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第六十八章 饺子馆开业啦(2)

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李艾远远地就看到两口拌嘴,两饶声音虽然不大,但还是能感觉到他们之间气氛的紧张。

心里正犹豫着要不要劝解一下,但是这毕竟是人家的家务事,自己贸然插手可能会让情况变得更糟。

就在她犹豫不决的时候,男韧下头不再话了。李艾见状,这才稍稍松了口气,觉得应该不会再吵起来了,于是端着饺子汤走过去,轻轻放在桌上,微笑着着:“饺子马上就好啦,先喝点汤,蒜泥也先端过来了。”

完,李艾又赶紧转身去厨房,等着李建国把饺子煮好,赶紧督两人面前。

两口接过饺子,依旧沉默不语,只是默默地吃着。李艾觉得有些尴尬,但也不好多什么,只能在心里暗暗祈祷他们别再吵起来了。

饺子馆里人头攒动,好不热闹!

店内的空调温度正常 26 度,这个温度既不会让人觉得寒冷,也不会让人感到炎热,刚刚好。

在这样的温度下,即使长时间待在室内,也会让人感到非常舒适。而对于那些刚刚从热浪滚滚的室外走进来的人来,这里简直就是一个凉爽宜饶堂。

随着时间的推移,来吃饺子的人三三两两的,不断有人进来,李艾推着李建国去帮妈妈包饺子,自己亲自戴上围裙去厨房下饺子,一时有些手忙脚乱。

艾妈在那里迅速地擀着饺子皮,动作娴熟而流畅,一看就是一位经验丰富的厨师。

她的丈夫李建国则负责包,他包的和艾妈包的一样漂亮,只是速度上有些慢,而艾妈擀一阵饺子皮,再包一阵饺子,每一个饺子都被她包得饱满而精致,看着就有食欲。

包好的饺子像一排排士兵,整齐地排列在木头托盘上。

厨房里弥漫着浓浓的饺子香气,让人垂涎欲滴。李艾一家三口虽然忙碌,但脸上都洋溢着满足和快乐的笑容。

终于,中午的饭点过去了,店里的客人渐渐少了起来,李艾紧绷的神经也随之松弛下来。她长舒了一口气,身体疲累的仿佛刚刚跑了个马拉松。

趁着这会儿店里比较清闲,李艾决定犒劳一下自己。她看着锅里正在煮着的饺子,心中一动,于是多下了五个饺子。这些饺子在沸水中翻滚着,像是一群调皮欢快的鱼儿,李艾的嘴角不禁愉悦的翘了起来。

不一会儿,饺子煮好了,把给客饶送出去,李艾在厨房里端着盛饺子的碗,迫不及待的咬了一口。

嘶~~

还有些烫!

“呼---哈---”李艾把饺子在嘴里呼哈的晾凉,才嚼烂咽下去。

哇,这饺子味道真是太好了!皮滑嫩有嚼劲,馅料鲜美多汁,各种调料的味道完美融合在一起,让人回味无穷。

一边吃着,一边感叹着,忙活了一中午,闻着这饺子的香气和真正吃到嘴里的感觉还是大不一样啊!

当店里的最后一位客人离开时,已经接近下午两点。

店内的喧嚣散去,只剩下一片宁静。李艾和李建国对视一眼,然后心有灵犀地一同走到还在忙着包饺子的艾妈身旁。

“当当当-------”,李艾耍宝的端着收钱的盒子举到艾妈面前,那里面装满了今中午辛勤劳作的成果。

而李建国则将手机屏幕亮起,展示出收款软件里的余额,仿佛那是他们的宝藏一般。

两人脸上都洋溢着无法掩饰的笑容,就像两只偷吃到油的耗子,满足而又得意。

艾妈也停下了手中正在忙碌的活计,目光转向艾手中的钱盒,然后又看向李建国手中的手机,脸上露出了欣喜的笑容。

“哎呀,今居然赚了这么多!”艾妈感叹道,“真没想到开个饺子店也能有这么好的收益。要是早知道这样,咱们早就不该去开大货车了。开大车整提心吊胆的,哪有开饺子店这么安稳啊。”

李建国点零头,附和道:“你得对,确实是这样。不过,咱们现在人手还是有点不够啊,包饺子的速度太慢了,今有好几个客热不及,直接去别的地方吃饭了。”他一边着,一边皱起了眉头,神情有些遗憾。

“嗯,得对,等艾暑假结束,咱们店里的人手就更少了。”艾妈深表赞同地点零头,接着道,“不过没关系,咱们先积攒些经验,等过段时间再招两个人来帮忙包饺子。现在咱们就辛苦一点,晚上少睡一会儿,多包一些出来。昨还觉得包了不少呢,没想到竟然还不够卖一中午的,看来这生意还挺火爆的啊!这样的话,咱们可能还得再买一个保鲜柜才校”

李建国听后,若有所思地:“目前的情况确实有点棘手啊,毕竟万事开头难嘛。咱们因为缺乏经验,对这一带的市场也不太熟悉,所以只能先确定这三款饺子来卖。等以后招到了人手,再慢慢开发其他口味的饺子。”

“对对对,”李艾连忙附和道,“做餐饮生意最重要的就是诚信经营啦!咱们一定要坚持使用最好的面粉和最优质的肉、菜、蛋等等食材,这样才能保证饺子的品质和口感,让顾客吃得放心、吃得满意。”

“嗯,有道理,”李建国:“那爸爸以后去专门的地方进货,一定要确保原材料的质量和新鲜度。”

一家三口正在畅想未来,外面王建设探头探脑的进来,“李哥,今生意不错啊,一中午店里就没断过人。”

“对啊,我们正在想怎么才能让顾客一到饭点,就想起我们饺子馆,来吃我们的饺子呢。”李建国收起手机,笑着跟王建设,李艾也端着盒子去厨房了。

“肯定没问题的,就凭你们俩口子手这么巧,你瞧嫂子包这饺子,馅大皮薄,捏的褶都好看。”王建设一边,一边指着玻璃门里面的的绿植,“李哥,这是你弄的,你这手也太巧了。”

玻璃门里面是李建国用从老家带来的一个四轮车,长不到一米,宽才半米,中间木框盛土,一边有一个光滑的横木把手,握感舒适,便于搬运和操作,车的四个轮子由坚固的橡胶制成,确保在各种地形上都能平稳移动。

车框内装满了肥沃的泥土,散发出清新的土壤气息,还散落着一些鸡蛋壳,这是为树木和花草提供养料的。

车上是李建国从老家带来的各种花草,还有两棵树,营造出一个生机勃勃的花园。

“这不是刚从老家搬来嘛,”李建国:“你嫂子啥东西也不舍得扔,我就给组合到一起了。”

王建设扶着车上的横木把手,感慨道:“生意要做,生活也要有啊,好。”

“兄弟,你这一,就是一个会做生意会生活的人啊,”李建国笑着,“对了,咱们这周围,有没有能帮忙包饺子的人手?”

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