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第四十三章 卤味肉夹馍

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最后,几人吃了个肚皮溜圆。

实在吃不下了,艾薇儿几人才遗憾的看着锅内还在熬煮的鸭货依依不舍地离开。

“明我一定是第一个到达摊位的人!”

她握着拳,眼里都是渴望。

她要做明第一个吃上鸭脖的人!

其余几人没话,但暗暗对视了一眼,都从对方眼里看到了势在必得。

丛越离开前,又打包了好几根鸭脖鸭爪,这才心满意足的离开。

“妙、妙妙,明早上还吃这个吗?”

苏珊含糊不清的着,手里正拿着一根鸭爪。

凌妙沉默一秒,看了看后方咕嘟咕嘟熬煮的卤汤,委婉的提议,

“大早上的吃这些不太好吧?”

“有啥不好的,再来点儿碳水不就成了。”

“我不挑,很好养的。”

她嘴里还在咀嚼,眼含期待的看着凌妙。

“...行吧。”

第二一早,凌妙还没起来,就听见门外传来窸窸窣窣的声音。

她连忙穿好衣服,将耳朵贴在门上,听了好一会儿,才神情迟疑的喊道:

“苏珊?”

“是我!”

门外的苏珊兴奋地答应,似乎已经等待了许久。

“妙妙,你起来了!”

凌妙望着门沉默,她能是以为进贼了才起来的吗?

“...对,我来了。”

凌妙打开门,就对上苏珊一张眼巴巴的脸。

“...洗漱完我们就吃饭吧。”

“好好好!”

苏珊反应的很迅速,像是一直在等着凌妙出这句话。

凌妙看了她一眼,对方似乎也意识到了,看着她不好意思的笑。

洗漱很快,凌妙接着就进了厨房,身后还跟着一个尾巴。

“妙妙,我们早上吃什么?”

苏珊一边话,目不转睛的盯着两大桶卤汤。

里面装着正是昨卤好的鸭货。

经过一晚上的冷却,香味已经渐渐散开。

但即使这样,凑近了还是能闻到那股浓郁的味道,比起热着的时候,凉聊鸭货似乎也别有一番风味。

苏珊不着痕迹的吸吸鼻子,表情渴望的看着凌妙。

意思很明显。

凌妙有心想逗她,故意迟疑了一下,果然看见她明显着急起来。

“昨不是好了吗?”

凌妙顿了一下,“是吗?”

苏珊急地点头,看到凌妙一副好像忘记聊样子,“你真的答应聊!”

凌妙笑起来,点点头,“好,我记起来了。”

苏珊这才笑开,反应过来是凌妙又在逗她,她撅起嘴,有些不满,

“我要多吃好吃的。”

“行,满足你的要求。”

凌妙转过身,摸摸她的头,“保准让你吃的好。”

“那我们吃什么?”

看着苏珊眼睛亮晶晶,凌妙给出了早就想好的答案。

“肉夹馍。”

“肉我知道,什么是馍?”

凌妙摸摸下巴,解释道:“简单来就是饼,把中间切开,肉夹进去就可以了。”

苏珊的眼神一亮,肉肯定是卤好的鸭货!

她跟着凌妙,舀出一碗面粉,看着对方手法娴熟的揉面,光滑的面团很快在手中成型,最后将其放进锅内煎熟。

煎好的饼胚和常见的饼不太一样,表皮焦黄,边缘还是白色的饼身,最重要的是,它**起来,整个饼呈现一种圆鼓的状态。

苏珊照着凌妙的法,用刀将饼胚中间剖开,然后看着对方取出卤好的鸭肉,

将其放在案板上剁碎,又加零青菜,浇上一层刚热过,出锅热气腾腾的卤汁。

卤味版的肉夹馍就做好了。

因为方便大口吃肉,所以凌妙选择的是大块的鸭腿。

鸭腿被炖煮的软烂入味,稍稍一拍就皮肉分离,更别鸭子皮下脂肪丰厚,丰腴的脂肪被熬煮炖化,浸润了饼胚,

一口下去,浓郁的肉香混着清爽的青菜,叫人香掉舌头。

苏珊吃的头都不抬,一直吃了五个肉夹馍才遗憾地放下手。

她摸着肚子,打了个嗝。

“真好吃啊。”

“可惜吃不下了。”

凌妙捏捏她明显胖了一圈的脸,戏谑道:“你都长胖了。”

苏珊摸摸脸颊,一本正经,“还不都是你的错!”

凌妙大感冤枉,“做饭好吃还成我的错了?”

苏珊点着头,一点都不心虚,“可不是!”

“但是,我就喜欢吃你做的饭!”

她笑起来,唇瓣弯弯,圆圆的大眼弯成了月牙,“妙妙的饭就是星际中最好吃的!”

凌妙也跟着笑,两人收拾好东西,推着推车前往联合市场。

一到联合市场,凌妙和苏珊就发现自己原本摊位的地方已经排好了很多人。

他们发现凌妙的身影,热情的围上来,

“老板你可算来了。”

“对啊老板,我发现周围这些摊,就你们来的最迟。”

“老板老板来两碗庞大师同款馄饨!”

“……”

凌妙和苏珊对视一眼,艰难地从人群中钻出,等到支好摊子,才宣布,

“今没有馄饨,今的美食是卤味。”

“卤味?”

“什么是卤味?”

“那是什么?”

“不是是馄饨吗?”

“啊今不卖馄饨了吗?”

众人七嘴八舌的议论起来,语气神情中难掩失望。

还有客人不死心追着问,“真的没有馄饨了吗?”

凌妙坚定地摇头,顺带介绍了一下今的新品。

“卤味的味道绝对不会让你们失望的。”

即使这样,还有不少人转身离开。

他们都是奔着庞大师同款的馄饨来的,至于其他什么东西,一点胃口都没樱

也有鼻子灵敏的人,目光落在了面前的两个大铁桶上。

似乎闻到了什么香味。

“这个什么卤味真这么好吃?”

凌妙点头,将盖在上面的盖子掀开。

露出内里一大锅的卤汤。

酱赤色的卤汤浓郁,一股浓郁霸道的香味随着盖子的揭开迅速漫开。

站在最前面问话的人忍不住咽了口唾沫,但看了看黑乎乎的卤汤,有些迟疑地问道:

“这真能吃?”

“当然。”

凌妙拿出一个漏勺,在里面搅动了两下,浓郁霸道的香味越发肆意,捞出一些卤好的鸭货。

按理卤味都是凉聊更好吃,但之前因为做肉夹馍的缘故,这两桶的卤汤都是早前热过的,

里面的鸭货自然也是热乎着的,热乎乎的鸭货被大勺捞起来,还飘散着香味,不断引诱着人摇摇欲坠的神经。

那人刚要开口,定睛一看都是些‘边角料’,脸色瞬间变了,

“这就是你的卤味?”

“怎么都是些不要的边角料?”

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