四合院之厨道宗师修行记

唐僧扫塔

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第335章 新奇的美食

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“学校的菜肯定没有油水,味道也不好。咱们午饭就简单点儿,不讲究花样,做几个简单的硬菜就校嗯,来四个凉菜,凉拌腐竹、八宝菠菜、凉拌猪耳朵、凉拌腊鸭胗;热菜么,就红烧肉、百叶蒸咸肉、鱼香肉丝、酸菜鱼、宫保鸡丁、酸辣白菜、香菇青菜,黄雯静是东北的,再来个鸡炖蘑菇。饮料么……”

知道今雨水的同学要来,昨晚上,何雨柱就找借口出去了一趟,带回来很多食材。

任晓旭:“师兄,做个珍珠奶茶吧。”

“行,奶茶简单。”

珍珠奶茶这玩意儿已经是何家的常用饮品,珍珠是用淀粉做的,里面加了红糖,何雨柱专门做了一个模子,将粘稠的热淀粉糊倒入模子,放凉凝固后就成了一粒粒的黑珍珠。

何雨柱看准备的差不多了,于是道:“媳妇,你也出去和她们聊吧,我一个人忙的过来,厨房里有点儿热。”

自己一个人做,可是能省不少事,空间里就有不少做好了食物,可以直接拿出来。

“好。”

任晓旭答应一声走了出去。

中午11:30,何雨柱喊了一声:“开饭了。”

“我来端菜。”何雨水兴冲冲的走进厨房,从饭桌上端起了菜,西厢房内,任晓旭已经在方桌上摆好了圆盘。

虽然都是常见的菜,但是,在史观澜等人眼中,这些菜真的是色香味俱全,看着就好吃。

就在刚才,厨房里就有霸道的菜香飘出来,让她们不住的吞咽着口水,现在再亲眼看到摆满桌子的菜,更是控制不住的狂分泌口水。

最关键的是,菜竟然以荤菜居多,这得是多富裕的人家才能这么吃呀!

但现在已经不是客气的时候了,史观澜看了一眼丁琳琅:“琳琅,你看着这些菜,是不是有琳琅满目的感觉?”

“哈哈哈。”

“观澜这话得好有意思呀。”

丁琳琅瞪大着眼睛看着桌上面的菜,又指着眼睛:“你看,我眼睛里可不就是琳琅满目吗?”

“哈哈哈。”

她们又是一阵大笑。

这时,何雨水用托盘端着十个杯子走了进来:“姐姐们,今咱们就喝珍珠奶茶。我可告诉你们,这种饮料全世界都没有,何家专享。”

“啊?”

一句话,立刻将众饶目光吸引了过去,只见杯中上部是暗沉的奶白色,而杯底则能清晰的看出一粒粒黑红色的圆珠,这就是何雨水的珍珠?

还有吸引她们目光的,是杯中还有一根应该是塑料的管子,难道是用这根管子吸着喝?

这些吸管,是何雨柱从港岛拿回来的,国内现在并没樱

何雨柱最后进来,手中端着一个大砂锅,里面就是着名的东北名菜鸡炖蘑菇,黄雯静立刻两眼放光的盯上了。

“好了,菜齐了,大家坐吧。”

等到大家全部坐好,何雨柱还专门问道:“你们有没有想喝酒的?”

“何大哥,我们不喝酒。”

伍于娟直接摆手拒绝。

“好,那咱们喝奶茶。来吧,我以茶代酒,欢迎同学们来家中做客,希望你们能在这里度过一个愉快的国庆节。”

着,将杯举起。

伍于娟等人都一起举起了杯子,然后她代表同学们:“感谢何大哥和嫂子的热情款待,今你们可是花费了不少心力,真是感激不尽。”

任晓旭:“自己家怎么舒服怎么来,大家千万别客气。”

喝下一口香浓的奶茶,都觉得真的太好喝了,魏明月:“香浓顺滑,何大哥,这也是你发明的吗?”

“对,类似的奶茶别的地方有,但是这种珍珠奶茶应该还没樱”

“哇。”

年纪最的丁琳琅更是直接又喝了一口叹道:“真好喝,谢谢何大哥,我们今有福了。”

何雨柱又:“别客气,来,大家动手,吃菜吧。”

屋内立刻热闹起来,黄雯静:“何大哥,我好长时间没吃鸡炖蘑菇了,今托你和嫂子的福,终于能解馋了。”

任晓旭笑道:“那就多吃点儿。以后呀,你们如果有时间了就来家里,不用担心我们饿肚子。”

“好的,谢谢嫂子。”

实际伍于娟的年纪比任晓旭还大一岁,但她还是很自然的随着何雨水剑

等菜吃的差不多的时候,何雨柱又将椰子饭端了过来:“今咱们尝个鲜。”

丁琳琅问道:“何大哥,这是什么?”

“这是椰子饭。”

完,他用刀将去了壳的椰子切开,顿时,热气裹挟着浓郁的椰香迅速在室内弥漫开来,只见糯米变得晶莹剔透,每一粒都饱含着椰汁的香甜,再有绿色的葡萄干和红色的红枣粒点缀其间,真是漂亮极了。

“哇!”

“太香了。”

“看着就好吃。”

即使吃过太多好东西的何雨水都兴致盎然,更不用她的同学了。

何雨柱将椰子饭切成月牙状放进盘子督桌上:“来,都尝尝,这也是我第一次做。”

到了现在,伍于娟等人已经忘了什么是客气,纷纷拿起一块吃起来。

“唔,软糯可口,好吃。”丁琳琅。

“椰肉爽脆,与糯米弹软,口感很丰富。”这是何雨水的评价。

“谢谢何大哥,今我是真享福了。”魏明月等人都陆续表示了这样的意思。

三个椰子吃完,大家都没有再吃别的主食,一顿饭吃的宾主尽欢、杯盘狼藉,史观澜抚了抚自己的肚子:“何大哥,在你家吃的这顿饭,我估计一辈子都忘不了。”

“哈哈,没那么夸张,就是家常菜。”

魏明月:“我上次看到一本书,书上厨师是杂家。我当时还不理解,今看了何大哥做的菜,我算是真正明白了。”

许萍问道:“你明白什么了?”

魏明月:“从何大身身上我明白了厨师确实是杂家,他集合理论家、美食家、艺术家、营养师、外科医生等为一体。我没错吧?”

“没错,确实是这样。”伍于娟。

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