一进地下室,闻到那股味道,他就皱起了眉头。
“胡闹。”
这是他看到陈宇那些“作品”后的第一反应。
作为国内最权威的酿酒师,李工对现代酿酒的每一道工序、每一个数据都了如指掌。
在他看来,陈宇这种完全不讲究恒温恒湿、不讲究菌种控制的土法子,能酿出好酒才是方夜谭。
然而,他是江芷云亲自请来的,就算心里再不屑,也只能硬着头皮开始工作。
他让助手带来了专业的检测设备,取样分析。
结果出来,李工的眉头皱得更深了。
“各项指标都不对。”
他指着仪器上的数据,对陈宇,“糖化不完全,酵母菌活性极低,杂菌污染严重……按理,你这几缸东西,早就该彻底腐败了。”
“但奇怪的是,”他话锋一转,脸上露出困惑的神色,“虽然发酵失败,但酒醪里却有一种非常奇特的芳香物质,我从业三十年,从未见过。”
正是这种奇特的物质,才让这几缸失败品没有彻底变成一滩臭水。
【专业人士登场了!看看人家这气场!】
【哈哈哈,宇神被鄙视了。】
【奇特的芳香物质?听起来好牛逼的样子!】
【我就知道!宇神出品,必属精品!就算是失败品,那也是最牛的失败品!】
陈宇并不在意李工的评价,他只抓住了重点,“那有办法成功吗?”
李工沉吟着,决定亲自上手。
他让陈宇重新准备原料,然后用他最严苛、最科学的方法,亲自操作了一遍。
从温度控制到酒曲配比,每一步都堪称教科书级别。
然而,三后,开缸检测。
结果,还是一样。
发酵再次失败。
“不可能……这绝对不可能……”
李工看着仪器上几乎和之前一模一样的数据,整个人都懵了,嘴里喃喃自语,世界观受到了巨大的冲击。
他穷尽毕生所学,竟然无法让这一缸米水完成最基础的发酵!
就在李工怀疑人生的时候,陈宇的脑中却灵光一闪。
他忽然想起了系统给出的那份秘方,在最后一行,有一行用字标注的备注。
【注:桃源酒,集地之灵气,山川之精华。于山清水秀之地酿之,方得其真味。】
原来如此!
问题不是出在技术上,而是出在环境上!
这种酒,根本就不是能在城市里的钢筋水泥里酿出来的。
它需要的是真正的,未被污染的自然环境。
想通了这一点,陈宇心中顿时有了计划。
他要去找一个深山老林,一个真正山清水秀的地方,完成他的酿酒大业。
恰好此时,江芷云走了进来。
她刚刚结束了一个持续了数月的跨国并购项目,身心俱疲,脸上带着一丝倦意。
“李工,怎么样了?”
她问道。
李工羞愧地摇了摇头,“江总,抱歉,我……无能为力。”
江芷云有些意外,但看到陈宇若有所思的表情,便知道他可能有了想法。
她屏退了李工和助手,才轻声问陈宇:“是不是遇到什么难题了?”
陈宇点零头,把秘方上关于环境的要求告诉了她。
“我想去山里待一段时间,找个合适的地方,把这酒酿出来。”
去山里?
江芷云听完,非但没有觉得他异想开,反而眼睛一亮。
最近这段时间,她确实太累了。
高强度的工作让她神经紧绷,正想找个地方放松一下。
去一个山清水秀的地方,远离城市的喧嚣,似乎是个不错的选择。
而且……可以和他,还有念念,一起。
这个念头一冒出来,就再也压不下去了。
“我正好休假。”
江芷un的语气听上去很平静,但微亮的眼神出卖了她的内心,“江氏在城郊的清源山有一处不对外开放的庄园,环境很好,很安静。”
“如果你不介意,我们可以一起带着念念去住一段时间。”
陈宇愣住了。
他本以为自己要去当个深山野人,没想到直接升级成了携家带口的豪华山庄度假。
“当然不介意!”他咧嘴一笑,“求之不得!”
【啊啊啊啊!家族庄园!是我想象中的那种吗?】
【霸总的休假方式就是这么朴实无华。】
【一家三口的旅行!妈妈呀,这是什么神仙综艺!我愿称之为《总裁、奶爸和他们的娃》!】
【期待值拉满了!搞快点搞快点!】
……
三后,一辆黑色的库里南,平稳地行驶在通往清源山的公路上。
陈宇开着车,江芷云坐在副驾,闭目养神。
后座的儿童安全座椅上,念念正抱着一个平板电脑,看得津津有味。
车内气氛温馨而宁静。
越往山里开,路况就变得越差。
原本平坦的柏油路,逐渐变成吝簸的水泥路。
在一个拐弯处,前方的道路被几块巨大的石头和一根横倒的树干给堵住了。
三个流里流气的年轻男人,正靠在一辆破旧的五菱宏光旁边,抽着烟,眼神不善地打量着他们的车。
典型的路霸。
江芷云睁开了眼睛,眉头微蹙,“怎么回事?”
陈宇停下车,目光平静地扫了一眼那三个人,“没事,一点麻烦。”
他解开安全带,“你们在车里别动,我下去看看。”
“你心点。”江芷云叮嘱道,同时已经摸出了手机,准备随时报警。
【卧槽!经典剧情出现了!荒郊野岭拦路抢劫?】
【节目组快报警啊!这太危险了!】
【宇神一个人下去?他行不行啊?对方可是有三个人!】
【别慌,你们忘了宇神是谁了?顶级运动员啊!是时候展现真正的技术了!】
陈宇下了车,向那三人走去。
为首的黄毛叼着烟,歪着头,用一种轻佻的语气:“哥们儿,路坏了,过不去。想过去也行,拿点‘修路费’出来,咱们兄弟帮你们把路清开。”
陈宇神色不变:“多少钱?”
黄毛旁边的绿毛伸出五根手指,嘿嘿一笑:“不多,五千块。”
“五千?”陈宇像是听到了什么好笑的事情。
“嫌多?”黄毛把烟头往地上一扔,用脚碾了碾,脸色沉了下来,“我看你们开的车不错,五千块对你们来不是事儿吧?别他妈敬酒不吃吃罚酒!”
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