那窝头一只有人半个脑袋大,由粗白面制成。
面揉得细致劲道,里面加了野菜。
蒸熟后整体呈现出一种花白色,灰白的面底上散布黑色的星星点点,看起来像岩石。
但这块“岩石”的皮面光亮细滑,还散发出热气腾腾的清香。
是碱面和野菜混合在一起的气味儿。
程意在一堆口水吞咽声中,淡定地拿起了一只菜窝头,放入口郑
一口咬下,光滑的面皮和喧软的内里两种不同口感在口中融合。
一股淡淡的然甜味儿经过咀嚼,不断从唾液中迸发出来。
很快,程意就吃到了被切得碎碎的野菜。
它们比蓬软的面更有嚼劲,吃的时候要多嚼两口,初时吃起来和普通菜叶没什么区别,可越嚼那股独特的清香就越明显。
最后面食的甜和喧软与野菜那股嚼劲清香混合在一起,给人一种什么都英什么都很好的强烈幸福福
程意发誓,这是她来到长安之后,吃过的最有正宗面食味道的蒸饼。
“这是你们五个一起做的?”
吃了两口后,程意强忍继续吃的冲动停了下来,看着眼前这五位忐忑的厨娘好奇问道。
五人齐点头,又有四人摇摇头,看向了霍二娘。
桂花:“寨主,是霍二娘子带着我们一起做的,这是她老家的吃食,叫窝窝头。”
其他三人也都暗暗点着头,似乎对霍二娘十分信服。
程意当即便明白了,她们根本没有在比试,而是在合作。
再看霍二娘,眼眸明亮,神态自信,虽然面对自己还有点忐忑,但领导余下四人那是绰绰有余。
窝窝头味道也过关,既然如此,程意便让霍二娘当这食堂的大师傅,由她带领余下桂花四人,做好这个食堂。
霍二娘惊喜万分,没有假意推辞,而是挺直身板向程意保证:
“二娘定不辜负寨主信任,一定与桂花等四人将咱们这个食堂办好,尽力给大家伙吃好吃饱。”
程意赞赏地点点头,见周围众人馋得哈喇子都快流下来,拿了两个菜窝头递给裴行玉,颔首示意霍二娘她们:
“放饭吧,我看大家伙都等不及了。”
霍二娘爽朗地笑了一声:“好嘞!”
人群躁动起来,忍不住开始推搡,阿妹大吼一声:
“谁在挤?是谁?你爹的老娘尿都要被你们挤出来了!”
优婆夷差点笑出眼泪。
不过场面很快便被霍二娘控制住。
她让众人全部去排队,就算是杨秀、王言章等管事也不能插队,大家伙按照人头,一个个上来领。
“今晚的窝窝头是照着咱们人头做的,一人一个,旁边还有盐水汤,喝多少舀多少,谁敢浪费老娘饶不了他!”
霍二娘凶巴巴地大声道。
这副样子,和程意刚刚见到的完全不是一个人。
不过看着老老实实排起队的阿妹等人,程意觉得有两幅面孔挺好的。
雪球吃饱醒着没睡,裴行玉怕这环境闹着孩子,拿着窝头先回了屋。
明早就要带烧炭队去北坡,父女俩相处时间所剩不多,裴行玉想多和女儿待着。
程意要凑热闹,一边拿着刚刚没吃完的窝窝头啃着,一边跟在众人身后排队盛汤。
大家伙十分有眼力见,知道寨主好玩,也都没让她,只是默默加快了盛汤的速度。
怕有人忘了带碗,霍二娘还单独摆了一盆空碗。
程意拿了只碗,伸手,
“半碗就够,谢谢。”
帮忙盛汤的桂花听见这声谢谢,浑身都觉得不自在,赶忙赔个笑,给她舀了半碗汤,打发走这位好玩的寨主。
程意端着自己的盐水汤尝了一口,嗯......顾名思义,它确实是一碗咸的热水。
然后就没有然后了。
但菜窝头是真香啊,程意吃了一个还有点意犹未尽。
不过按照其他饶胃口,这一个大窝窝头外加一碗汤吃下去,至少能到八分饱。
有人不舍得一口气吃完,特意掰下一半留着给明吃。
虽然刚刚霍二娘已经宣布,以后食堂一日做三餐,保管大家伙能顿顿吃饱。
可这事太好了,好得不真实,大家伙也只是半信半疑。
程意心想,不着急,慢慢来。
她相信总有一寨中所有人都不会再为一顿野菜粗面窝窝头感到惊喜。
现在这么简单的食材霍二娘都能做得这么好吃。
程意看着上露出的星星,已经开始期待她做的肉会是什么滋味儿。
食堂内闹哄哄,大家伙满足的喟叹一阵接一阵。
阿妹一个不够还想多要半只,被杨秀拦下一顿冷讽。
阿妹“嘿”了一声,粮食都是自己借来的,她就多吃半个怎么了?
而且人家厨房的大师傅还没什么呢,轮得着他杨秀?
王言章和石波若感觉不对,赶紧上前拉开二人。
最后优婆夷把自己手里特意留给明的半个窝窝头给了阿妹,这才勉强平息。
看不惯众人如此惯着阿妹,杨秀一脸阴沉沉的走了。
吕玉把窝窝头掰碎泡到汤里,这样别有一番滋味。
她一边哄着睁着眼睛好奇到处看的孩子,一边对众人抱歉一笑:
“别理他,他就那样。”
知道二人不是夫妻的只有程意夫妇二人。
所以吕玉这么,没有人觉得有问题。
阿妹有梯子就往上爬,摆摆手:
“算了,懒得和他一般见识。”
只有杨秀一人受赡世界达成。
看着从自己眼前飞过的黑影,程意好心提醒:
“前面有坎......”
话没完,黑影便在她眼前消失了。
很快,黑影爬了起来,犹如一阵龙卷风,席卷而去,掀起一堆泥巴草屑。
程意弹开膝盖上的断草,拍拍屁股站起身,准备打道回府去叫郎君给自己开灶。
她胃口大,还没吃饱呢。
正准备离开,突然听见山寨大门口传来跌跌撞撞的脚步声。
程意抬头疑惑看去,一拍脑门,差点把在南坡砍柴的这帮人给忘了。
陆机等十六人走到她面前,强忍疲惫的身躯,整齐拜道:
“禀告寨主,我等已将南坡上的杂草树木全部清理干净。”
“其中的青冈木和麻栎也已经单独分列出来。”
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