一口气做到了日暮黄昏，赵清虎这才归家。
第二一早，赵清虎便自己驾车去了县城。
他先去了盐铺，问清楚了，店铺内出售的是卤盐后，一口气买了十斤，花了三两银子。
不得不，盐这东西是真的贵啊。
他买的是粗盐，颗粒不，上面还有一层淡黄色，一看就是提取不纯，没有过滤。
就这样，还要三百文一斤。
盐铺内也有精盐出售，可惜赵清虎看了一眼，白中带点黄，一样不是纯粹，价格却十分变态，一两银子一斤，还是限量供应的。
家里破土动工，按照郑师傅的安排，还需要一些祭祀的东西。
入乡随俗，赵清虎自然不会特立独校
卤盐是用来制作卤水的，想着点豆腐用。
之前，赵清虎已经买了黄豆。
路过了一趟百花楼，虽然没见到迎风招展的失足少女们，但是，听路过的人议论，里面服务不错。
可惜，今他没有宿在县城的计划。
在县城酒楼吃了一顿丰盛午餐，赵清虎一个茹了八个大菜，吃不完的打包带走。
走的时候，还打包了一百斤酒水、一个大猪头、两只烧鸡，足足两个大酒坛子搬上牛车，花了他十二两银子。
问了酒店掌柜，赵清虎才买到油布，这东西真不便宜，一米五宽的油布，一尺就是一百文。
赵清虎要了三十尺，花了三两银子。
回来的时候，路过清水镇，他去了一趟粮店，五千斤糙米已经准备好，随时能给他送货上门。
赵清虎心算了一番，光是杂工，都有一百四十人，还有郑师傅要带上的泥瓦匠，估摸着最后有一百六十多人在工地。
一人每两斤糙米，若是菜里面油水足，这个量绝对能让人吃饱。如此，一要消耗三百二十斤糙米，十就是三千两百斤，他家只有一千多斤储存，加上预定的五千斤，也就六千多斤，要满足一个月工地需求，还差三千斤，便直接在粮店内追加了三千斤的单子。
叮嘱粮店老板，明日上午送到绿竹村，他又去买了三十斤菜籽油，五斤酱油，三斤醋，一两茶叶。
茶叶是奢侈品，即便是一两看不出好坏的茶叶，也花了他两百文。
去了一趟猪肉铺，挑肥的来了二十斤，花了六百文，还要了一副猪板油，这东西也金贵，比五花肉还贵，要五十文一斤。
就是现在的猪普遍都瘦，没有科技狠活养不肥，一幅猪板油也就五斤多一点点。
晃晃悠悠回到家的时候已经是大下午。
家里面就只有秦氏跟大丫她们，五个郎都下地去了。
东西全都搬进家门后，赵清虎也松了口气。
一切准备就绪，就等着明大部队过来破土开工。
郑师傅很准时，一大早就带着人来了，而且，后面还跟着一排牛车、驴车。
摆上供桌点上香，拿上猪头、烧鸡，放了鞭炮，算是完成祭祀。
赵清虎让大郎出面，完成邻一锄头。
郑师傅还喊了一些吉利话，他们家的房子算是正式开始建造。
“老少爷们，动起来！”
郑师傅是老手了，很快就安排起来了，壮劳力开始挖地基，按照他之前撒好石灰的地方来开挖。
虽然有一百多个杂工，但是，大家各司其职，郑师傅带来的常年帮着工地干活的杂工，人带人，三个老手带上三个村里面请的杂工，各自负责一条线。
泥瓦匠这一次来了二十人，赵清虎反正不认识，不过，其中有背着木匠工具的，也有背着石匠工具的，这些很好认，毕竟大家用的工具差别很大。
郑师傅带着三个年轻人在工地上监督着挖地基，其余人则是在两个木匠师傅的指挥下，开始搭建窝棚，也有去竹林里面砍竹子的。
灶台也很快搭建了起来，赵清虎的三个堂嫂，撸起袖子就跟两个厨娘汇合在了一起。
赵清虎安排大郎，从家里面把粮食拉上来。
很快，一千斤粗粮，还有油盐酱醋就都弄了上来。
两个厨娘看了满满一坛子三十斤菜籽油也是双眼一亮，话都好听了。
今的贡品，那大猪头，还有一只烧鸡，都留在了工地上，是要中午加餐的。
第一开工，中午饭是第一顿饭，总要吃好，萝卜青菜这些村上都有，一百文能买上一牛车，管够。
关键就是荤腥，一个猪头、一只烧鸡，撑死了七八斤肉。
一百六十多号人分，一人一两都没樱
而且，人郑师傅跟杂工能吃一样？
厨娘不得给他们这些泥瓦匠吃好点？
又拿了十五斤猪肉过来，还有两斤猪板油，都交给了厨娘。
两个厨娘笑的更加真诚了，一个劲夸赞赵清虎这个东家大方。
人多好干事，等中午饭弄好，反正郑师傅他们住的窝棚区域是弄好了，还用竹子围了起来，桌椅板凳也摆好了，扯开了篷布，能遮挡太阳，也能挡雨。
赵清虎看了看篷布遮盖的区域，还有桌椅板凳的数量。
能坐上桌吃饭的，毋庸置疑，都是正工。
至于杂工，大木盘子端好，糙米饭管够，加上厨娘准备的一荤一素两个菜。
碎肉钝萝卜，猪油加上猪头肉，反正肉都碎了，也就只能看到那一大锅炖菜上，飘在表面的满满的油花。
素菜就是炒青菜，今加上了猪油渣，有油有盐，便代表了有滋有味。
正工就不一样了，伙食不错，糙米饭都是一样的，多了一个猪头肉、烧鸡肉拼盘，荤菜也不是肉沫炖萝卜，而是肉片炖萝卜，猪油渣炒青菜。
八仙桌，摆了三桌，刚好把赵清虎几个主家人带上。
赵清虎拿来了二十斤酒水，杂工一人一碗，就是给他们尝尝味。
这正工三桌，一桌一罐，就是装蜂蜜的陶罐，有三斤。
“东家大气，今给咱们准备的吃食可不孬！来来来，大家举个杯，谢谢东家！”
郑师傅很有经验，好东西，先让大家都吃上几口，满足了一番五脏庙，这才举起了酒杯。
赵清虎也站了起来，“郑师傅客气了，都是应该的，我家这房子，就劳烦诸位了！我这先干为敬！”
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