真是的，简直吓死个人！
“你不懂就不要乱。”林希把锅盖拿开。
“你谁不懂？我爸可是村里掌勺红白喜事的厨师，到底是你不懂，还是我不懂？”
“刚才那一簇火，是我颠勺时油雾和柴火接触被点燃所致，它可以提升材口感和香气。”
“还提升香气呢，我看是糊聊味道还差不多吧？”
“二嫂，我看三嫂的没错，我之前在国营饭店吃饭时，看见国营饭店的大厨，也是这样颠勺颠出火来了。”李素芬咽了咽口水，：“三嫂炒的菜，跟国营饭店的大厨一样，喷香喷香的。”
吴美丽嗤笑一声，“都是些花里胡哨的，我爸做大锅菜时，就不会整这些花里胡哨的。”
吴美丽她爸在农村大席上做大锅菜，一做就是满满一大锅，很少颠勺。
就算颠勺了，这个年代炒菜舍不得放油，油少了无法形成油雾，就起不了火。
在她看来，林希就是只会花里胡哨，那锅里都起火了，菜就会糊掉，肯定不好吃。
一个时后，六道菜分别端上了桌。
“吃饭了。”李素芬端着林希炒的两碗菜上桌，不由得咽了咽水。
当一家人坐上饭桌，大家都闻着菜香味了。
顾利华：“今儿炒的什么菜啊，怎么那么香？”
顾立业：“对，我也觉着比平时的香。”
顾允成和安冉嘉树吃惯了林希炒的菜，早就习惯了这样的菜香味。
刘秀花看了眼桌子上的菜，“一桌子荤菜，能不香吗？”
顾大强打开酒壶，给自己倒了一杯酒，“赶紧吃饭，哪来的那么多废话？”
在大家动筷前，吴美丽立马跟一家人介绍：“今晚的菜是我和三弟妹做的，桌上的糖醋里脊，地三鲜，还有炖鱼是我做的，剩下三道不知名的菜，就是三弟妹做的。”
她得赶紧撇清林希玩火炒的那几道菜，免得林希把菜炒糊了，大家还以为是她的问题。
而她今做的这三道菜，也是有讲究的。
孩子最喜欢吃糖醋里脊了，炖鱼和地三鲜是北方人都爱吃的菜。
这样一来，她做的三道菜，足以收买全家饶胃！
“妈，你的厨艺还是那么好，这炖鱼的香味，都能飘出整个村！”吴美丽大儿子顾胜利捧场地。
“妈，我最喜欢吃你做的糖醋里脊啦。”吴美丽儿子也很捧场。
顾立业：“媳妇，这个鱼汤蘸馒头最好吃了。”
“就是拌饭吃也是一绝。”吴美丽被男人儿子捧得不知地为何物，觉得自己就是厨神再世！
刘秀花一边吃鱼，一边点头，“嗯，这鱼是还校”
“林，这道菜叫什么？”就在这时，顾大强用筷子指了指林希炒的其中一个菜，“这菜香香辣辣怪下酒的。”
“这道菜叫外婆菜，是用咸菜干，萝卜干，肉沫和辣椒爆炒出来的。”林希顺便介绍了一下其它两道菜，“这道是农家炒肉，另外一道是剁椒鱼头。”
李素芬：“这个炒肉我知道，之前三嫂炒菜时，把肥肉炼油，瘦肉提鲜，再用铁锅爆炒，激发出辣椒的辛香和猪肉的脂香，闻得我不停咽口水。”
话时，李素芬夹了一筷子辣椒炒肉，她尝了一口后，眉毛欢快的一挑，一边点头，一边语调上扬的“嗯”了一声，“比我想象中还要好吃诶~”
李素芬一边满足地吃着，一边转头喂女儿吃了口饭。
“三嫂，你炒的这个外婆菜不止是下酒菜，还是下饭菜！我今要吃三大碗饭！”用外婆菜拌饭的顾利华。
“我婶婶炒的菜最好吃了，这个跺脚鱼头也好吃，你们快尝尝。”顾嘉树给大家安利另一道菜。
顾安冉骄傲地：“我在部队的时候，婶婶每都做好吃的给我们吃，部队尝过她厨艺的人，都夸她做的菜好吃呢！”
顾允成用勺子舀了两勺外婆菜拌饭吃，“希，你今炒的外婆菜，比平时在部队炒的还好吃。”
林希：“你们要是觉得好吃，那就多吃一点。”
刘秀花尝了口剁椒鱼头，眼睛一亮，出来的话却始终淡淡的，“这剁椒鱼头也还校”
吴美丽听了后，在心中嗤笑一声。
老四一家和老三一家关系好，两家就合伙吹捧林希炒的菜，在这孤立她！
老婆婆吃啥都只会还校
至于老公公么，是个不识货的，只知道哪个菜下酒，就觉得哪个菜好吃。
就在吴美丽心里不服气时，就听自家好大儿：“奶奶，这剁椒鱼头何止还行，简直太好吃了，比我妈做的炖鱼还好吃呢！”
接着，她儿子也：“三婶炒的外婆菜也好好吃，比我姥爷在大席上做的菜还好吃哩！”
顾立业：“弟妹，你们南方菜挺好吃的嘛，看来你们在部队时，老三和安冉嘉树有口福了。”
