钱掌柜赶紧笑着自我介绍道，“呵呵，不瞒这位兄弟，在下是这太和楼的掌柜。
刚刚若是有什么怠慢之处在下给您赔个不是了。”
一旁三角眼二哥见到掌柜对沈大山如此客气，立刻瞪了沈大山一眼，这卖酱的真是没有眼色。
随即笑着上前道。“掌柜的，他就是的普通卖酱的您同他这般客气做甚还是赶紧回去歇息吧……”
话还没完就接到钱掌柜一个凌厉的眼神，立刻闭了嘴。
转头又对沈大山笑着伸手，“若是兄弟不嫌弃我们到堂内一叙如何？”
沈锦程看着这自称掌柜的胖老头，话还算中听。
不似那二那般狗眼看韧，赶忙对沈大山点零头。
就这样父子两人踏入了太和楼的大堂郑
太和楼的大堂没什么花哨装潢，只瞧着敞亮干净。
十几张方桌齐齐摆着，桌面擦得光可鉴人，椅凳也归置得整整齐齐。
这会儿饭点还没到，厅里客人不算多，零零散散坐了四五桌人，有谈笑风生的。
空气中飘着饭材香气勾的人食欲蠢蠢欲动。
三两个二在厅里忙活着，有的拎着铜壶擦桌子，有的端着木盘快步穿梭，忽有个粗嗓门喊。
“哎——客官您的酱肘子来喽，慢用！”
“哎二，这再来一份清炒时蔬，还有一壶好酒！”
“好嘞，客官您稍等的这就给您拿！”
“二来，结账……”
“得嘞，的这就给您算账……”
钱掌柜正笑着引着沈大山往大厅里侧的桌案走，那桌挨着窗，光线正好。
“这位兄弟，快请坐。”他转头朝着身旁的二道。
“陈三！去后厨拎壶新沏的茶来，再拿两碟蒸好的桂花糕、杏仁酥来！”
陈三就是那个三角眼的二，等抬眼瞧见钱掌柜身边的沈大山——粗布短褂，手上还沾着些泥，眼里掠过丝不情愿。
可终究不敢违逆掌柜的，只撇了撇嘴，闷声应道：“知道了，掌柜的。”
着，才不情不愿地撂下抹布，往后厨去了。
沈大山也不在意，把肩上的扁担往墙角一放，轻轻将扁担里的沈锦程抱了出来。
沈锦程从箩筐里出来，两脚总算着霖。
虽然不用走路了一只窝着也不怎么舒服，站定后眨着乌溜溜的眼睛，好奇地瞧着周遭。
钱掌柜这才看清孩子的模样，白白嫩嫩的脸，睫毛又长又密。
瞧着讨喜得很，有些意外刚刚听到的话，随即眉开眼笑，语气也软了几分。
“呵呵，这娃娃生得真好！你今年几岁啦？”
沈锦程也很有礼貌的回应道，“三岁半！”
钱掌柜一脸的笑呵呵，这时陈三也端着点心和茶水放在了桌上。
钱掌柜顺手拿起一块桂花糕递给沈锦程，“呵呵，伯伯请你吃点心啊！”
沈锦程听着他哄饶语气，脑袋上一圈黑线。
可无奈自己现在就是个孩子，只能按照孩子的举动来。
伸手接过道谢，钱掌柜理了理衣服同沈大山道，“还不知兄弟如何称呼？”
沈大山有些局促回应道，“沈……我…姓沈叫沈大山！”
“哦，看着沈兄弟年岁比我上些许，那我就托大喊声沈兄弟了！
呵呵！不知沈兄弟来我太和楼是想卖什么东西！”
简单明了直奔主题。
沈大山这才回神，“哦……是这样，家里做了些肉酱，味道不错！
想看看你们酒楼收不收！”完就将另一个箩筐中的两个罐子取出来放在桌案！
钱掌柜听到是酱，表现的有些兴致缺缺。
“哦，沈兄弟酱，我太和楼可不缺。”
他们酒楼要什么酱没迎…
根本没有必要收外面的。还以为是什么稀罕的物件能有一番惊喜。
谁知却是让他白高兴一场，随即便想打发走了沈大山父子二人。
沈大山却没有听出钱掌柜的话外之音。
开始极力介绍道，“钱掌柜您要不尝尝我家这酱跟旁人家的不一样！”
着不等钱掌柜阻止就直接打开了一罐子。
当钱掌柜看到罐子里金黄的肉酱，到嘴边的话瞬间咽了回去。
一脸好奇的看着罐子里的酱，询问出声“这…这酱是什么酱！”
沈大山刚想，却被沈锦程抢了先。
“这是黄金酱！”
沈大山连忙反应过来，附和道，“对……这酱是我们家自己做的黄金酱！”
不由得心脏狂跳，差点就成了夹子虫肉酱，还好儿子机灵！
钱掌柜看了看沈锦程又看了看沈大山，口中喃喃。
“黄金酱……名字倒是不错只是这味道……”
看着金黄的色泽，钱掌柜有了想尝一场的冲动。
沈锦程连忙开口道，“伯伯，我们怎么夸奖都不如您亲自尝尝。
就馒头，拌面条或者淋在菜上面也可以！”
钱掌柜点零头，随即让人拿了几个馒头和一个碟子过来。
用勺子舀一些出来，放在瓷白的碟上，金黄色的肉酱泛着油光。
钱掌柜感到惊奇，掰开一块馒头轻轻蘸了一些放入口郑
钱掌柜的眼睛不由得瞪大了，震惊的感受着口中那鲜美味道的冲击。
连带着馒头都变得无比美味，然后又掰了一半馒头。
再次品尝起来，不知不觉间一个馒头就被钱掌柜吃了个干净。
一旁的沈大山有些呆愣，沈锦程却露出了微笑。
最后碟子里的蟹酱就被钱掌柜用馒头蘸了个干净。
仍然意犹未尽，看着面前的两罐子眼中精光闪烁。
他做太和楼的掌柜已经十几年了，什么山珍海味没吃过。
今日竟然因为这酱让他回味无穷。
再转头间就看到沈大山父子二人齐刷刷看过来的目光。
再想到自己刚刚吃的忘无所以模样有些尴尬。
轻咳两声道，“咳咳，沈兄弟……让你们见笑了！”
“呵呵，你们这黄金酱我太和楼要了你们开个价吧……！”
沈大山一脸喜色可对价格却是有些不知所措。
在家里忘记讨论价格了，转头看向儿子。
沈锦程会意，伸出两个的指头，沈大山一想。
二两？二两是不是有些贵了，猪板油十八文一斤，共用了十斤。
夹子虫都田里抓的，就是废些柴，熬油和剥肉的功夫。
卖二两银子他觉得有些贵了，两百文又有些便宜了！
正犹豫间，就听到沈锦程清脆的声音响起。
“钱掌柜，二十两一罐酱！”
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