成为怪谈就算成功

翟南

首页 >> 成为怪谈就算成功 >> 成为怪谈就算成功最新章节(目录)
大家在看 我发誓龙族不是我带歪的 女尊:王爷拐的人要和她颠倒天下 荣耀星芒:兵线尽头是你的背影 NBA:从折磨乔丹开始加点升级 重生八零:周少,请指示! 反派师兄的千层套路 情动钻石首席 皇家奶团,全京城排队求贴贴 当不务正业的心理师回到九零年代 禁止分手!阎总秒变小奶狗
成为怪谈就算成功 翟南 - 成为怪谈就算成功全文阅读 - 成为怪谈就算成功txt下载 - 成为怪谈就算成功最新章节 - 好看的N次元小说

第十章 舜教练开始布置任务

上一章 书 页 下一章 阅读记录

“这就完事了?”直至离开斗味场老远,陈山藏才好像大梦初醒般反应过来,有点莫名其妙的看向好像啥都知道的舜烈。

舜烈闻言却是抖了抖手里的文件道:

“不然呢,你又不是什么自带流量的超级名厨,到底不过就是一个地方组织和一个刚出校门的菜鸡学生,哪有那些个花里胡哨的仪式?”

“菜鸡就过分了!我虽然只有馒头做的比较好,但那是和我那些学长比,我好歹也是在‘中原厨师训练学院’之称的少林寺学的厨!”陈山藏当即发出了不满的声音,舜烈却是叹息道:

“每年帝都大学毕业的学生也有不少月薪不过五千的,证明自己不是菜鸡不是靠哪个学校毕业,而是靠自己的本事的!你想自己不是菜鸡,那就用菜品话!”

着,他拿出手机打开内部导航,找了一圈后,才开口道:

“婵媛县分部有二十几个烧烤类的专用厨房,还有两个仿古菜品研究所下属的古典烧烤房,至于普通厨房可以直接租用,不过以你的履历,我们还是先用综合厨房吧。”

“既然伱都决定好了还这么多?”

陈山藏脸上浮现出一点年轻人常见的反抗情绪,舜烈却是板起脸纠正道:

“这不是我独断专行,而是你根本不知道我们手头有什么样的资源,综合厨房的工具最为全面,你这种没有专精的用来开局是最好的,但相对的,如果有了什么创意,就需要专业厨具,为了避免你不知道,我得跟你清楚才成。”

“总之先去厨房吧,我也有点饿了!对了,能叫外卖吗,虽山藏的馒头挺好吃的,但也不能只吃馒头吧?”孙行者出言打了个圆场,陈山藏也明白舜烈确实是为他着想,便没有再什么。

“哇!”推开包间大门,陈山藏那个的眼里顿时闪烁着星光,盖因为眼前这所谓的综合厨房,实在是有些超出他的想象。

各式各样的现代化厨具应有尽有,那些容易积累油烟的地方也被清理的干干净净,一把把捕闪烁着似水的美妙光泽,任何喜欢厨艺的人看了都会为之心动。

陈山藏反应如此之大,倒也不是他这个少林寺学生见识浅薄,单纯是因为少林寺秉持着“好工具杀技术”的理念。

不是觉得用机器没灵魂,而是在用机器之前,首先至少要知道怎么用手来做。

比如料理机和面确实方便,但连如何将面团揉到盆光手光面光都不知道,又怎么理解和面时水和面的比例该如何调配?连真正的火都没见过,又怎么知道电磁炉那大中火与菜谱上的大中火有何区别?

现代化工具要用,手工做法也得会,这样才称得上是健全!

不断的调试着各式各样的厨具,哪怕不需要使用,陈山藏也忍不住想要亲手摩挲。

这就好像某些模型爱好者明明用不到,看到一些偏门工具也忍不住会买一样。

对于陈山藏这个痴态尽显的架势,舜烈和孙行者却都是一副乐呵呵的模样,或者,有这样的热情和冲动,才足以证明他在厨艺上的爱好。

“笃笃笃……”

房门忽然被敲响,打断了陈山藏那发癫一般的动作,舜烈打开门,穿着美食协会制服的男子便将一辆食材车推了进来:

“这是你们要的食材,这几种点心是婵媛县比较有名的店铺,还有几家比较远的店需要一点时间,最多半个时就会备齐,还有什么需要的吗?”

“暂时就这些吧,另外帮我们预定一下晚餐,大概晚上七点左右,几样菜就行,主食我们会自己准备。”

舜烈对于这样的情形很是习惯,快速报出自己的需求,便再次关上了房门。

陈山藏见状,立刻走了过来,挑了几种面粉就要去和面,却被舜烈一把拽住,指着那几盒还在冒热气的点心道:

“先别急着动手,这几盘点心你先尝一下,孙前辈想吃自己拿,每种给山藏留一个就行!”

