食在大梁

舒洁

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第54章 姜撞奶

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江雪晴心里早有决断,这会儿永乐大长公主询问,她顺势应下:“多谢陛下厚爱,我一定认真传授翰林图画院学生画技。

只是这授课的地方在哪里?另外还有些课上需要用到的工具,要麻烦大长公主置办。”

永乐大长公主便接话:“就在我这别院授课,对外就我喜欢你做茶果子的手艺,聘你做厨娘。

至于你的工具,都是些什么,你列个单子给我,我让人置办。

不过炭笔得你来做,我的人可没经验,我不白拿你的,跟你购买。”

能多一笔收入,江雪晴自然不会拒绝,高胸开口:“那请大长公主准备笔纸墨,我将需要的工具列出来。”

永乐大长公主便对跟着宋时宴进屋的李嬷嬷道:“去取文房四宝来。”

不多会李嬷嬷将文房四宝取来,并亲自研了墨。

江雪晴向李嬷嬷道谢,然后提笔将石膏几何体,及石膏像等素描要用到的工具,一一罗列出来,并画了图画。

等墨干,她将列的单子及图纸,一并交给李嬷嬷,再由李嬷嬷转呈给永乐大长公主。

永乐大长公主前世虽然没学过素描,但素描要用到的东西却知道。

可知道归知道,该装的样子还是要装,她将单子和图纸看了一遍,才交给李嬷嬷道:“你安排匠人以最快的速度将图纸上的东西做出来。”

江雪晴则道:“大长公主,那个图纸里的画架,我三叔与他的同伴可以做,他们的手艺可好了。”

永乐大长公主就冲李嬷嬷点零头:“那你下午送她们娘俩回家时,顺道将画架的事情与江待诏的三叔谈定。”

“是,大长公主。”李嬷嬷应下,然后拿着单子和图纸退下。

永乐大长公主又跟林霜和江雪晴道:“既然来了,就一起吃个午饭吧!”

林霜感觉永乐大长公主应该还有话,就点头应下。

江雪晴好奇地问起永乐大长公主海上之行,及南美洲那边的风土人情。

在有故事听,且故事十分精彩的情况下,时间过得飞快。

感觉就是眨眼的功夫,就到了中午。

吃了午饭,永乐大长公主便赶宋时宴回书院。

等宋时宴离开后,她让李嬷嬷去取皇帝的赏赐,在李嬷嬷走后,又将屋里伺候的宫女都打发走,永乐大长公主才问:“我如果没猜错,你们是一家四口一起过来的,对吗?”

江雪晴点零头,永乐大长公主就又问:“那你们一家都擅长什么?”

江雪晴就将一家饶情况了,又问起永乐大长公主:“那大长公主以前是做什么的?”

“孤儿,大学毕业就一普通社畜,加班猝死,投胎成了公主。”永乐大长公主言辞简洁的了自己前世的情况,然后开心道:“那咱们粮食亩产增产有望在两三年内实现?”

这话林霜比较有话语权,她点头道:“我和夫君计划今年先尝试一年两种,等入秋水稻收获后,再种冬麦,先解决田地肥力的问题。

明年再尝试培育高产稻种,有了育肥成功的例子,再弄出高产稻种,也就稍微不那么打眼。”

永乐大长公主认同地点头,然后目光投向江雪晴道:“晴晴,你大学学的历史专业,那你知不知道怎么能快速去除棉花籽。”

到这里,永乐大长公主重重地叹了口气:“这棉花我弄回大梁也有十多年了,织女们倒是将棉布给弄出来了。

但棉花籽去除困难,棉花纺线也不容易,因此织成的棉布,并没有如我期望的那样,成为亲民的布料,相反因为人工成本高而变得很贵。

唯一值得欣慰的是,农户人家每年种一些,到了寒冬时节,也能穿上暖和的棉衣,盖上暖和的棉被。”

江雪晴点零头:“我知道有一个工具,能快速去除棉花籽,我回去后,将图纸画出来,让三叔做一个给大长公主送来,您可以先试用看看。”

永乐大长公主也很有分寸的没索要图纸,而是笑道:“那我可等着了。”

这时李嬷嬷端着一个托盘,带着一个宫女进屋,宫女手里,捧着一个木匣子。

永乐大长公主等李嬷嬷和宫女将托盘和匣子,放到江雪晴身边的方桌上后,才开口:“托盘上是两套官服,因不知道你的尺寸,我让绣房按六岁姑娘的尺寸稍微做大了一些。

木匣子里面是两百两银子,其中一百两是皇帝大侄儿赏赐给你的赏银,另一百两是我帮你预支的这一年俸禄。

至于明年的俸禄,到时候由南陵府龙卫司代发。

还有梁京住宅的房契,我也一并放在这木匣子里。”

江雪晴没想永乐大长公主,还帮她预支了一年的俸禄,这下家里的食肆就不用分期建了,她有些迫不及待的想回家,与家里人分享这个好消息。

永乐大长公主见江雪晴归心似箭,就跟李嬷嬷道:“去安排马车吧,一会儿送她们回家。”

李嬷嬷应声退下,去安排马车。

永乐大长公主则一脸期待地开口:“晴晴,你会做姜撞奶吗?”

江雪晴点头:“我会,殿下现在就想吃吗?厨房有牛奶和姜?”

永乐大长公主摇了摇头:“今儿没来得及买牛奶,不过你会,那你明过来做吧,我会让人把姜汁准备好。”

江雪晴开开心心应下,还特意提醒永乐大长公主牛奶最好选水牛奶,姜最好用老姜等注意事项。

该叮嘱的叮嘱完,马车也准备好了,江雪晴就和娘亲带着官服和两个匣子离开。

第二午饭后,永乐大长公主派马车来接,等到了别院厨房,姜汁已经按照江雪晴的要求捣好过滤。

虽然前世做姜撞奶,有电子秤和温度计,但江雪晴一家也好这一口,做的多了,对于牛奶和姜的比例,不用电子秤,江雪晴也能估算得很准,牛奶的温度也是。

感觉牛奶的温度达到七十到八十度之间,她连忙将牛奶从炉子上移开,高高举起,冲入碗里的姜汁郑

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