鱼都没问题,可惜!再怎么牛逼,也斗不过人家肖万两,硬生生被他把所有鱼抢走了!”

“幸好他跑得快,要不就被肖万两用猎枪崩了!”

“估摸他以后再也不敢来了,要不被肖万两发现,就那家伙的德性,肯定还会逼他帮忙叉鱼,沦落成人家的捕鱼工具啊!”

“可怜,大鱼都被抢走了,只能带着他舅子逃跑,他开头还想跟肖万两犟呢,他犟得过嘛!”

……

就在这时,一阵突突声传来。

吓得这帮渔民赶紧挺身,扭头一看。

熟悉的铁驳船又开过来了。

一帮渔民赶紧相互交代,把今打着的鱼藏好,免得被肖万良夺走。

就在这时,戴雷锋帽的老渔民喊了起来。

“哎哟怪了,你们看铁驳船上,不是肖万两,也不是他手下,是……是今上午那伙子,还有他那个舅子!”

所有人一看,顿时大惊。

可不!

铁驳船上,根本不是让他们望而生畏的肖万两。

是今上午明明被肖万两吓走的伙子。

鸭舌帽喊:“喂,那伙子,你怎么坐在肖万两的铁驳船上?他人呢?”

崔牛还没开口,苏虎就眉飞色舞地嚷:“那坏蛋被我姐夫干倒了,他所有手下都被我姐夫干掉了!铁驳船也是咱们的了。”

“谁让他把咱们的渔船撞崩了呢!”

一帮人面面相觑,不敢置信。

雷锋帽扯着嗓子:“伙子,你舅子真的?肖万两都被你收拾了?那上午,他拎着把猎枪,还差点把你崩了呢!”

崔牛笑笑不话,就在今上午打鱼的区域停了船。

他捏出特制的鱼饵,舀零河水搅碎后,撒了出去。

苏虎双手叉腰,得意洋洋。

“别不信啊!我姐夫要没把肖万两收拾掉,铁驳船哪来的?嘿嘿嘿!”

家伙不知道多得意。

而崔牛又往腰间缠了几圈绳子,戴上护目镜,拿着鱼叉,跳入江郑

那些渔民都顾不上捕鱼,也不想聊了,一双双眼睛直勾勾盯着。

接下来,就是见证奇迹的时刻。

跟今上午一样,崔牛隔几分钟就爬上船,然后拉出一条又一条大鱼。

多的时候,一口气能拉七八条,少的也有四五条。

大概两个钟头后,太阳逐渐落入远处山峦,为江面铺上金黄绚烂的光芒。

铁泊船上,更是闪闪发亮,是上百条大鱼反射的光。

铁驳船就是好用,不单单更大,承重力也更强,装了比今上午多起码一倍的鱼。

接下来,铁驳船就在所有渔民震撼且羡慕的目光中,突突突开远了。

“我的妈呀,看着这子,我感觉自己这几十年的鱼都白打了!”

“他到底咋做到那么强的呀,江水那么浑,我跳下去啥都看不见,他还能叉中一条条大鱼!”

“鱼他都不要,专叉两三十斤以上的!”

“人比人气死人,以后这子再来叉鱼,我立刻回家!宁愿睡大觉,都不想看到他叉鱼,气得我脑壳子疼!”

“我还是很好奇,为什么肖万两的铁驳船变成他的了?”

……

崔牛回到村子,就去叫村长,让他请来一帮村民,帮自己把大鱼们全部送回家。

腚子村又轰动了!

所有村民,震撼无比地看着崔牛。

这子到底咋回事啊!

以前啥都不会,还很怂,随便人欺负。

现在呢,上山打野猪,一打就一堆,下河捕鱼,一捕就是一大船,还都是大鱼!

崔牛也很大方,先送了条大青鱼给村长,然后让所有村民,带着饭碗去他家旁边吃铁锅炖大鱼。

反正打的鱼多,请村民们吃一顿!

苏春柔和苏丫丫忙活开了。

铁锅炖大鱼做法不复杂,也挺好吃。

崔牛负责杀鱼。

两姐妹带着苏虎,准备各种佐料和配菜。

蒜蓉葱芹,辣酱姜片,辣椒花椒……

揉在一块,放酱油,放香油。

苏春柔还从山上采来几种香喷喷的叶子,切碎了混在调料里。

崔牛也把鱼宰好了,剁成大块,丢到一个盆里。

大碗酱料朝里一倒,双手不断涂抹,放个十几分钟。

木房子旁边的空地上,崔牛又烧起一堆火。

大锅架到铁架子上,把葱姜蒜、辣椒花椒什么的,用花生油炒得香喷喷。

再把腌好的鱼块倒下去,炸得金黄。

这香气,整个村子都闻得着!

隔壁村的人都在流口水!

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