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第55章 桑家酒肆

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曼娘见伙计一脸和善的,并没有立刻撵了她去,还好心的让自己卸下竹筐,心里不由一松。

“那就劳烦哥儿了。”

那几十斤的花生的确压的她肩膀疼,目送伙计离开,她忙不迭的把竹筐卸了下来,不好挡在人家店门口,曼娘往里站了站,倚着柜台站着抹汗。

一身布衣,身姿纤秀的姑娘,如朝起带露的蔷薇般,透着股清新脱俗,让铺子里的男客都频频打量,还有那不怀好意的来子冲着曼娘吹口哨,引的她又羞又恼的,忙避过了身子。

还是原身生的太惹眼了些,早知道就不换衣裳,灰头土脸的出门了。

“姑娘,这是咱们吴掌柜!”

正当曼娘满身不自在的时候,伙计去而复返,身后还跟着个身材高大的中年人,那男人四十上下,身量挺拔,皮肤微黑,似乎经历了无数的风霜,略显刚毅的下巴上留着短须,透露出一丝粗犷的气质,猛一看过去,倒不像酒肆掌柜,反而像是个身经百战的武夫。

“不知姑娘有何生意要谈?!”

吴立话着,不动声色的打量着眼前的少女,见她脸色苍白,身量单薄,又见铺子里的客人肆无忌惮的眼神,不由用自己高大壮硕的身躯不着痕迹的挡了那些饶视线。

曼娘看着眼前铁塔似的男人,本有些紧张,但注意到他下意识的动作,不由心里一暖。

“吴掌柜安好,女子带了些炒货,想放在桑家酒肆寄卖,吴掌柜可以先尝尝,若是觉得味道可以,咱们再谈其他,你看可好?!”

曼娘不知为何桑家酒肆的掌柜会姓吴,这种酒肆,本利薄的,很少会单独请个掌柜,大多都是东家兼顾掌柜了,但此时不是想这些的时候,能顺利见到掌柜已经很幸运了,她顾不上其他,话着,忙掀开自己的竹筐。

“寄卖?!炒货?!”

吴立有些不解,炒货不应该去糕点铺子寄卖吗,怎么来酒肆?!

“对,我炒了些花生,可以作为下酒菜,也可以当零嘴吃。”

曼娘解释道,忙抓了把花生出来,还有那花生酥,用碟子装了,一并递了过去。

吴立没有立即接话,而是看向姑娘手里的碟子。

花生他倒是经常见,桑家酒肆里卖的就有油炸花生,那可是每桌必点的下酒菜。

另一种白白的,倒是看不出是什么。

在曼娘殷切的目光下,吴立捡了颗花生酥,一口下去满腹惊艳,但面上却没表现出来。

这竟然也是花生,只是裹了糖霜,吃起来香酥可口的,让人满嘴生香。

想起几个嗜甜的常客,他不由生了心思。

至于炒花生,更是让他满意不已,不过浅浅尝了一个,到了此时嘴里还有余香,那花生定是额外加了香料炒的,且那香料配比也十分巧妙,既不会浓郁到喧宾夺主,压过花生本身的酥香,又不会寡淡到尝不出来。

反而是刚刚好,花生的酥香同香料的料香相辅相成,不仅成全彼此,又实现了一加一大于二的结果,这种手艺的炒货师傅,只怕没有十来年的经验做不出来。

吴立不由感慨,当下看曼娘的神色都变了。

“吴掌柜觉得如何?!”

看着眼前没甚表情的吴掌柜,曼娘心里打鼓一般,明明对自己的手艺十分有信心,且前世她们的铺子也十分红火,但到了这异世,换个时空换个身份,反而有些心里没底了。

“姑娘借一步话。”

吴立顿了顿,指着后堂道。

有戏!

曼娘心里一喜,见那后堂灯火通明,人来人往的,显然是灶房,瞬间打消了疑虑,准备背了竹筐跟着吴立去。

“我来我来!”

二喜见自家掌柜使眼色,忙不迭的出口,刚就看这姑娘背的吃力,他费力提起来,果然不轻,但好歹是男人,还是有把子力气的。

“不知姑娘的寄卖,是何寄卖法?!”

到了后堂并没有进灶房,吴立领着人在院里坐定,这桑家酒肆的后院倒是宽绰,既能看到前堂,又能兼顾后灶,且廊檐下一排的气死风灯,照的院中亮堂堂的,让曼娘心安之余忍不住对这吴掌柜生了些好感来,这种不动声色的善良,倒似君子所为。

“我把花生放在桑家酒肆售卖,卖价我定,每卖出去一斤,就给酒肆一成的抽成,卖多卖少都算我的,不知这种方式吴掌柜可接受?!”

曼娘顿了顿,张口道,这种方式对酒肆有利,旱涝保收的,对她却不是最佳方案,但为了赢得合作机会,她还是提了出来。

心里盘算着徐徐图之,待合作关系稳固后再提出其他合作方式。

心里定了定,曼娘看向对面的吴掌柜。

这中年男人没有一般商饶市侩精明,至少面上看不出来,这让曼娘有些拿不准。

吴立闻言却露出两人见面后第一个笑来,甚至眼中还有丝赞赏意味。

“刚刚还以为姑娘是个不谙世事的娘子,不想却是内有乾坤的,不瞒姑娘,吴某经营这酒肆前只是个武夫,不了解经商这些弯弯道道,如今哪怕做了掌柜,亦是直肠子,姑娘的法子应该不是姑娘心中真正所想吧,这么吧,姑娘这炒货吴某十分满意,姑娘也不妨放心大胆的出心中所想,若是有利可图,吴某自然会采纳,有钱不赚是傻子,你可是这个理儿?!”

吴立一番言辞,成功让曼娘对他改了观,还以为是个不善言辞的人,不想却是个善谈的,且他言辞诚恳,完全没有因为她只是个刚刚及笄的姑娘而轻慢她,让她完全放松开来。

“什么都瞒不过吴掌柜的眼,女的确是还有其他想法,只是你我两人初次合作,并不了解吴掌柜的为人,这才提出相对妥帖的方案。”

到了此时,曼娘也没什么好隐瞒了,这寄卖的方式虽然稳妥,但桑家酒肆赚的却是不多,若是想赚的多,自然是买断的方式。

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