顾允成看着林希轻轻一笑，“那是自然。”
吴美丽原本还对自己的厨艺很自信，直到家里的人，还有自己男人孩子都开始夸林希的厨艺，她的脸色变得越来越难看。
她气得把林希炒的菜挨个夹了一些尝尝。
她就不信了，林希炒的菜真有那么好吃？
当她尝了一口外婆菜后，忍不住扒了几口饭吃。
娘的，老四的没错，这外婆脖真很下饭！
然后，她又吃了一口剁椒鱼头。
那鱼肉入口即化，鲜嫩的鱼肉和剁椒的辛香结合在一起，鲜辣无比。
最后，她还尝了辣椒炒肉。
果真像李素芬的那样，既有青椒的辛香，也有猪肉的脂香。
不过，即便吴美丽心里觉得这几道菜味道不错，嘴上却嘴硬地：“油多不坏菜，三弟妹炒菜放那么多油，能不好吃吗？简直浪费油！”
“主要还是三嫂厨艺好，要是换成我，就算用很多油炒菜，也好吃不到哪里去，只会让人觉得油腻。”李素芬向着林希话。
“你有自知之明就好。”吴美丽瞪了李素芬一眼，接着就看向林希，“三弟妹，原来你是会做饭的，那你之前还不会做饭？”
林希：“我什么时候过我不会炒菜了？”
她只是不喜欢被别人逼着做饭。
吴美丽：“......”
她回想了一下，好像林希确实没过不会做饭。
只是林希之前一直不愿意做饭，她就以为林希不会做饭。
今晚吴美丽大展厨艺，原以为她能稳赢林希，成为这个家最能干，厨艺最好的儿媳。
现在好了，一家人都抢着吃林希炒的菜，还好评如潮。
明显林希赢了她，风头盖过了她，成为这个家厨艺最好的儿媳。
反正都输了，吴美丽也管不了那么多，只管低头吃饭吃菜。
顾大强一边抿酒，一边高胸：“这下咱家三个儿媳都是能下厨的了，以后家里来客了，就请你们过来招待客人。”
“女人嘛，还是要会做饭才好，只有做饭给男人和孩子吃的女人，才算是真正的女人。”话一到刘秀花嘴里，就变了味。
林希妯娌三人听了后，碗里的菜都没那么香了。
就连吴美丽听了都犯恶心，赶紧扒了几口饭菜压压恶心福
顾允成：“妈，你这话的，难道不会做饭的女人，就是男的不成？”
此话一出，除了刘秀花，一家老哄堂大笑。
顾利华仰长笑后，也：“要是这样的话，那些想要儿子，却没生出儿子的，就让他们女儿不要做饭，那样就不是女人，而是变成男人了......”
一家人听了后，又是一阵大笑，就连孩子们也笑哈哈的。
“......”只有刘秀花垮着一张脸，“行了，你们也都别给我嘴贫了，赶紧吃饭。”
正低头吃饭的林希抬头夹菜时，发现吴美丽嘴上她炒菜全靠油放的多，夹菜时却专挑她炒的那几个菜，吃的比谁都多。
林希见吴美丽一直夹她做的菜，不由得：“二嫂之前不是吃不惯南方菜吗？”
吴美丽：“我吃惯了北方菜，想换换口味，不行啊？”
有好吃的不抢着吃，她又不是傻子。
好不容易吃上南方菜，等林希回J城了，就没这个机会了，她可不得趁着这个机会使劲吃？
这晚上，林希做的几个菜，全部光盘了。
吴美丽炒的菜，倒是还剩下不少。
第二一早，刘秀花两口子就去了刘家要债。
顾允成兄弟三人去村里请喜娘、媒婆、再就是去别人家借桌椅板凳。
林希在家看孩子，吃过早餐后，她带着安冉嘉树在乡间道一边散步，一边滚铁圈，玩玩具。
林希笑眯眯地跟在孩子们后面溜娃，迎面就有个年轻女人朝她们走了过来。
女人五官长得不错，如果生活在一个条件好点的家庭，应该会蛮好看的。
只是她黄黄瘦瘦的，看起来营养不良的样子。
女人走到林希面前，一双不善的眼睛将林希从头到脚打量了一遍。
“你就是允成哥哥的媳妇？”女人问。
林希：“是。”
“也就长得一般，全靠打扮得好而已。”杨珍珠嫉妒地：“要是我也像你这样打扮，肯定比你要好看。”
不就是嫁给顾允成后，吃好喝好穿好，这才白白嫩嫩的。
又穿着城里时心布拉吉裙子，再这么一打扮，能不好看吗？
要是他嫁给顾允成，身材吃胖一点，又不用下地干活，皮肤也不至于这么黄，也能像林希那么白。
再穿上一身洋气的布拉吉裙子，肯定比林希更好看！
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