着,舜烈自己从每个盘子里都各取了一块,坐在一旁,口口的吃了起来。

陈山藏自己也有点饿了,立刻拿起一个看起来像是甜甜圈的蓬松点心塞进嘴里入口软糯香甜,芝麻的酥香随着咀嚼在口腔内扩散,只是还不等陈山藏去拿下一个,舜烈便忽然问道:

“这个点心的配料有什么?怎么做的?优点在哪里?有什么缺点?”

“啊……”没想到舜烈忽然来这么一手,但在少林寺养成的习惯却立刻接替了思考,大脑开始回忆之前在唇齿间流窜的滋味,陈山藏也开口道:

“配料是面粉,酵母,红糖,白芝麻,土豆淀粉……做法是先蒸后炸,优点是口感和香味,缺点是口感不够蓬松,而且炸得有点过,少数芝麻会发苦,还有就是……”

听着陈山藏的回答,舜烈点点头,又问道:

“那你觉得它如果用烧烤的方法来做会是什么味道?”

“啊这……”陈山藏对于这个问题有点无语,想了一下才道:

“这个不适合直接烤,如果代替油炸的话,芝麻最好在炸过之后放,不然味道可能会不均匀,而且红糖量也要调整,然后试试加入酸味或者辣味,毕竟甜口想要和烧烤味型调和需要改变一下配比……”

舜烈一边咀嚼着点心,一边听着陈山藏的回答,脸上浮现出“差强人意”的表情,叹了口气道:

“也就是普通水准吧,不过至少分的出好坏,那多的我也不了,你把这些婵媛县有名的点心都尝尝看,等烤馒头做好之后,就试着把这几种点心也烤一遍。”

“哦。”陈山藏对此并没有任何的意见,美食家对于厨师团队的意义,就相当于体育运动中的教练,既然已经组建团队,那就要接受对方的意见,至于对方的能力和自己的能力,那就是一个互相磨合的过程了。

某种意义上,这次斗味比起胜负,团队的磨合和互相考验才是最重要的。

(本章完)

喜欢成为怪谈就算成功请大家收藏:(m.6xxs.com)成为怪谈就算成功龙虾小说网更新速度最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 韧霜 离婚后我开启了仙途 一直跑 废土崛起 清世梦有沉 重生四合院该和谁结婚 史上最强军师 抗战:向着元帅目标前进的李云龙 庄老邪修仙传 阴间公务员 重生1957:我在四九城抓特务 股神:暴富从炒股开始 穿书历情劫 大秦:开局百万大雪龙骑 魔道:夜猎笔记 我就是绝代球星 精灵:去吧我的鲲鲲! 离婚后,霸总追妻追到腿软 女尊:王爷拐的人要和她颠倒天下 大仙农
经典收藏 农门悍妻:傲娇王爷求抱抱 七零心机女有点良心但不多 快穿:疯批大佬一心求死 微火燎原 七零她身娇体软,禁欲军官顶不住 寻找古丽 乾坤战图 当我有了钞能力 田园出千金 御香记 穿越修仙之我捡的傻子是大佬 我毫无修为却无敌修仙界 婚前破戒!我不做沈先生的心药 守护与救赎与牺牲 为奴五年,独美后她乱帝心夺凤位 你不努力我怎么统一忍界 逆天修仙血影崛起 在叶罗丽当美强惨的日子 不做炮灰[综] 哪吒奇缘
最近更新 蛮荒崛起之雷焱部落 马氏仙族 一卦千金:玄学主播资产过亿 曝光四合院后,易中海人设崩了 斩神:拥有命令方块主宰一切 七零随军大西北,娇软恶妻被偏宠 农门长姐,我靠打猎发家致富 快穿:炮灰女配的白月光逆袭之路 综漫:我就开个水晶宫有什么错? 云其深 斩神,开局召唤英雄蔡文姬! 沙洲末世:萝莉也要勇敢驱魔! 暖青寒 天国情缘 崩坏:破晓之黎明 一人之下,烽火铸铁 带着超市回古代 穿越七零首长大人娇宠小娇妻 综影视:绿茶女配拥有变美系统 太子妃为何不侍寝
成为怪谈就算成功 翟南 - 成为怪谈就算成功txt下载 - 成为怪谈就算成功最新章节 - 成为怪谈就算成功全文阅读 - 好看的N次元小说