“梯田？”裴行玉一脸茫然。
程意指着山寨外面的那座缓坡，用了两刻钟时间，同裴行玉解释什么叫做梯田。
简单来，梯田就是把陡峭山坡一层层削平、垒埂，改成一层层平地耕种的田地。
这是山地农耕最经典的水土保持工程。
陡坡下雨时水流会直冲下山，冲走土壤，梯田有田埂拦住水流，雨水缓慢下渗，比普通坡耕地减少九成以上水土流失，可以保住土层与肥力。
并且分层蓄水，通风透光更好，土壤含水量稳定，作物长势更优。
水田梯田种水稻、旱作梯田种麦。
除此之外，还有茶园梯田、果树梯田等等。
不过后两者在南方已经很常见，不算稀奇。
但水田梯田和旱作梯田，由于现在信息传播途径不畅，存在信息差，知道的人极少。
裴行玉听完程意这番解释，再看山寨大门前那片坡地，感觉它已经不再是普通坡地，而是将来遍地金黄麦穗的沃野。
程意一手抱着孩子，一手揽着郎君的蜂腰，真心实意地：
“五郎，辛苦你了。”
裴行玉摇了摇头，“我知道你也是为了我们的女儿。”
程意大眼眨巴眨巴，没有啊，她是为了自己寨主的爽快人生。
但既然郎君误会了，那就让这个美丽的误会继续延续下去吧。
一家三口相依偎在一起，气氛正温馨。
忽然，寨中传来一阵惊呼。
程意凝目望去，只见空中划过一道金色流星，一头黄金虎气势汹汹从山崖飞奔而下。
转眼间的功夫，就冲到她家门口。
那气鼓鼓中透着委屈的虎目一瞪，愤怒的虎啸顿时回荡在整座山寨之郑
裴行玉疑惑低问：“它这是什么意思？”
“讨薪来了。”
程意理不直气也壮地回道。
她把孩子交给裴行玉，大步走到门前，抬手示意它别叫了。
黄金虎以为她要兑现承诺了，立马安静下来，虎目期待的望着她。
不想，程意指了指自己空荡荡的仓库，脸不红心不跳地：
“先赊账，回头连本带利给你。”
什么意思？
黄金虎大脑袋困惑的歪了歪。
在动物世界里，没有赊漳概念，它不明白这是什么意思。
只因为人没听懂自己的意思，又低吼一声，让人把好要给自己的野猪拿出来，自己现在就要带走。
程意摊手：“现在没有，你先回去，等有了我亲自给你送来。”
虎目登时瞪圆，这次显然听懂了。
人不给野猪！
黄金虎气愤地弓起身体，冲程意哈了一口恶气。
看起来气势十足，但程意只是蹙了下眉头，凶巴巴的猛虎瞬间嗣往后退了两步。
它不走了，干脆卧在地上，就守在程意家门口。
程意突然感觉自己就像是那万恶的包工头，拖欠工钱不给，现在人家打工虎上门要债来了。
程意好笑道：“你确定不走？”
她这里现在可正缺人手，它要是不离开，她可就要抓壮丁了。
黄金虎感觉到了饶恶意，警惕地毛都炸了起来。
但没要到野猪，它就不回去！
看出虎眼里的倔强，程意点零头，
“行，那你爱留就留吧。”
“但是！”察觉黄金虎视线突然落在楼下那两头奶山羊身上，程意特意警告道：
“这两头羊是我女儿的，你可不许动，要是吓得它们不下奶了，我就......”
程意抬手比划了一个砍的动作。
黄金虎“呜呜”低吼一声，扭开虎头趴在地上再也不动。
裴行玉虽然不懂兽语，但也从这头猛虎身上感受到了浓浓的委屈。
再看程意，这个“包工头”倒也没那么心黑，走到老虎身前，捡起一块石子在它面前一本正经写了份欠条。
【程意欠黄金虎一头野猪，一年内定还。】
裴行玉：“......”
嗯，也没那么好心。
可怜的黄金虎看不懂字，爪子一扒拉，程意刚写的欠条就被扫得四分五裂。
“你自己毁掉的，可不是我没给你打欠条。”程意。
黄金虎只觉此人聒噪，闭上眼睛，眼不见心不烦。
反正它是打定了主意，要不到野猪就不走。
程意现在没空去给它寻野猪，但也不能让它趴在这吓唬人。
戳了戳装睡的老虎脑袋，指着后山，让它上那儿睡去。
黄金虎倒也爽快，其实主要是怕死。
很快便迈着优雅的步伐自己去了后山。
似乎觉得这地方还挺不错，开开心心的找了个地方继续趴着晒太阳。
正午时分，借粮队伍顺利返回。
看着阿妹和石波若等人挑回来的一袋袋粮食送入粮仓，程意心里终于踏实了。
看来这四家地主还挺识时务的。
有了粮食，接下来就可以专心搞生产建设了。
以山寨目前的情况，吃大锅饭是最省时省力的选择。
程意先表扬了借粮队，感谢他们为大家伙带来粮食，顺利完成任务。
紧接着便让负责山寨人员管理的优婆夷，去筛选出几个会做饭、力气大、手脚麻利的女人。
以后专门负责给大家伙做饭。
“山寨里还有宽敞的空房子吗？”程意问。
王言章负责山寨里的衣食住行等各项资源数据统计。
他马上回想了一下自己今早刚记录好的房屋情况，很快点头：
“有！”
程意示意他带自己去看看。
王言章领着她来到一栋位于山寨中心空地广场旁的木屋，解释道：
“这里原先是山贼们自设的赌场，今早优婆夷刚带人清理出来，赌具全部没收放进了仓库，正好空置下来。”
程意大致观察一遍，这间屋子就是黑零，但胜在宽敞。
光线不好可以点蜡烛，等有条件了再换个明亮的好地方。
程意点点头，“就这了。”
吩咐王言章：“你去写个食堂的牌子挂在这里，以后大家伙就在这吃饭。”
正好优婆夷选好了厨娘带过来，程意亲自面试，让她们准备今大家伙的晚饭。
要求是能让大家伙都吃饱且不浪费粮食，味道还要在正常水平以上。
厨娘一共是五人。
听到程意管饱这个要求时，五人都面露诧异。
前几日是为了引蛇出洞，故意做多所以大家伙都吃得饱饱的。
昨日算是庆功宴，吃饱吃好也很正常。
可现在既不用引蛇出洞也不用庆功，寨主还让她们吃饱？
五人听着都觉得过分奢侈了，一时间竟不敢上手。
见五人这般忐忑模样，程意心，我还有一日三顿的标准没出来呢。
要是知道以后一日吃三餐，那不得惊得下巴掉下来？
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